وصفات جديدة

وصفة شوربة الجبن الأزرق والسبانخ

وصفة شوربة الجبن الأزرق والسبانخ

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء السبانخ

هذا الحساء كريمي ، جبني ومليء بالنكهة. استمتع خلال أشهر الشتاء الباردة.

74 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 90 جرام سمن
  • 320 جرام بصل مقطع
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 3 لتر مرق دجاج
  • 1 لتر حليب
  • 225 جرام جبنة زرقاء مفتتة
  • 575 جرام سبانخ مقطع ومجمد
  • 250 مل كريم مزدوج
  • ملح للتذوق
  • فلفل حريف مطحون حسب الرغبة
  • 450 جرام لحم خنزير مقدد مطبوخ ومبرد ومفتت

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. في قدر كبير على نار متوسطة ، اخلطي المارجرين والبصل. يقلى لمدة 3 دقائق. يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى يمتزج. يُضاف المرق ويُرفع النار إلى درجة عالية ويُترك حتى الغليان. اخفقي المزيج للحفاظ على الدقيق من التكتل.
  2. أضيفي الحليب ، خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. نضيف الجبنة الزرقاء ونقلب حتى تمتزج ثم نضيف السبانخ ونطهى لمدة 3 دقائق أخرى. أضيفي الكريمة ، واتركيها حتى الغليان ، وأطفئي النار وقلبي جيداً. أضف الملح والفلفل الحار حسب الرغبة.
  3. دعها تبرد وتهرس في محضر الطعام أو المصفاة قليلاً في المرة الواحدة. مغرفة في سلطانيات فردية ورش لحم الخنزير المقدد. (ملاحظة: للتقديم باردًا ، احذف لحم الخنزير المقدد وأضف القليل من عصير الليمون الطازج.)

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(70)

المراجعات باللغة الإنجليزية (58)

بواسطة نودلز

ديليش! أحببت هذا الحساء - التغييرات الوحيدة التي أجريتها كانت استخدام السبانخ الطازجة. اخترت عدم هرس النتيجة النهائية وكنت سعيدًا بالقوام. ربما سأحذف لحم الخنزير المقدد في المرة القادمة. هذا طبق ممتلئ جدًا بمفرده لأن الجبن الأزرق يمنحه نكهة غنية جدًا. - 20 أبريل 2004

بواسطة GrandeBouche

أنا الشيف في بار رياضي ومشواة في دانيا بيتش ، فلوريدا. لا يقتصر عملائي على السكان المحليين فحسب ، بل يتألفون من السياح من جميع أنحاء العالم. من المتوقع أن أقوم بإعداد أنواع الحساء الرائعة والعروض الخاصة بشكل يومي ... بميزانية محدودة ووقت محدود. تستند تقييماتي إلى استجابة العملاء ... لذا تعامل معهم على محمل الجد. لقد اكتسبت سمعة الشوربة النازية (سينفيلد لول). أنا أكره بلو تشيز لكني أحببت هذا الحساء. لقد استخدمت الجبن الكريمي بدلاً من الحليب والسبانخ الطازج (غالبًا ما يكون للسبانخ المجمد رائحة وطعم مريبان). يحب العملاء الحساء مع الملمس لذلك لم أقم بهرس أي شيء. طعمه جيد وشكله جيد. القليل من جبن البارميزان في الأعلى عند التقديم هو لمسة لطيفة. -04 ديسمبر 2009

بواسطة براندي

رائع!! ربما أفضل حساء تذوقته على الإطلاق !! لقد صنعتها تمامًا وفقًا للتوجيهات ، باستثناء أنني قمت فقط بوضع حوالي نصف الجبن الذي تتطلبه الوصفة (أخطأت في الحكم في محل البقالة). لا يزال الأمر رائعًا. يمكنني أن أتخيل مدى ثراء كل أنواع الجبن. سأقوم بعمل هذا مرة أخرى قريبًا ، وسأجعله بالتأكيد للشركة! -10 ديسمبر 2008


  • 25 مل زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 100 جرام سبانخ صغيرة
  • 1.2 لتر مرق دجاج
  • 2 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى مكعبات
  • 250 جرام عدس أحمر منقوع طوال الليل في ماء بارد
  • 1 ورقة غار
  • ملح
  • فلفل

كل وجبة تحتوي على

طاقة

المشبعة

السكريات

من المدخول المرجعي
كربوهيدرات 38.4 جرام بروتين 34.1 جرام الأساسية 5.5 جرام


شوربة السبانخ والكمثرى والجبنة الزرقاء


هذا حساء ذو ​​مذاق أخضر حقًا ، إذا كنت تعرف ما أعنيه. يجب أن تكون الكميات الهائلة من السبانخ التي أضفتها إليها.


شوربة السبانخ والكمثرى والجبنة الزرقاء

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كيس سبانخ كبير
1 بصلة مفرومة ناعماً
1 فص ثوم مفروم ناعماً
3 حبات متوسطة الحجم مفرومة
1 كمثرى مفرومة
1 لتر مرق خضروات
100 جرام جبنة زرقاء دنماركية
2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
صريف من جوزة الطيب الطازجة
ملح وفلفل
فلفل حريف وأعشاب طازجة للتقديم (أضفت الريحان لأنه المفضل لدي)

نقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى ينضجا. نضيف البطاطس ونطهوها لبضع دقائق ثم نضيف السبانخ ونتركها تذبل قبل إضافة الكمثرى.

يُسكب في المرقة ويُطهى ويُغطى لمدة 30 دقيقة.

تُفتت الجبنة الزرقاء وتُحرّك حتى تذوب.

نكهة الشوربة بصلصة رسيستيرشاير ، ملح ، فلفل وجوزة الطيب. اضبطي التتبيلة حتى يصبح مذاق الشوربة مناسبًا لك تمامًا ، ثم اخلطيها حتى تصبح ناعمة.

قدميها مع بعض الأعشاب الطازجة ورش عليها فلفل حريف.

23 تعليقات

أنا أحب مزيج السبانخ والجبن الأزرق. يبدو الكمثرى ممتعًا جدًا ، وسيتعين عليك تجربة هذه المحاولة. Hubby away on Business in Edinburgh هذا الأسبوع ، لذا ربما أثناء غيابه - لديه نفور من السبانخ لسبب ما !!

السبانخ والجبن الأزرق - luv'em لكن لم يفكر أبدًا في ترجمة التحرير والسرد إلى حساء! أنت ماكرة.

ها ها! نعم ، أنا أعرف بالضبط ما تعنيه بشأن تذوق الحساء "الأخضر" للغاية. أعتقد أنه يمكنك أن تشعر به وهو يفعل الخير لك. أنا أحب الجمع مع الجبن الأزرق. محبوب.

مهلا بيث، آمل ألا يكون بعيدًا لفترة طويلة! إذا كنت تجرب الحساء ، كنت أفكر أنه سيكون جيدًا مع لقمة من نكهة الفلفل الحار.

أهلا نفذ، غالبًا ما أستخدم ما لدي حول المطبخ ، إذا لم يكن لدي خطة وأعتقد الآن أن هذه النكهات ستكون جيدة في السلطة أيضًا.

أهلا أنطونيا، يجب أن يكون مفيدًا لك!

لن أتخيل أبدًا هذا المزيج من المكونات ، لكنني أعتقد أنه سيكون رائعًا! تبدو جميلة أيضًا - هذا هو اللون الأخضر الذي فقدته هنا في المناظر الطبيعية المغطاة بالثلوج!

لقد ذاب ثلجنا الآن ريكي، لكنها ما زالت باردة هنا. فقط الوقت المناسب للشوربة.

حساء المذاق الأخضر يبدو جيدًا بالنسبة لي - أنا متأكد من أن كل تلك السبانخ ستساعد في تخفيف ثراء الحساء بالإضافة إلى تذوقه الرائع! ويبدو وكأنه شتاء جيد أكثر دفئا

يا له من حساء شتوي جميل صولر. مزيج مثير للاهتمام ومرضي!

يبدو وكأنه مزيج جميل يوفر كل العناصر الحيوية - المالحة ، الحلو ، والخضراء!

هذا الحساء سيجعلني سعيدا جدا سأكون قادرًا على استخدام الخلاط الغاطس لصنع هذا الحساء المخملي الناعم.

إنه مثلي ، سأطبخه في عطلة نهاية الأسبوع!

فكرة جيدة ، هولر. يبدو لي أنه من الجيد أن يكون الحساء ساخنًا أو باردًا.

فكرة جيدة ، هولر. يبدو لي أنه من الجيد أن يكون الحساء ساخنًا أو باردًا.

أحببت مزيج السبانخ والجبن الأزرق ، يبدو قشديًا ولذيذًا!

يبدو لذيذ! إنه بالتأكيد طقس حساء هنا الآن. سأضع هذا في قائمتي لمحاولة! :)

لم يكن لدى Mmm أبدًا أي شيء مثل هذا ولكن يبدو جيدًا حقًا وأي شيء يتضمن الجبن الأزرق يحسبني! :)

اللون الأخضر جيد. وأراهن أن الكمثرى تضيف ملمسًا لطيفًا إلى هذا. لطيف جدا.

أهلا جواناإنه حساء شتوي جيد. مهدئ جدا.

شكرا ليزا و نسخة :)

الخلاط فكرة جيدة فال. عادةً ما أحب الحساء بقليل من الملمس ، لكن هذا الحساء يستفيد من الخلط.

انا سعيد انها أعجبتك ماري :)

لم افكر ابدا في تناوله باردا جوان، لكن في الواقع ، أعتقد أنه سيكون جيدًا إلى حد ما!

أهلا جيني، جميل أن نسمع منك. أتمنى أن تكون جيد :)

أنا من محبي الجبن الأزرق أيضًا آن، لكنني أخشى أن أكون وحدي في هذا الحب ، حسنًا في هذا المنزل على أي حال!

أهلا لو، الكمثرى جيدة في الحساء ، حتى أنني قد أضع المزيد في المرة القادمة.

هذا الحساء يبدو رائعا! يا له من لون جميل.

ومع ذلك ، أحببت لك أكثر!

لقد تم وضع إشارة مرجعية على هذه الوصفة لمدة 8 سنوات وجعلتها أخيرًا هذا الأسبوع! كان رائعا ، شكرا لك. :-)

هاها ، هذا رائع. أحسنت صنعا وشكرا لإخباري. أنت & # 39 جعلت يومي :)

أحب قراءة التعليقات ، لذا أشكرك على الوقت الذي قضيته في ترك تعليق. لسوء الحظ ، تعرضت للقصف بالبريد العشوائي ، لذا قمت بتشغيل الإشراف على التعليقات. سأنشر تعليقاتكم بأسرع ما يمكنني وأرد عليها. لا داعي للذعر ، فستختفي عندما تضغط على "نشر". جاك س



مكونات

  • 450 جرام من السبانخ العضوي الخام
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن (يمكن استبداله بزيت الزيتون)
  • ملح وفلفل إذا لزم الأمر
  • جبنة زرقاء مفتتة أو فطر أبيض نيء للتزيين

وقت التحضير: 20 دقيقة. تكفي 4 سلطانيات. تكلفة كل خدمة أقل من 1.00 دولار حسب تكلفة المكونات في السوبر ماركت المحلي. ستحتاج إلى خلاط وحساء.

نظف السبانخ بالماء الجاري ، ثم أضف نصف كوب الماء إلى إناء الحساء ودع الماء يغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، نضيف السبانخ النيئة ونغطيها بغطاء. خففي الحرارة واطبخي لمدة 5-7 دقائق. سترى أن السبانخ ستقلل كثيرًا وهذا هو السبب على الرغم من أنك تعتقد أن 450 جرامًا من السبانخ عند طهيها ليست كذلك. نفس الشيء مع الماء ، لا تضيف الكثير لتجنب الحساء المائي.

عندما تنضج السبانخ ، اخلطيها في الخلاط لبضع دقائق حتى تحصل على قوام ناعم ، ثم اسكبيها في مقلاة الحساء مرة أخرى وتبليها بمرق الدجاج والزبدة والملح والفلفل. تأكد من عدم استخدام الكثير من الشرائح لأن السبانخ تحتوي بالفعل على نسبة عالية من الصوديوم.

قدمي حساء السبانخ ساخناً وزينيه بأوراق قليلة من السبانخ النيئة والجبن الأزرق. إذا كنت لا تحب & # 8217t الجبن الأزرق ، يمكنك استخدام جبنة الفيتا أو فريسكو أو القيام بخيار نباتي كامل بإضافة شرائح الفطر الأبيض الخام.

أدعوك لزيارة زملائي من المدونين اللاتينيين الذين لديهم وصفات رائعة للصوم ، يرجى زيارة نصائح ماما لاتينا ولوحة Pinterest لوصفات الصوم للحصول على الإلهام!


كيفية تقديم حساء الكرفس

على الرغم من أن حساء الكرفس مليء بالخضروات ، إلا أنه قد تم مزجه مع بعض جبن بلو ستيلتون القوي والكريمي ورذاذ من الكريمة. إنه سلس للغاية ومليء بالنكهة.

سواء كنت تغرف هذا الحساء في أوعية أو أكواب لطيفة ، فإنني أوصي تمامًا بأخذ لحظة أو اثنتين لإعداد بعض الإضافات المثيرة لذلك.

شيء مع القليل من الملمس يعمل العجائب جنبًا إلى جنب مع الطبيعة الناعمة والحريرية لهذا الحساء. إليك بعض الأفكار:

  • جبنة زرقاء مفتتة
  • قطع لحم مقدد مقرمش أو كوريزو مقلي
  • عين الجمل
  • خبز محمص
  • الخبز المحمص بالجبن (الجبن الأزرق في الأعلى بالطبع)
  • دوامة من الكريم
  • بذور اليقطين

اختر أو اختر واحدة فقط أو مزيجًا واستمتع بقليل من المرح.

لا وقت لإثارة تلك الإضافات؟ لا ضغوط - للراحة المطلقة ، لا شيء يضاهي غمر الحساء في الأوعية وتغميس الخبز المقرمش أو بالزبدة أو اللفائف الطرية مباشرة فيه. أشعر فجأة بالحنين إلى مشاريع حساء طفولتي.


تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ، يُضاف الكرفس والبطاطا والبصل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.

أضيفي المرق ودعيه يغلي مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة وتبليها بالملح والفلفل المطحون الطازج ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية للغاية.

اسكبي الحساء في الخلاط أو معالج الطعام ، أو استخدمي عصا الخلاط في المقلاة واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ارجعي إلى المقلاة في حالة استخدام الخلاط أو الخلاط ، أضيفي الكريمة ونصف كمية الجبن وسخنيها برفق حتى تذوب الجبن ولكن لا تغلي. تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح والفلفل الطازج المطحون إذا لزم الأمر. تصب في أوعية ، ورش ما تبقى من الجبن والثوم المعمر.


شوربة السبانخ الكريمية والجبنة الزرقاء مع سيجار الفيلو

رتبي مربعات الفيلو على صينية خبز مدهونة بالزبدة.

ملعقة فاي ز الحفاظ على طول حافة واحدة من كل مربع. قم بطي الحواف العلوية والسفلية ولف المربع في سيجار.

ادهن البيض على الجوانب المطوية وادهن السطح بالزبدة. رشي بذور السمسم واخبزيها لمدة 15 دقيقة.

للشوربة:

يقلى البصل والكراث في القليل من الزيت في قدر حتى يلين. نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة.

أضف السبانخ إلى المقلاة ، متبوعًا بالمرق أو الشاي. غطي المزيج وسخنيه لمدة 10 دقائق.

يرفع عن النار ويبرد قليلاً. اهرس الحساء باستخدام الخلاط اليدوي أو في محضر الطعام.

أعد الحساء إلى النار. نضيف ثلث كمية الجبن الأزرق وكل الزبادي ثم سخنيها حتى تذوب الجبنة الزرقاء.

ضعي ملعقة في أوعية ورشي باقي الجبن الأزرق فوقها. قدمها مع السيجار.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


شوربة الدجاج بالسبانخ والخرشوف

لدي اعتراف لك. العام الماضي كنت مشغولا. (لا ، هذا ليس الاعتراف ، تحلى بالصبر ، سأصل إلى هناك.) كنت مشغولاً بالمنزل والعمل. ضع في اعتبارك أن جزءًا من وظيفتي هو الطهي ، لذا فإن اعترافي أكثر إحراجًا. من هنا تبدأ. تناولنا العشاء بالخارج كثيرًا العام الماضي. أعتقد أنه ربما مرت بعض الأسابيع حيث كنا نأكل بالخارج كل ليلة. أحب الخروج ولكن ليس كثيرًا. كنت مشغولاً ولم أكن أخطط وأتراجع عن طلب البيتزا أو الذهاب لتناول الطعام المكسيكي في كثير من الأحيان! (على الرغم من أن جزءًا مني يعتقد أنه يمكنك & # 8217t تناول طعام مكسيكي بما فيه الكفاية!) مع حلول العام الجديد ، كنت أقوم بإجراء تغييرات والتحكم في حياتي مثل أي شخص آخر وقررت التحكم في تناول العشاء. لم تكن هناك طريقة كنت سأكون فيها أقل انشغالًا ، وما زلت أملك عملي الخاص ، ولدي منزل بني في 70 و 8217 يحتاج إلى الحب وصبيان في المرحلة الابتدائية. لذلك ، إذا كنت سأكون ناجحًا ، فأنا بحاجة إلى تخزين الأشياء التي يمكنني تجميعها معًا في اللحظة الأخيرة لإعداد العشاء. لقد أعدت قائمة بالمواد الغذائية الأساسية التي يجب الاحتفاظ بها في متناول اليد والتي يمكن استخدامها لإعداد العشاء في أي وقت من الأوقات وتكون مغذية أكثر من تناول الوجبات السريعة طوال الوقت.

فكرت في ما أحتاجه لإعداد بعض وجبات العشاء المفضلة لعائلتنا. نحن نأكل الدجاج كثيرا. لذلك عندما أقوم بتكوين مجموعة من Busy Weeknight Chicken ، أقوم بعمل المزيد حتى أتمكن من رميها في أطباق أخرى طوال الأسبوع. قمت أيضًا بإعداد قائمة بالفواكه والخضروات التي كنت أرغب في تخزينها في مخزني. أحب أن أكون قادرًا على الاستيلاء على العلب لإعداد العشاء. مع الخضار المعلبة هناك القليل من التحضير للقلق. فقط افتح العلبة وصفيها وصبها. هل تعلم أن شهر فبراير هو الشهر الوطني للأغذية المعلبة؟ لم يكن لدي أي فكرة حتى اقترب مني Albertson & # 8217s للمساعدة في نشر الخبر. لقد كنت متحمسًا للغاية لأنها اتبعت تمامًا استراتيجيتي لتناول الطعام في المنزل أكثر هذا العام ، حتى في الليالي المزدحمة!

لقد توصلت بالفعل إلى حساء الدجاج بالسبانخ والخرشوف في الليلة الأخرى في وقت العشاء عندما لم أفكر في العشاء حتى وقت العشاء! نظرت إلى الساعة على الكمبيوتر وأدركت أنني لم أكن أعرف فقط ما كنت سأعده لتناول العشاء ، ولكن في الحقيقة حان وقت تناول الطعام! كنت بحاجة إلى شيء يمكنني أن أصنعه سريعًا وذو مذاق رائع. كان لدينا بعض الدجاج المشوي المتبقي من الليلة السابقة وأخذت بعض العلب من مخزني!

السبانخ والخرشوف هو المفضل في منزلنا! لقد أحببته & # 8217 لقد أحببته منذ أواخر 90 & # 8217s عندما كان كل الغضب ولم يترك المشهد. إنه & # 8217s عنصرًا أساسيًا في الحفلات ودائمًا ما يكون الانخفاض الذي ذهب إليه & # 8217s أولاً! كنت أعلم أن صنع حساء يستخدم نفس هذه النكهات لن يكون أمرًا عقلانيًا. عندما جلسنا جميعًا لتناول الطعام (بعد 30 دقيقة فقط) لم يستطع زوجي & # 8217t تصديق أنني قد رميته مع ما كان لدينا في متناول اليد. شوربة الدجاج بالسبانخ والخرشوف هي وجبة عشاء جديدة تمامًا!

أنا & # 8217m سعيد للغاية لأننا & # 8217 أجرينا التغيير لتناول المزيد من الطعام في المنزل ووجدنا استراتيجية لتحقيق ذلك بالفعل! الحياة مجنونة للغاية ولا أرى أنها تتباطأ في أي وقت قريب ، لكني أريد أن أطعم عائلتي طعامي الذي صنعته ، والذي يمكننا جميعًا الاستمتاع به حول المائدة معًا. أنا & # 8217m أخبر جميع أصدقائي الآن بالقفز على متن عربة الطعام المعلب. إنه & # 8217s مثل اكتشاف قدرة بطل خارق لجعل العشاء بسرعة فائقة وبأسعار معقولة للغاية! وفر وقتك على العشاء وتوجه إلى Albertson & # 8217s لشراء مخزون من الفواكه والخضروات المعلبة! أنا & # 8217m أقول لك أنك & # 8217 ستجد نفسك توفر المال والوقت على العشاء!


مادلين روكفور والكمثرى والجوز

لمسة لذيذة على كعكة الشاي الفرنسية المليئة بالزبدة - المرافقة المثالية لمشروبات ما قبل العشاء. يمكن تحضير الخليط حتى يوم واحد قبل وضعه في الثلاجة.

يجعل 24
زبدة للدهن
150 جرام دقيق عادي
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 بيضات كبيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
125 جرام من اللبن الرائب أو الزبادي العادي
100 جرام جبن ريكفورد أو جبنة زرقاء مفتتة
حبة كمثرى ناضجة (حوالي 220 جم) مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
30 جرام جوز مفروم خشناً

1 يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت / علامة غاز 4. زبدة صينية من قوالب مادلين أو علب المافن الصغيرة.

2 يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء خلط صغير. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي البيض والملح والفلفل. يضاف الزيت واللبن والجبن ويخفق مرة أخرى.

3 ينخل خليط الدقيق في خليط البيض ويقلب بملعقة خشبية حتى يمتزج - سوف يصبح الخليط سميكًا. لا تفرط في الخلط. أضيفي الكمثرى والجوز وقلبي. اسكبي الخليط بالملعقة في القوالب واملأها بمقدار الثلثين.

4 اخبزيها لمدة 12-16 دقيقة ، حتى تصبح منتفخة وذهبية. انقله إلى الرف ليبرد لبضع دقائق ، ثم افصله عن القالب وقدميه دافئًا.

شوكولاتة وكوسا بقلم كلوتيلد دوسولييه (ماريون بويارز)


شاهد الفيديو: إذا تناولت سكريات أو نشويات تناول هذه الأشياء لحرق السكر سريعا حتى لا يضر جسمك (كانون الثاني 2022).