وصفات جديدة

حلوى دونات ، صيام

حلوى دونات ، صيام

في وعاء عجن نضع الطحين الممزوج بالملح ، وفي التجويف المتكون من وسطه يوضع: خميرة مطحونة ، سكر ، فانيليا وقشر ليمون مبشور. أضيفي الماء الساخن شيئًا فشيئًا حتى يذوب السكر والخميرة ، ثم أضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا ، ودائماً أضيفي الماء الساخن ، شيئًا فشيئًا ، بحيث تصبح العجينة الناتجة طرية ومرنة. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت على التوالي واعجن العجينة حتى تصبح غير لزجة.

غطي العجينة بمنديل نظيف ودفئها في مكان بعيد عن تيارات الهواء البارد حتى يتضاعف حجمها.

عندما ترتفع العجينة ، ضعيها على لوح مرشوشة بالدقيق الأبيض ، واعجني قليلاً لإخراج الهواء وجعله أكثر تماسكاً ، ثم قسميه إلى قطعتين.

من كل قطعة عجين تنشر صفيحة بسمك 1-1.5 سم وتقطع إلى دوائر ذات شكل خاص.

تقلى الكعك على نار خفيفة في زيت مسخن ، وتحمر بشكل جيد على كلا الجانبين.

بعد التحمير ، نأخذ الكعك بملعقة صغيرة ، ونتركه لمدة 1-2 دقيقة على مناشف ورقية حتى يترك فائض الزيت ، ثم نرش السكر البودرة الممزوج بالفانيليا.

إنها جيدة جدًا ، خاصة دافئة.

1

لكي تكون العجينة جيدة ، يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.

2

استخدم الماء الدافئ للعجن وليس الساخن حتى لا تسرع العجينة.

3

ينمو العجين بسرعة ، إذا ظل دافئًا ، محميًا من تيارات الهواء الباردة.

4

قبل تقطيع الكعك ، يجب تعجن العجينة قليلاً لتفقد حجمها وتصبح أكثر صلابة.

5

قبل قلي الكعك ، سخني الزيت جيدًا.

6

تقلى الدونتس على نار خفيفة ، بكمية كافية من الزيت ، حتى لا تحترق ، لكنها تبقى بنية اللون.

7

ستنمو الدونات بشكل أفضل إذا قلبتها في المقلاة ولم تتركها في نفس المكان.

8

امسك الكعك على ورق ماص لمدة 1-2 دقيقة لإزالة الزيت الزائد.

9

أضف الفانيليا إلى السكر البودرة لجعل الدونتس أكثر عطرة وشهية.


كيفية صنع الكعك باستخدام صودا الخبز

سواء كنت من بين أولئك الذين اعتادوا على الصيام لبقية العام ، وليس فقط خلال فترات الصيام المهمة ، أو لديك نظام غذائي نباتي ، يجب أن تجرب وصفة دونات البيكربونات. بالإضافة إلى المكونات التي تزيل الحليب والبيض من القائمة ، فإن هذه الكعك هي بديل للأوقات التي لا يكون لديك فيها خميرة في المنزل. اشبع شهيتك الحلوة مع هذه الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير. من السهل جدًا تحضير الحلوى ، ولهذا فهي مثالية للأمسيات مع الأصدقاء. سوف تبهر ضيوفك بالتأكيد بهذا الحلو.

وصفة دونات صودا الخبز

المكونات:

  • 200 جرام سمن
  • 240 مل من حليب الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 550 غ دقيق
  • 300 جرام سكر
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح

طريقة التحضير:

ابدأ بإذابة المارجرين مع حليب الصويا في قدر. بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. في الخطوة التالية ، اسكب المكونات السائلة على المكونات الجافة وتأكد من خلطها جيدًا. في النهاية ستحصل على عجينة لزجة. لتشكيل الكعك ، تحتاج إلى 1-2 ملاعق صغيرة من التركيبة ونشرها على سطح رش عليه القليل من الدقيق مسبقًا. يمكنك وضع ملعقة صغيرة من المربى أو المربى بالداخل أو كريمة الكاكاو.

ثم لف حواف العجين حول الحشوة حتى تلتصق جيدًا. كن حذرًا حتى لا تؤتي ثمارها عند وضعها في المقلاة ، وقم بقليها. اقلي الكعك في حمام زيت لبضع ثوان ، مع التأكد من أن كلا الجانبين بني جيدًا ، حتى يتحول لون الكعك إلى اللون الذهبي. لتجنب فائض الزيت ، قم بإزالة الكعك على منديل واتركه يرتاح لبعض الوقت. يمكنك نثر السكر البودرة على الوجه في النهاية للحصول على مظهر إضافي. يمكن تقديمها على هذا النحو أو مع صلصة الشوكولاتة ، أو مع المربى أو المربى ، حسب الرغبة.


كعك الصيام & # 8211 وصفة ستستخدمها كثيرًا!

نقدم لكم اليوم ، عزيزي المحبي الأطباق الشهية ، وصفة دونات جيدة. حلوى الصيام # 8211 مصنوعة من الماء والدقيق المنخول. ستحصل على بعض الكعك الفاتح للشهية ، مع قشرة ذهبية ومقرمشة من الخارج ورقيقة من الداخل. ربما تساءلت كيف تصبح هذه الكعك فاتحة للشهية ورقيقة. الوصفة أدناه جيدة حقًا. الطيبة لذيذة لدرجة أنك سترغب دائمًا في استخدام هذه الوصفة فقط.

مكونات

& # 8211 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

& # 8211 20 جم من الخميرة الطازجة

& # 8211 4 أكواب من الدقيق المنخول

& # 8211400 جرام من الزيت النباتي للقلي

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. قم بإذابة الخميرة والملح والسكر في ماء دافئ. اتركي الخليط لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

2. ينخل الدقيق ويضاف تدريجياً إلى وعاء الخميرة المذابة. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق على الأقل.

3. غطي العجينة في الوعاء بمنشفة واتركيها لمدة 40 دقيقة في مكان دافئ.

4. دهن يديك بالزيت النباتي واعجن العجينة أكثر قليلاً. تقسم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية.

5. نعطي العجينة شكل أسطواني ، ثم تقطعها إلى شرائح. اصنع ثقبًا في كل جولة لتحصل على كعك.

6. يقلى الدونتس في قدر ساخن بالزيت النباتي على الجانبين على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى البني بشكل جيد.

7. رتبي الكعك على طبق مبطن بمنشفة ورقية لتجنب فائض الزيت.

8. نضع الكعك الفاتح للشهية في طبق ويزينها بالسكر البودرة. قدمي الحلوى الشهية بكل سرور ، مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة.


انظر أيضا… وصفة الصيام الأسود

مكونات

مكونات كونترتوب:

  • 2 كوب دقيق كوب ونصف. من المياه المعدنية
  • يوم. كوب زيت ، 1 جرة من مربى البرقوق
  • 100 جرام سكر ، 1 كيس بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو

مكونات الصقيل:

  • 3 ملاعق كبيرة سكر ، 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • ملعقة كبيرة زيت ، 3 ملاعق كبيرة ماء
  • جوز الهند للرش على الجليد

كيف يتم إعدادها؟

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والكاكاو المنخل ، ثم أضيفي الزيت والماء المعدني تدريجيًا واخلطيهم جيدًا بالمضرب.

يضاف المربى ويخلط جيداً مع الهدف ، يصب المزيج على شكل سيراميك أو مقاوم للحرارة (30 × 20 سم). كما أنني استخدمت ورق الخبز. اتركيه في الفرن على حرارة 170 درجة حتى يتحول لونه إلى البني ويجتاز اختبار المسواك. (حوالي 25-30 دقيقة).

لصنع كريمة الزينة ، ضعي الكاكاو مع السكر في وعاء ، واخلطيهم ، ثم أضيفي الماء والزيت. اتركيها على النار واتركيها تغلي حتى تصل كريمة التزيين إلى القوام المطلوب. اسكب التزيين على الكيك. عندما يبرد ، أضف رقائق جوز الهند.


  • 500 جرام دقيق قمح
  • 270 مل حليب حلو (كوب واحد ، ليس كبيرًا جدًا)
  • 60 جرام سكر
  • 25 جرام خميرة طازجة
  • 40 جرام زبدة 80٪ دهون (ملعقتان كبيرتان زبدة)
  • 2 قطعة بيض
  • 15 جرام من الروم (ملعقة واحدة أو في حالة عدم وجود الروم والبراندي)
  • 5 غرامات ملح الطبخ (ملعقة صغيرة مبشورة)
  • 2 جرام خلاصة الفانيليا (نصف ملعقة صغيرة)
  • 1 لتر زيت عباد الشمس (للقلي أو شحم الخنزير)
  • 40 جرام سكر الفانيليا البودرة (ملعقتان كبيرتان مرشوشة)

يمكنك إضافة قشر الليمون المبشور لمزيد من النكهة.

إذا كنت تحب الكعك ، يمكنك تجربة وصفة باباناسي المقلية ، الوصفة هنا.


هذه هي الطريقة التي تصنع بها الكعك الصائم الأكثر رقة: الوصفة التي يجب أن تجربها أثناء الصوم الكبير

هذه هي الطريقة التي تصنع بها الكعك الصائم الأكثر رقة: الوصفة التي يجب أن تجربها أثناء الصوم الكبير

انشر الكعك. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى لذيذة وسهلة التحضير ، نقترح عليك تجربة وصفة الدونات هذه. ذو رائحة عطرية ، ومثالي لأحبائهم.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

انشر الكعك. المكونات:

500 غرام دقيق
200-250 مل من الماء الفاتر
50 مل من زيت عباد الشمس
7 غرام خميرة جافة
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
خلاصة الفانيلا
قشر الليمون
سكر الفانيليا البودرة
ملح

انشر الكعك. طريقة التحضير

1. اخلطي الدقيق المنخل الطازج مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والسكر الناعم والخميرة الجافة.

2. صبّ الماء الفاتر تدريجياً وجوهر الفانيليا وقشر الليمون (أو البرتقال) حسب الرغبة واعجن العجينة حتى تصبح لزجة قليلاً ولكنها متجانسة.

3. اخلطي الزيت واعجنيه حتى يلتصق بيديك. غطيها بمنشفة مبللة واتركي عجين الدونات يرتفع لمدة 60-90 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.

4. نضع العجينة على المنضدة مدهونة بالزيت ونعجنها لإزالة الهواء عنها. انشر الألواح السميكة المناسبة وقم بقص الأشكال المرغوبة (إما بالشكل أو بفم الزجاج).

5. دعهم يرتفعون لمدة 30 دقيقة ويقلى في الزيت الساخن. قم بإزالتها على منديل ماص وقم بمسحوقها بسكر الفانيليا.

سر. من أجل نجاح عجينة دونات الصيام الرقيقة ، استخدم جميع المكونات في نفس درجة الحرارة. شهية طيبة!


انشر وصفة دونات منفوش! ما هي المكونات التي تحتاجها

إذا كنت تشعر بأنك تحب شيئًا جيدًا أثناء الصوم الكبير ، فقد أعددنا وصفة لدونات الصيام الرقيقة ، والتي يسهل أيضًا صنعها.

بمساعدة هذه الوصفة ، ستحصل على أفخم وألذ أنواع الكعك ، دون استخدام مكونات باهظة الثمن. مع هذه الحلوى ستسعد جميع أفراد الأسرة وستستمر في تحضيرها حتى بعد الصيام. إليك المكونات التي تحتاجها لتحضير كعك الصيام!

المكونات:

- نصف كيلو دقيق أبيض
- 200 مل ماء
- 50 مل زيت
- 4 ملاعق سكر
- كيس من سكر الفانيليا
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
- 25 جرام خميرة طازجة
- قليل من الملح
- زيت القلي
- سكر ناعم

اقرأ في الصفحة التالية كيفية التحضير وكيفية صنع الكعك المنفوش!


هذه هي الطريقة التي تصنع بها الكعك الصائم الأكثر رقة

فطيرة الصوم الكبير. المقلي بالزيت أو بالفرن ، الدونتس هي حلوى سريعة ولذيذة. فهي ناعمة ورقيقة ورخيصة وسهلة الصنع. ها هي الوصفة:

مكونات:

50 مل من زيت عباد الشمس

كيفية تحضير العبوات

1. اخلطي الدقيق المنخل الطازج مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والسكر الناعم والخميرة الجافة.

2. صبّ الماء الفاتر تدريجياً وجوهر الفانيليا وقشر الليمون (أو البرتقال) حسب الرغبة واعجن العجينة حتى تصبح لزجة قليلاً ولكنها متجانسة.

3. اخلطي الزيت واعجنيه حتى يلتصق بيديك. غطيها بمنشفة مبللة واتركي عجين الدونات يرتفع لمدة 60-90 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.

4. نضع العجينة على المنضدة مدهونة بالزيت ونعجنها لإزالة الهواء عنها. انشر الألواح السميكة المناسبة وقم بقص الأشكال المرغوبة (إما بالشكل أو بفم الزجاج).

5. دعهم يرتفعون لمدة 30 دقيقة ويقلى في الزيت الساخن. قم بإزالتها على منديل ماص وقم بمسحوقها بسكر الفانيليا.

نصيحة: لنجاح عجينة الكعك المنفوش الصائم ، استخدم جميع المكونات في نفس درجة الحرارة. شهية طيبة!


وصفة المدونة

أفضل وصفة دونات للصيام معلومات مهمة مصحوبة بصور وصور عالية الدقة من جميع مواقع الويب في العالم. في هذه الصفحة ، لدينا أيضًا العديد من الصور الجذابة في PNG ، JPEG ، JPG ، BMP ، GIF ، WebP ، TIFF ، PSD ، EPS ، PCX ، CDR ، AI ، الشعار ، الرمز ، المتجه ، الأسود والأبيض ، الشفاف ، إلخ.

شكرًا لزيارتك ، لا تنسَ وضع إشارة مرجعية على أفضل وصفة دونات للوجبات السريعة باستخدام Ctrl + D (كمبيوتر شخصي) أو Command + D (وحدات ماكرو). إذا كنت تستخدم هاتفًا محمولًا ، فيمكنك أيضًا استخدام قائمة حفظ الصفحة من خلال متصفح. يمكن لأي نظام تشغيل مستخدم سواء كان Windows أو Mac أو iOS أو Android تنزيل الصور باستخدام زر التنزيل.

اختر وصفة طعام الدجاج المستوحاة من آسيا لتكون صحية

الطهاة رو أفضل وصفة دونات بدون فيسبوك

الصفحة الرئيسية سافارين صنع خطوة بخطوة Jamilacuisine Youtube

دونات صيام رقيق وعطري Adnana Alexe

رقيق الكعك الصيام أخبار الأم رومانيا

دعونا نأكل الصيام اللذيذ من أصعب القرع

كتاب وصفة صيام الدونات

جوجوسي دي بوست

صيام الكعك وصفة بسيطة لدونات الصيام الرقيق

وصفات صيام رقيق مع لورا Laureniu

كتاب وصفة صيام الدونات

مطبخ راهبات جوجوسي دي بوست

خبز مخبوز بالموزاريلا و البصل الاخضر يوتيوب

تحقق مع صيام التفاح والموز وصفة 2 حلوى من كازا ماريا

صيام الكعك أبسط وصفة لصيام الكعك

صيام الكعك بالقرفة في وصفات الفرن الوقت المناسب

وصفات الدونات محلية الصنع الرقيقة بالفيديو Jamilacuisine

دوناتس بسيط ورقيق أفضل وصفة لا تفشل أبدًا

الوصفات الرومانية التقليدية وصفة جوجوسي

307 Best De Post Images طعام روماني وصفات عرقية

الطهاة رو أفضل وصفة دونات بدون فيسبوك

مطبخ راهبات جوجوسي دي بوست


فيديو: طريقة عمل دوناتس صيامي بدون بيض او زبدة والنتيجة اكيد روعة هتعجبك جدا (ديسمبر 2021).