وصفات جديدة

وصفة مرق الدجاج مع الزلابية

وصفة مرق الدجاج مع الزلابية

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

هذه هي الوجبة المفضلة لعائلتي. مرق الدجاج مع البازلاء والبطاطا والكرفس والجزر والزلابية بالصلصة البيضاء. هذا الحساء هو أكثر دفئا في فصل الشتاء.

1156 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 2 علبة (295 جم) شوربة كريمة دجاج مكثفة
  • 750 مل ماء
  • 120 جرام كرفس مفروم
  • 2 بصل مقطع إلى أرباع
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهار دجاج
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 4 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
  • 5 حبات جزر مقطعة إلى شرائح
  • 275 جرام بازلاء مجمدة
  • 4 حبات بطاطس مقطعة إلى أرباع
  • 360 جرام مزيج زلابية
  • 325 مل حليب أو حسب الطلب

طريقةالتحضير: ٣٠ دقيقة ›الطهي: ساعتان و ٣٠ دقيقة› جاهز في: ٣ ساعات

  1. في قدر كبير ثقيل ، يُمزج الحساء والماء والدجاج والكرفس والبصل والملح وتوابل الدجاج والفلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.
  2. أضف البطاطس والجزر. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
  3. يُرفع الدجاج عن القدر ويُفرم ويُعاد إلى القدر. يُضاف البازلاء ويُطهى لمدة 5 دقائق فقط.
  4. أضف الزلابية. لعمل الزلابية: اخلطي مزيج الزلابية والحليب حتى تتكون عجينة طرية. تُسقط بمقدار ملعقة كبيرة على الحساء المغلي. يُغطّى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم يُكشف عن الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1286)

المراجعات باللغة الإنجليزية (952)

وصفة رائعة فعلتها في الطباخ البطيء وأحبتها عائلتي. - 15 فبراير 2016

لطيفة جدا ودسم ، أحبها - 25 نوفمبر 2015

يخنة لذيذة. في البداية اعتقدت أنه لن ينجح ولكن اتضح أنه رائع حقًا. مناسب تمامًا لأمسيات الشتاء. - 20 نوفمبر 2014


وصفة مرق الدجاج مع الزلابية - الوصفات

مجموعات الوصفات ذات الصلة

عندما تصبح جاهزًا للاستخدام ، صفيها جيدًا. انقلي الدجاج إلى فرن هولندي ورشي عليه 2 ملعقة صغيرة. ملح. بالكاد تغطى بمرق الدجاج. يُضاف أوراق الغار والزعتر والثوم والكرفس والبصل. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة ساعة تقريبًا.

أضف الجزر. ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى. في غضون ذلك ، تحضير الزلابية.

ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز والملح أو مسحوق المرقة والسكر. يُضاف الحليب مع التحريك فقط حتى يتبلل خليط الدقيق. يقلب البقدونس حتى يتجانس.

ارفعي درجة الحرارة في الفرن الهولندي إلى درجة حرارة متوسطة ، أزيلي الغطاء واغمسي الملعقة في السائل لمنع العجين من الالتصاق بالملعقة. اغمس في خليط الزلابية وشكل كرة مع العجين. تسقط من الملعقة في سائل ساخن. كرر مع العجين المتبقي. غطي الزلابية بالبخار لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.

قدمي قطع الدجاج مع جزء من الزلابية وبعض المرق / المرق. ضعي عليها البقدونس المرشوشة وربات الزبدة إذا رغبت في ذلك.


مرق الدجاج بالكريمة والزلابية المعمر

ينتج عن نسختنا من هذه الوصفة الكلاسيكية دجاج طري ومرق غني وكريمي وزلابية مرقطة بالثوم المعمر وخفيفة في الهواء. على الرغم من أنه ليس تقليديًا ، إلا أن وضع القدر تحت الشواية لبضع دقائق يمنح الزلابية قشرة بنية ذهبية جميلة ، وهو تباين رائع مع مركزها الوسادة. هذا طعام جنوبي فاخر.

مكونات

  • من أجل الحساء
  • 4 ملاعق كبيرة (56 جم) زبدة غير مملحة
  • 1 بصلة كبيرة صفراء أو إسبانية ، مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ضلوع كرفس ، مقطعة إلى مكعبات
  • 3 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الحاجة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 6 أكواب (1.4 لتر) مرقة الدجاج الذهبي (الصفحة 84) أو مخزون مشتراة من المتجر
  • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة
  • 3 أرطال (1.4 كجم) أفخاذ أو صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1 ورقة غار
  • 6 ملاعق كبيرة (48 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • 1 (12 أوقية [355 مل]) يمكن تبخير الحليب
  • 4 أونصات (113 جم) جبنة كريمية ، بدرجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى مكعبات

  • الفطائر
  • 1 كوب (125 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • ملعقتان صغيرتان (6 جم) من مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة (150 جم) من اللبن الرائب
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زبدة غير مملحة ومبردة
  • 1/4 كوب (12 جم) من الثوم المعمر المفروم ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

تعليمات

لصنع الحساءنذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والكرفس والجزر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تنضج الخضار دون أن تصبح بنية اللون لمدة 8 دقائق. يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة. أضف ال
المرق والزعتر وورق الغار والدجاج مع التأكد من غمر جميع قطع الدجاج. دع السائل يغلي بالكامل ، غطي القدر ، خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أطفئي النار واتركي الدجاج يستمر في السلق في المرق الساخن لمدة 10 دقائق. انقلي الدجاج إلى طبق واتركيه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. افرم اللحم وغطيه بورق الألمنيوم للحفاظ على دفئه. ضعه جانبا.

يُضاف الدقيق إلى وعاء صغير ويُخفق في الحليب المبخر حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا. أعدوا الحرارة تحت الفرن الهولندي إلى درجة منخفضة واسكبوا مزيج دقيق الحليب ببطء في مرق الدجاج مع الخفق باستمرار. نضيف الجبنة الكريمية مع التحريك حتى تذوب. أضيفي الدجاج المقطّع إلى القدر واتركيه ينضج مع التحريك من حين لآخر أثناء تحضير عجينة الزلابية.

لصنع الزلابيةفي وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والفلفل. في وعاء صغير ، اخلطي اللبن الرائب مع الزبدة والثوم المعمر. يُسكب مزيج اللبن ببطء في المكونات الجافة مع التحريك حتى تتماسك العجينة. احرص على عدم الإفراط في الخلط وإلا ستكون الزلابية قاسية.

ضع ملعقة كبيرة (15 جم) من عجين الزلابية فوق الحساء ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل واحدة. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. يجب أن يكون حجم الزلابية قد نما بمقدار خمسة أضعاف تقريبًا ، ويجب أن يبدو الجزء الداخلي مثل لفافة عشاء ناعمة. إذا لم يتم طهيها بالكامل ، غطيها واطهيها لمدة دقيقتين إضافيتين. إذا كنت تحب الزلابية ذات اللون البني كما نفعل نحن ، سخن الشواية أثناء سلق الزلابية. بمجرد أن تنتفخ الزلابية ، ضع القدر في الفرن ، مكشوفًا ، واشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من دقيقتين إلى 5 دقائق ، حسب الشواية. قسّمي مرق الدجاج والزلابية بين الأوعية ، وضعي فوقها المزيد من الثوم المعمر ، إذا رغبت في ذلك.

أعيد طبعها بإذن من The Ultimate Dutch Oven Cookbook: The Best Recipes on the Planet for Everyone's Pot for Emily and Matt Clifton، Page Street Publishing Co. 2021.


مرق الدجاج مع الزلابية

تتضافر الصلصة السميكة وقطع الدجاج والخضروات الغنية بالعصارة مع الزلابية الرقيقة لجعل هذا الحساء طعامًا مريحًا في نهاية المطاف.

مكونات

  • 5 أكواب مرق دجاج
  • 4 أرطال أفخاذ دجاج منزوعة الجلد (14 قطعة)
  • 7 حبات جزر مقشرة ومقطعة نصف قطري
  • 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 كوب بصل مقشر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 أعواد كرفس
  • 1 بصلة
  • 2 كوب فطر
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/2 كوب بازلاء مجمدة
  • 1/4 كوب كريمة خفق
الزلابية:
  • 2 كوب كيك منخل ودقيق معجنات
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3/4 كوب حليب (تقريبا)

الحقائق الغذائية وتقديم LTB و GTPer: & lt / b & gt about

  • صوديوم 1168 مجم
  • بروتين 35 جم
  • سعرات حراريه 523.0
  • إجمالي الدهون 18 جم
  • كوليسترول 137 مجم
  • الدهون المشبعة 8 جم
  • إجمالي الكربوهيدرات 54 جم
  • الحديد 36.0
  • حمض الفوليك 36.0
  • الكالسيوم 15.0
  • فيتامين أ 173.0
  • فيتامين سي 23.0

طريقة

في فرن هولندي كبير ، تُغلى مرق الدجاج. يُضاف غطاء الدجاج ويُترك على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج العصائر بعد ثقب الدجاج ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. مع ملعقة مشقوقة ، ينقل إلى الطبق ويترك ليبرد. أزل اللحم من العظام المقطعة إلى قطع بحجم اللدغة.

يُضاف الجزر والبطاطس إلى غطاء المرقة ويُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف البصل اللؤلؤي على نار خفيفة ، ويُغطى ، حتى ينضج البصل ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. باستخدام الملعقة المثقوبة ، انقل الخضار إلى الطبق. صب المرق في كوب قياس كبير إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من مرق الدجاج لعمل 5 أكواب (1.25 لتر).

في نفس المقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة تطهى الكرفس والبصل والفطر مع التحريك كثيرًا ، حتى تنضج ، لمدة 8 دقائق. يضاف الدقيق والزعتر والملح والفلفل مع التحريك لمدة 1 دقيقة. خفقت تدريجيًا في المرقة المحجوزة واتركها حتى الغليان مع التحريك. خففي الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح سميكة بما يكفي لتغليف ظهر الملعقة. أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة. يُضاف مزيج الجزر والبازلاء والكريمة مع التقليب حتى تمتزج المكونات.

الزلابية: في وعاء ، اخفقي الدقيق ، البقدونس ، البيكنج بودر والملح. باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين ، قطّعي الزبدة حتى تصبح الفتات الخشنة. باستخدام شوكة ، أضيفي كمية كافية من الحليب لعمل عجينة لزجة. اترك مساحة حول كل منها ، اسقطها بمقدار ملاعق كبيرة (15 مل) على غطاء الحساء على نار هادئة واتركها تطهى ، دون رفع الغطاء ، لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الزلابية خالية من العجين تحتها.


يخنة بيسكويك الدجاج والزلابية

هذه الوصفة للدجاج والزلابية جعلت حياتك أسهل كثيرًا. يخنة الدجاج والزلابية بيسكويك هي الحساء اللذيذ الذي ستحبه العائلة. مصنوعة من بيسكويك لسهولة ، الحساء متبلة بالأعشاب والخضروات لإعداد وجبة دسمة تجعلك تأكل وعاءًا تلو الآخر. جاهز في 30 دقيقة فقط ، إنه عشاء مثالي طوال الأسبوع.

مكونات

  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق المريمية المجففة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/3 4 كوب مرق نباتي أو مرق دجاج
  • 1 كوب من صدور الدجاج المطبوخة المقطعة
  • 1 كوب بيسكويك
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/3 كوب حليب

تعليمات

  1. في قدر 2 لتر ، اخلطي الدقيق ، المريمية ، الزعتر والفلفل. يضاف المرق تدريجياً بمضرب سلك حتى يمتزج.
  2. سخنيها حتى الغليان على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يقلب في الخضار والدجاج على نار هادئة حتى الغليان.
  3. في وعاء صغير ، اخلطي مزيج بيسكويك والبصل ومسحوق البصل معًا. يقلب في الحليب حتى يتبلل. أسقط 6 ملاعق كبيرة على الحساء المغلي لتقليل الحرارة.
  4. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أقوم بإضافة المعكرونة والبطاطس والجزر - وجبة واحدة في وعاء ويحبها الأحفاد.

أود أن أقوم بقلي بعض الجزر والكرفس لإضافته إلى هذا الأمر لجعله يبدو كما لو كنت معتادًا عليه. من السهل القيام به وإضافة المزيد من النكهة

مرحباً بالجميع - الخضار في الخطوة 2 تشير إلى البصل الأخضر. أتمنى أن يساعدك هذا! -محررو RecipeLion

نعم . نفس الأسئلة التي طرحها DawnC. ما الخضار.

لا أرى أي خضروات في قائمة المكونات ولكن التعليمات رقم 2 تقول ضجة في الخضار والدجاج ؟؟ مومامو

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

كعكة الكرز الملاك الغذائيةكاميرا فيديو

إن كعكة Cherry Angel Food هي بالتأكيد كعكة سهلة للغاية يعتقد الجميع أنها من مخبز. هذا هو سوبر لذيذ & hellip شاهد المزيد مواصلة القراءة: "كعكة الكرز الملاك الغذاءكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


يخنة الدجاج قليلة الصوديوم & # 038 الزلابية

1. قطّعي الدجاج والكرفس والجزر والبصل والبطاطس إلى مكعبات وضعيها في قدر كبير مع مرق الدجاج. اطبخي حتى تنضج الخضار. أضف بعض الماء إذا لزم الأمر. يضاف البازلاء والأعشاب ويقلب حتى يمتزج. اخفض الحرارة إلى متوسطة.

2. اصنعي الزلابية وضعيها بملعقة كبيرة على السائل الساخن. دعهم يطهىون لمدة 10 دقائق بدون غطاء ثم 10 دقائق أخرى مغطى. عندما يحين الوقت ، قم بإزالة الزلابية إلى طبق دافئ.

3. اخلطي الحليب ونشا الذرة معًا وأضيفيهم ببطء إلى الحساء الساخن ... أضيفي القليل من الحليب أو الماء إذا بدأ الحساء يكتسب قوامًا كثيفًا. يضاف المارجرين أو الزبدة غير المملحة ويقلب.

4. قسمي الحساء إلى أوعية التقديم وضعي فوقها الزلابية. تتبل حسب الذوق.

يخرج الحساء الكامل مع الزلابية إلى حوالي 1953 سعرة حرارية و 866 مجم صوديوم.

تعليقات

إذا كنت تزور موقعنا على الإنترنت ، فربما يكون ذلك بسبب رغبتك في تقليل كمية الصوديوم في نظامك الغذائي أو الحاجة إلى تقليلها من أجل نمط حياة أكثر صحة. هنا في skipthesalt.com ، نحن قارئين للعلامات التجارية. نحن نبحث باستمرار عن أطعمة مغذية ولذيذة تحتوي على أقل نسبة صوديوم يمكن أن نجدها. نتفاعل ونتساءل ونكمل ونشجع بعضنا البعض. نحن نعمل دائمًا على تحويل الوصفات التي نتلقاها ، سواء تلك التي تم تناقلها لأجيال أو أحدث الاتجاهات ، لعمل إصدارات منخفضة الصوديوم. من خلال هذه الرحلة نصبح أصدقاء يدعمون بعضنا البعض.

نحن نشارك لأننا نهتم! نشارك صوراً للوجبات منخفضة الصوديوم التي أعددناها وإذا كانت كمية الصوديوم معروفة ، يتم نشرها أيضًا. نشارك الوصفات التي وجدناها وأعدناها ، مع ملاحظة التغييرات التي تم إجراؤها لجعل الوصفة منخفضة الصوديوم. نعطي أيضًا الفضل للمصدر حيث تم العثور على الوصفة. نشارك أيضًا إبداعاتنا الخاصة ، مع سرد المكونات وقيم الصوديوم.

الحياة معقدة بما فيه الكفاية ، والأكل لا ينبغي أن يكون! بمساعدة أعضاء مجموعة Facebook الخاصة بنا ، نحاول التخلص من متاعب العيش بأسلوب حياة منخفض الصوديوم.

يرجى مشاركة هذا الموقع مع أصدقائك وعائلتك وأطبائك. أيضا ، يرجى قضاء بعض الوقت لقراءة إخلاء المسؤولية.


مرق الدجاج مع زلابية البقدونس

سخني الزيت في قدر كبيرة مقاومة للحرارة ، وقلدي قطع الدجاج بالكامل لحوالي 5-6 دقائق. تُرفع عن النار وتوضع جانباً. يُضاف البصل ويُطهى لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل.

أضيفي الفلفل طهيه لمدة 4-5 دقائق. يُضاف الهيل والكمون والقرفة والفلفل الحلو والدقيق ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. تبّل ، ثم أضيفي ورق الغار والمريمية ، واسكب الطماطم والمرق.

ضعي الدجاج في المقلاة واتركيه يغلي ثم أضيفي المشمش ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدجاج تقريبًا. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ، 180 درجة مئوية ، علامة الغاز 6.

في غضون ذلك ، اصنع الزلابية. تبلي الدقيق واخلطي مع البيكنج بودر في وعاء ، ثم افركي الزبدة بأطراف أصابعك. يُضاف الحليب والبقدونس بسكين مستدير الأطراف حتى يمتزجا جيدًا. تُقسم العجينة إلى 12 ثم تُلف إلى 12 كرة قبل وضعها فوق الحساء.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة ، حتى تنضج المرق وتصبح الزلابية ذهبية اللون في الأعلى. يُقسم بين 6 أطباق للتقديم ، ويُرش بالبقدونس.


مرق الدجاج مع الزلابية الرقيقة

لا شيء أفضل من وعاء من مرق الدجاج الدافئ مع الزلابية الرقيقة لتدفئتك في يوم شتاء بارد. طعام مريح حقيقي!

يا إلهي ، الجو بارد جدًا! آمل أن يكون مكانك أكثر دفئًا من صباحنا الذي يتراوح من -11 درجة مئوية إلى -15 درجة مئوية (هذا & # 8217s 5 درجة فهرنهايت لأصدقائنا الأمريكيين!). يكون الجو باردًا جدًا في بعض الأحيان تتجمد الستائر الدوارة الخاصة بنا ولا ترتفع في الصباح. ونحن & # 8217 لم يكن لدينا ثلوج على الإطلاق ، وما زلت غير متأكد مما إذا كنت أحب ذلك (نعم لا تجرف! نعم لا رطوبة باردة على يدي أو أسفل ظهري!) أم لا (لا يوجد رجل ثلج ، لا يوجد منظر طبيعي أبيض ساحر ). هل الشتاء حقاً إذا لم يكن هناك ثلج؟

على أي حال ، مع درجات الحرارة هذه ، كل ما يمكنني التفكير فيه هو الطعام الساخن. الحساء واليخنات و minestrones ، على وجه الدقة. مثل هذا القدر الريفي واللذيذ الدافئ من مرق الدجاج مع الزلابية الرقيقة. قلبي ومريح ، فقط الشيء الذي نحتاجه في يوم شتاء بارد.

منذ أن حصلت على الفرن الهولندي الخاص بي قبل أسبوعين ، تمكنت من تجربة المزيد مع طعامنا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن مذاق الطعام لا يصدق وأيضًا ، لأنه & # 8217s هو أول وعاء أملكه ، يمكنني نقله من الموقد مباشرة إلى فرن. وهذا مفيد حقًا!

لذلك عندما كنت أصنع هذا الحساء ، أدركت ، متأخرًا ، أن لدي القليل جدًا من الخبز في المنزل لأذهب مع الحساء ، كما أنني أفتقر إلى السميد لصنع الزلابية على طريقي المعتاد. حان وقت الارتجال! قمت بتسخين الفرن مسبقًا ، ورميت بعض المكونات معًا لصنع الخبز ، ثم شكّلت العجين على شكل كرات صغيرة ووضعتها مباشرة في حساء الطهي ، مغطاة بغطاء ووضعها في الفرن ، والأصابع متقاطعة.

وما حصلت عليه في المقابل كان قدرًا من طعام الراحة الإلهي الذي اختفى في دقائق. لقد أخطأت في وجود كمية قليلة جدًا من السوائل في القدر قبل وضعها في الزلابية ، والتي تحولت إلى نقع معظم السائل. حسنًا ، كان الطعام لا يزال لذيذًا!


نصائح لأفضل فطائر الدجاج

الزلابية في هذه الوصفة صلبة بما يكفي لتتماسك ببعضها البعض دون أن تتفكك حتى بعد إعادة تسخين الحساء عدة مرات ، ومع ذلك ، لا تزال خفيفة ورقيقة. فيما يلي بعض النصائح لتحقيق أفضل دجاج وفطائر:

  • لا تختلس النظر! المفتاح هو عدم إلقاء نظرة خاطفة على المقلاة أثناء طهي الزلابية. تحتاج الزلابية إلى تبخيرها برفق في الحساء المغلي للحصول على ملمس خفيف.
  • استخدم دقيق الكيك: سيساعد استخدام دقيق الكيك بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض على جعل الزلابية أخف وزناً ، لأن دقيق الكيك يحتوي على جلوتين أقل من الدقيق العادي.
  • يحمر الدجاج: لإقناع المزيد من النكهة في الحساء ، نقوم بتحمير قطع الدجاج قبل طهيها في الحساء.
  • اصنع رو: تحمير الدقيق بالرو مع دهن الدجاج سيعطي القاعدة نكهة أكثر ، بينما يثخن الحساء.

يخنة الدجاج والزلابية بطيئة الطبخ

1. ضعي البطاطس والكرفس والجزر والدجاج في الطاهي البطيء.

2. اخلطي الشوربة والتوابل والحليب والماء واسكبي فوق الخضار والدجاج.

3. يُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات أو حتى ينضج الدجاج وتنضج الخضار. (يمكنك الطهي على حرارة عالية لمدة 4-5 ساعات لكن النتائج أفضل عند انخفاضها).

4. أضف البازلاء خلال آخر ساعة من الطهي.

5. لتحضير عجينة الزلابية: اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والبقدونس معًا أضيفي البيض والزبدة المذابة والحليب لتجفيف المكونات. استخدم كمية كافية من الحليب لعمل عجينة طرية.

6. أشعلي النار على قدر الطبخ البطيء على نار عالية وضعي 6 ملاعق كبيرة من الخليط فوق الحساء.

7. غطي وطهي الطعام لحوالي. 30 دقيقة أو حتى تنضج الزلابية جيدًا. (ستمتد الزلابية لتلامس بعضها البعض أثناء الطهي ، لذا افصلها بسكين في منتصف الطريق تقريبًا للتأكد من طهي العجينة على الجانبين أيضًا).

تلميح: افحص الحساء قبل إضافة خليط الزلابية للتأكد من وجود الكثير من السوائل. يمكنك إضافة علبة مرق الدجاج أو الماء إذا لزم الأمر للتأكد من أن لديك الكثير من المرق بمجرد طهي الزلابية.


شاهد الفيديو: مرق الدجاج للشربات (شهر اكتوبر 2021).

دجاج مطهي وفطائر