وصفات جديدة

فطيرة حلوى الشوكولاتة

فطيرة حلوى الشوكولاتة

"فطائر وفطائر محمصة ومهارة"

  • 1 قطعة عجين حلو ومجمد
  • كريمة شوكولاتة نوتيلا
  • 1 صفار

حصص: 5

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة حلوى فطيرة الشوكولاتة:

أنشر العجين ، وأقطع الأقراص ، ووزعت كريمة الشوكولاتة على كل قرص.

طويت الأقراص من المنتصف ، ثم انضممت إلى الزوايا. لقد وضعت كل قطعة في صينية مع ورق الخبز.

قمت بخلط صفار مع القليل من الحليب ودهن الفطيرة كاملة.

أضع الصينية في الفرن الساخن حتى تحمر.


حلوى اليوم: كعكة الشوكولاتة

هنا حلوى محضرة في المنزل ، سهلة التحضير للغاية ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة في العمل أو المدرسة: كعكة الشوكولاتة.

مكونات

300 جرام طحين
1/2 بيكنج بودر
150 جرام سكر
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة خل
50 جرام زبدة
100 غ من الكفير
جوهر البرتقال
2 صفار
100 جرام شوكولاتة داكنة

طريقة التحضير

نخلط الطحين بالملح ونصنع حفرة في المنتصف ونضيف البيكنج بودر المذاب في الخل ونضيف الصفار الممزوج بالسكر وجوهر البرتقال ونبدأ بالعجن بإضافة الكفير تدريجياً. اعجن قشرة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نحن نبشر الشوكولاتة. نخلط الزبدة الطرية مع 1 ملعقة كبيرة من الدقيق. ننشر القشرة في ورقة ونشحمها بالزبدة ، ونضيف فوقها الشوكولاتة واللفائف ،

ننضم إلى الأطراف لتشكيل ملف ، مع تمرير سكين عبر الدقيق ، نقطع شرائح من حوالي 2-3 سم ، (ولكن ليس على الإطلاق) نلف الشرائح (ستخرج مثل الزهرة).

دهن بيضة مخفوقة بملعقة كبيرة من الزيت وضعيها في الفرن على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد.


فطيرة جبن وشوكولاتة

وصفة فطيرة الجبن والشوكولاتة & # 8211 حلوى منزلية سريعة ولذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عبارة عن فطيرة لا تتطلب الكثير من المكونات.

  • استغرق الأمر:
  • 220 جرام سكر
  • 4 بيضات
  • 250 جرام زبدة طرية
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 450 جرام طحين
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 200 مل حليب
  • 2-3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة
  • حشوة:
  • 500 جرام جبن
  • قشر الليمون المبشور
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.

افصل بياض البيض عن الصفار.

اخلطي بياض البيض وأضيفي نصف كمية السكر تدريجيًا حتى تحصلي على مرنغ قوي.

يُمزج الصفار بشكل منفصل مع السكر المتبقي وسكر الفانيليا.

أضف الزبدة المذابة والمبردة والحليب.

اخلطي الدقيق الممزوج مسبقًا بمسحوق الخبز.

في النهاية أضيفي بياض البيض ورقائق الشوكولاتة.

تخلط مع ملعقة فقط بما يكفي لدمجها.

في صينية مقاس 25 × 35 سم مبطنة بورق الخبز ، انشر نصف التركيبة.

وزعي الجبن الممزوج بالتساوي مع قشر الليمون المبشور وسكر الفانيليا.

انشر باقي التكوين في الأعلى.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

اعطي ملاحظة للوصفة فطيرة بالجبن والشوكولاتة


فطيرة جبن وشوكولاتة

وصفة فطيرة الجبن والشوكولاتة & # 8211 حلوى منزلية سريعة ولذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عبارة عن فطيرة لا تتطلب الكثير من المكونات.

  • استغرق الأمر:
  • 220 جرام سكر
  • 4 بيضات
  • 250 جرام زبدة طرية
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 450 جرام طحين
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 200 مل حليب
  • 2-3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة
  • حشوة:
  • 500 جرام جبن
  • قشر الليمون المبشور
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.

افصل بياض البيض عن الصفار.

اخلطي بياض البيض وأضيفي نصف كمية السكر تدريجيًا حتى تحصلي على مرنغ قوي.

يُمزج الصفار بشكل منفصل مع السكر المتبقي وسكر الفانيليا.

أضف الزبدة المذابة والمبردة والحليب.

اخلطي الدقيق الممزوج مسبقًا بمسحوق الخبز.

في النهاية أضيفي بياض البيض ورقائق الشوكولاتة.

تخلط مع ملعقة فقط بما يكفي لدمجها.

في صينية مقاس 25 × 35 سم مبطنة بورق الخبز ، انشر نصف التركيبة.

وزعي الجبن الممزوج بالتساوي مع قشر الليمون المبشور وسكر الفانيليا.

انشر باقي التكوين في الأعلى.

ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

اعطي ملاحظة للوصفة فطيرة بالجبن والشوكولاتة


اسحق البسكويت في الخلاط ثم اخلطه بيديك مع الزبدة المذابة. ضعهم في صينية دائرية بحيث تغطي قطرها وكذلك الحواف. دعها تبرد.

في وعاء كبير ، اخلطي زبدة الفول السوداني مع كريمة الجبن والحليب والسكر. أضف الكريم الخالي من الدسم. صب نصف هذا الكريم في الدرج الذي أخرجته من البرد واضغط على 100 جرام من مسحوق الشوكولاتة. نضع باقي الكريمة فوق الفطيرة ونزينها بشراب الشوكولاتة وباقي الحلوى. اتركه يبرد قبل التقديم.


فيديو: لماذا لم أصنعها من قبل! فطائر الشوكولاتة بحشوة الشوكولا (شهر اكتوبر 2021).