وصفات جديدة

11 حقائق غذائية لا تصدق (عرض شرائح)

11 حقائق غذائية لا تصدق (عرض شرائح)

أبهر الناس في الحفلات بهذه الحقائق الشيقة

iStock / Thinkstock

هل يمكن أن تلعب كرة اليد مع التوت البري؟ التوت البري تم تسميتها أيضًا باسم bounce-berries لأنها عندما تنضج ، فإنها ترتد مثل الكرات المطاطية.

هل كنت تعلم…

iStock / Thinkstock

هل يمكن أن تلعب كرة اليد مع التوت البري؟ التوت البري تم تسميتها أيضًا باسم bounce-berries لأنها عندما تنضج ، فإنها ترتد مثل الكرات المطاطية.

أنت حقا تأكل الحشرات

Ablestock.com/Thinkstock

لك حلوى حمراء مغلف بالبق. إذا كان طعامك يحتوي على صبغة حمراء ، فمن المحتمل أن يأتي اللون من حشرات حمراء مطحونة مثل القرمزي.

كيفية التخلص من رائحة الثوم

النشر / Thinkstock

لديك نفس كريه؟ اكتشف العلماء مؤخرًا أن التفاح وعصير الليمون والبقدونس والسبانخ والشاي الأخضر والنعناع كانت الأطعمة الأكثر فاعلية لتحييد الرائحة الكريهة للثوم.

لماذا يجعلك البصل تبكي

فيوز / ثينكستوك

الرائحة القوية للبصل لا علاقة لها بالبكاء وأنت تقطعها. عندما تقطع بصلة ، فإنك تطلق مركب كبريت قوي يتجه لأعلى باتجاه عينيك. عندما يتفاعل الغاز مع الرطوبة في عينيك ، يبدأ في الاحتراق ، مما ينتج عنه دموع البصل المألوفة جدًا.

حيث حصل باوند كيك على اسمه

iStock / Thinkstock

في القرن الثامن عشر الميلادي ، كعكة الجنيه وهكذا سميت لأن الوصفة تحتوي على رطل واحد من كل من الدقيق والزبدة والسكر والبيض.

لماذا يعبث معجون الأسنان ببراعم التذوق

iStock / Thinkstock

يعرف الجميع تمامًا عدم شرب عصير البرتقال بعد ذلك تفريش أسنانك، لكن معظم الناس لا يدركون أن سبب O.J. طعم حامض بعد معجون الأسنان لأن كبريتات لوريث الصوديوم التي تصنع رغوة معجون الأسنان تمنع أيضًا قدرة براعم التذوق على إدراك الحلاوة.

لماذا العسل يدوم إلى الأبد

iStock / Thinkstock

العسل إلى الأبد! اكتشف علماء الآثار أوانيًا صالحة للأكل من العسل تعود إلى آلاف السنين في المقابر المصرية. لماذا ا؟ إن تركيبته الكيميائية المكونة من بيروكسيد الهيدروجين ومستويات الحموضة ونقص المياه تخلق عاصفة مثالية لعلاج طويل الأمد!

لماذا يسبب النبيذ الأحمر الصداع

iStock / Thinkstock

لو النبيذ الاحمر يسبب لك الصداع (ونحن لا نعني صداعًا مخلفات) أثناء تناوله ، قد تكون مصابًا بالحساسية. يحتوي النبيذ الأحمر على نسبة عالية من الهيستامين مقارنة بالشمبانيا والبيض ، وقد تفتقر إلى إنزيم في أمعائك لمعالجة الهيستامين ، مما يؤدي إلى حدوث الصداع. يمكن أن يساعدك أحد مضادات الهيستامين ، لكن بين الدواء والنبيذ ، قد لا تتمكن من البقاء مستيقظًا لإنهاء الزجاج.

لماذا الأطعمة الحارة تجعلك سعيدا

iStock / Thinkstock

فلفل حار تجعلك تبتسم! عندما نأكل الأطعمة الغنية بالتوابل ، مثل الفلفل الحار أو الفلفل المملوء بالكابسيسين ، تطلق أجسامنا الإندورفين لتقليل الإحساس بالحرقان الناتج عن المادة الكيميائية.

لماذا الشوكولاته مثير للشهوة الجنسية

iStock / Thinkstock

يمكنك حرفيا أن تقع في حبك شوكولاتة. تحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين ، مما يزيد من معدل ضربات القلب ويخلق الشعور بالإثارة.

لماذا يمكن أن يقتلك عرق السوس

PhotoObjects.net/Thinkstock

إذا كنت أحد الأشخاص القلائل الذين أحب العرقسوس الأسوداحذر. تحذر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أنه إذا كان عمرك 40 عامًا أو أكثر ، فإن تناول أكثر من أوقية من عرق السوس الأسود لمدة أسبوعين على الأقل قد يتسبب في عدم انتظام ضربات القلب. يحصل عرق السوس على نكهته من مادة كيميائية تسمى glycyrrhizin ، والتي يمكن أن تسبب انخفاض مستويات البوتاسيوم ، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم ، والوذمة ، وفشل القلب الاحتقاني.


شاهد الفيديو: هل تعرف ماذا يفعل الفلفل الحار عندما يدخل لأجسامنا فوائد وأضرار الفلفل الحار يجب الانتباه لها (ديسمبر 2021).