وصفات جديدة

مفاتيح تناول فطور صحي

مفاتيح تناول فطور صحي

بصفتي خبير تغذية ، فإن السؤال حول ما الذي يجعل وجبة الإفطار الصحية هو السؤال الذي أحصل عليه بشكل منتظم من الأصدقاء والعائلة. أقول دائمًا أن الأمر يعتمد على شكل روتينك الصباحي.

عندما كنت طفلة ، اعتادت جدتي دائمًا أن تصنع لي ثريدًا لتناول الإفطار ، وهذا روتين أخذته معي إلى الجامعة وفي نهاية المطاف إلى مرحلة البلوغ. يتناسب مع قالب الإفطار المثالي لكونه رخيصًا ومملوءًا وصحيًا ولذيذًا ، وهو طريقة رائعة للتدفئة في صباح الشتاء. يعتبر الشوفان مصدرًا رائعًا للألياف ويحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من السكر ، مما يعني أن العصيدة تحافظ على طاقتك حتى الغداء. في الصيف ، أنتقل إلى موسلي بيرشر جميل ، والذي يعمل بنفس الطريقة.

غالبًا ما يتم انتقاد العصيدة لكونها مملة ، لكن جمالها هو أنه يمكنك خلط الأشياء عن طريق تغيير المجموعات الخاصة بك. إنها طريقة رائعة لحقن عناصر غذائية مختلفة في نظامك الغذائي ، بالإضافة إلى جعل مذاق الشوفان أفضل. المفضلة لدي هي الموز والقرفة. يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والذي تحتاجه عضلاتنا لتعمل بشكل صحيح. يعتبر التوت الطازج أيضًا من أفضل الإضافات الصيفية ، والتوت هو المفضل لدي - خاصةً لأنه مصدر رائع لفيتامين C ، الذي تحتاجه أجسامنا لكثير من الأشياء ، والأهم من ذلك هو الحفاظ على نظام المناعة لدينا قويًا وصحيًا. إذا كنت مضطرًا للوصول إلى خزانة المتجر ، فإن الفاكهة المجففة ورذاذ العسل يعد خيارًا رائعًا آخر (و 50 جرامًا فقط من الفاكهة المجففة تعد واحدة من خمسة في اليوم).

لمزيد من الإلهام ، تحقق من وصفات العصيدة لدينا ، أو شاهد فيديو Jamie أدناه.

يمكنك أيضًا مزج العصيدة من خلال تجربة أنواع مختلفة من الحليب ، والتي يمكن قراءتها في ميزتنا حول إيجابيات وسلبيات الحليب النباتي.

الإفطار على عجل

سؤال آخر يطرحه علي هو كيفية إعداد وجبة فطور صحية عندما تكون في عجلة من أمرك أو أثناء التنقل. لهذا أود دائمًا أن أوصي بتناول عصير فطور.

حيلتي الصغيرة هي صنع أكياس من الفاكهة المجمدة في وقت مبكر (طريقة أخرى رائعة لاستخدام الفاكهة التي تنفجر أو تبدو متأسفة قليلاً على نفسها) ، ثم تناولها في الصباح مع القليل من الزبادي الطبيعي ، عصير الفاكهة والحليب وحفنة من الشوفان لإعطائها المزيد من القوت كبديل للإفطار. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الزنجبيل الطازج أو قليل من القرفة للحصول على نكهة إضافية! هذه نصيحة رائعة لأولئك منكم الذين غالبًا ما يكونون مذنبين بتخطي وجبة الإفطار.

كوني عداءًا في الصباح / أرنبًا رياضيًا ، أتأكد دائمًا من أن إفطاري يحتوي على بعض أشكال البروتين. يأتي هذا أحيانًا على شكل مخفوق بروتين محلي الصنع ، أو حفنة من البذور في عصادتي - إذا قمت بخلط البذور التي تستخدمها ، فستحصل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية هناك. أحاول دائمًا أيضًا استخدام بذور الشيا لأنها غنية بالبروتين بشكل خاص - وهي رائعة لإصلاح العضلات والحفاظ على أي ألم بعد التمرين!

بيض الإفطار

البيض خيار إفطار آخر مليء بالبروتين. بالإضافة إلى كونه مصدرًا للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى ، يعد صفار البيض مصدرًا رائعًا لفيتامين د ، الذي نحتاجه لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على عظامنا قوية وصحية. يقدم Jamie وصفة إفطار رائعة لبيض أمريكا الجنوبية ، وهو أيضًا خالي من الغلوتين.

مشروبات بريكي

فيما يتعلق بما نشربه مع وجبة الإفطار ، فإن الماء هو الخيار الأفضل دائمًا - يجب أن نحصل على ثمانية أكواب في اليوم ، لذلك كلما بدأت مبكرًا كان ذلك أفضل! كثيرًا ما تخطئ أجسامنا بين العطش والجوع ، لذا فإن الحفاظ على رطوبة الجسم يساعد في منعك من الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، فإن الشاي والقهوة الخالية من السكر وعصير لا يزيد عن 200 مل هي أيضًا خيارات جيدة! هذا كل ما تحتاجه لإضافة جزء آخر من حصتك الخمسة في اليوم. يتكون الشاي والقهوة في الغالب من الماء ، لذا سيساعدك أيضًا في الحفاظ على ترطيب الجسم - ومع ذلك ، كلاهما يحتوي على مادة الكافيين ، لذا تأكد من أنك لا تفرط في تناوله وأنك تشرب الماء بين الأكواب.

مهما كان ما تتناوله عادة في وجبة الإفطار ، حاول أن تجعله صحيًا. بعد كل شيء ، كان جسمك (عادةً!) صائمًا لمدة 10 ساعات على الأقل عندما يبدأ الإفطار ، لذلك فهو يستحق شيئًا جيدًا بداخله لتستعد لليوم.

لمزيد من الإلهام في وجبة الإفطار ، اقرأ عن وجبات الإفطار الصحية خلال أيام الأسبوع للعائلات المشغولة ، أو قم بإجراء مسح ضوئي لجميع وصفات الإفطار لدينا.


مفاتيح فطور صحي - وصفات

عندما يتعلق الأمر بوجبة الإفطار ، فنحن جميعًا مختلفون بعض الشيء. يحتاج بعض الناس إلى وجبة كاملة بحلول الساعة 7 صباحًا من أجل الوضوح في تلبية يومهم. لا يبدأ الآخرون بالجوع حتى الظهر. كل واحد منا لديه عملية التمثيل الغذائي الفريدة ، وأحيانًا ما يشعر به المرء في يوم ما سيشعر بأنه مختلف تمامًا في يوم آخر.

إذا كنت تمارس الكثير من الرياضة أو النشاط البدني ، فمن المرجح أن تحتاج إلى جرعة جيدة من السعرات الحرارية في الصباح. ومع ذلك ، إذا بدأ جسمك يومك ببطء ، أو على مكتب ، فقد تشعر بتحسن إذا تناولت طعامًا خفيفًا.

لسوء الحظ ، هناك مشكلة في معظم أطعمة الإفطار. إنها ببساطة غير صحية. تعتمد معظم أطعمة الإفطار في العالم الصناعي بشكل أساسي على الراحة ، ولكن بأي ثمن؟ بدلاً من تزويدك بأطعمة مغذية وكاملة ، فإن معظمها مليء بالمنتجات الحيوانية المزروعة بالمصنع (والحرمان من الألياف) والمكونات المصنعة والمشروبات السكرية والحبوب والمعجنات - وكلها يمكن أن تسهم في أمراض مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسمنة.


الفطور الصحي: 4 وصفات إفطار لذيذة للغاية لتجربها لبداية صحية في الصباح

في الحياة المزدحمة اليوم & # 8217s ، الكثير منا ليس لديه الكثير من الوقت للطهي. يجب أيضًا أن تضع في ذهنك هذه الفكرة لماذا لا تطبخ شيئًا في المطبخ ، فهو صحي وجاهز في وقت أقل. لذا يا سيداتي ، انسوا صداعكم لأننا قدمنا ​​لكم هذه الوصفات الخمس الصحية للوجبات الخفيفة التي يسهل صنعها.

1. شطيرة خبز أسمر صحية

يساعد الخبز البني في تقليل الوزن لأنه من خلال تناوله ، يحصل الجسم على أوميغا 3 والأحماض الدهنية وحمض الفوليك والبوتاسيوم.

تحتاج لعمل ساندوتش صحي من الخبز البني

وصفة شطيرة الخبز الأسمر الصحية

خذ شريحتين بني من الخبز ، ضعي السمن حول كلا الخبز.

الآن يقطع البصل والطماطم والفلفل الأخضر ويضاف الملح والفلفل الأحمر إليه

تحمص الطماطم البصل ومعجون التوابل الجاف بوضعها في وسط كل من أرغفة الخبز البني.

تناول شطائر جاهزة في 5 دقائق مع أي صلصة وصلصة.

2. باراثا الخثارة الساخنة

داهي كا باراثا ستبقيك خالية من التوتر في الحياة الصاخبة اليوم & # 8217s. كما أنه سيزيد من مناعة جسمك. من خلال تناول الخثارة ، يتم تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم إلى حد كبير كما يمكنك الابتعاد عن الأمراض المرتبطة بالقلب. الزبادي هو معزز للطاقة ويعمل كمضاد للأكسدة في أجسامنا كما أنه يرطب الجسم.

ما تحتاجه لجعل داهي كا باراثا

2 كوب دقيق قمح ، 1 كوب خثارة

ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر كشميري

1 ملعقة صغيرة ميثي كاسوري ، 1 ملعقة صغيرة معجون زنجبيل

دع & # 8217s يستعد

تُضاف أوراق الكزبرة المفرومة ناعماً إلى اللبن الرائب الحار

ثم اخلطي البصل والفلفل الأخضر والكركم والملح والفلفل.

تحضير الدقيق بخلطه مع اللبن الرائب بدلاً من الماء.

بعد ترك العجين المحضر بالزيت لمدة 10 دقائق ، يمكنك عمل بارثا الرائب.

قدمها مع الصلصة المفضلة لديك والمخلل.

3. تيكي الذرة

الذرة تيكي مليئة بالنكهة والصحة. النشا والألياف الموجودة في الذرة الحلوة مفيدة في التحكم في ضغط الدم.

لصنع كورن تيكي أنت بحاجة

وصفة الذرة تيكي

قشر البطاطس المسلوقة وهرسها. أضف الذرة الحلوة إلى البطاطس المهروسة.

اصنع مسحوقًا عن طريق طحن الخبز والفلفل الأخضر.

الآن امزج الفلفل الأحمر والزنجبيل وشات ماسالا والكزبرة الخضراء والملح مع مسحوق في عجينة الذرة البطاطس واحتفظ بها لبعض الوقت.

اطهيه في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

تناولها مع أي صلصة خضراء حلوة أو كزبرة.

4. سميد uttapam

عندما تبدأ يومك بتناول وجبة خفيفة ، فمن الواضح أنك سوف تكون نشيطًا طوال اليوم. كما أن السميد مفيد لمرضى السكر ، لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا ويريحك من مشاكل المعدة.

ل sooji uttapam تحتاجه

2 بصل ، 2 طماطم ، 3 جزر ، 1 فلفل ، قليل من الفلفل الأخضر ، كزبرة و زنجبيل.

وصفة لصنع سوجي أوتابام

اخلطي السميد واللبن الرائب والملح في وعاء وأضيفي إليه بعض الماء وحضريه مثل خليط الدوسة.

الآن اخلطي البصل والطماطم والجزر والفليفلة والفلفل الأخضر والزنجبيل وأوراق الكزبرة في الخليط.

الآن تحمص على نار منخفضة. بعد التحميص من جهة ، قم بشويها من الجهة الأخرى. يتم استخدام القليل جدًا من الزيت فيه وهو وجبة خفيفة صحية.


وجبات فطور صحية جاهزة للاستمتاع بها

فقط لأنك محاصر في الذروة الصباحية لا يعني أنك مشغول جدًا لتناول وجبة فطور صحية. تضمن لك وصفات الإفطار الجاهزة هذه أنك ستكون على ما يرام - حتى لو لم تكن في الواقع تذهب إلى أي مكان.

يُعد الصباح بمثابة تدافع حتى بالنسبة للأسر الأكثر تنظيماً - ارتداء الملابس ، وتذكر وجبات الغداء ، ناهيك عن تذكر انتزاع الملابس بعد المدرسة أو بعد العمل. ولكن حتى لو كنت تعمل حاليًا عن بُعد وكان الأطفال لا يزالون يتعلمون عن بعد ، فهناك حتمًا الكثير مما يحدث في الصباح.

من السهل معرفة سبب تخطي الكثير من الناس لتناول وجبة الإفطار. إذا تمكنت من الحصول على شيء ما ، فسيكون مفهومًا تمامًا إذا كان مجرد شريط بديل للوجبات المليئة بالسكر. ومع ذلك ، هناك الكثير من وجبات الإفطار التي من السهل جدًا تحضيرها مسبقًا أو تجميعها معًا بسرعة كبيرة في الصباح. لقد جمعنا بعضًا من وصفات الإفطار الصحية والسهلة المفضلة لدينا أدناه.

شوفان مع فاكهة الصيف

يجمع هذا الشوفان الليلي بين الزبادي اليوناني وبذور الشيا والعسل والفاكهة للحصول على القليل من الحلاوة. إنها الطريقة المثالية لدمج الفيتامينات والعناصر الغذائية والبروتينات التي ستحافظ على طاقتك طوال الصباح. نظرًا لأنه في الثلاجة ، فمن السهل تناوله عندما تكون في عجلة من أمرك وهو منعش للغاية - وتغيير رائع عن الجبن القريش. احصل على وصفة الشوفان الليلي مع فاكهة الصيف.

دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ في طباخ بطيء

ضع هذه الوصفة اللذيذة في وعاء الفخار في الليلة السابقة حتى تكون جاهزة تمامًا للذهاب في الصباح. يمكنك أيضًا تحضير بعض الجرانولا محلية الصنع مسبقًا لتتخلص منها ، أو تقطيع بعض الفاكهة عندما تستعد للمغادرة. احصل على وصفة دقيق الشوفان البطيء المقطوع بالفولاذ.

عصيدة بولينتا المخصبة مع توت العليق وكريم فراش

هذا العصيدة من دقيق الذرة المحلى خفيفًا مريح للغاية وسيكون رائعًا إذا تم صنعه في الليلة السابقة وظهر في الثلاجة حتى تتمكن من الإمساك به عند الخروج من الباب. ضع عليها توت العليق الطازج والقشدة الطازجة في الصباح - قد ترغب في تخفيفها بقليل من الماء الساخن أو الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان أيضًا. احصل على وصفة عصيدة بولينتا الغنية بتوت العليق وكريم فراش.

حاوية تخزين الإفطار Sistema To Go ، $ 5.99 من Amazon

مع مقصورات منفصلة للطبقة والقواعد ، يعد هذا مثاليًا لتعبئة دقيق الشوفان والزبادي والجرانولا ووجبات الإفطار الأخرى في الليلة السابقة.

نقانق الإفطار وكعك البطاطا الحلوة

من المستحيل ألا نتطلع إلى فطيرة السجق والبطاطا الحلوة. يتم دعم هذه الأطعمة اللذيذة بالشوفان ويمكن تحضيرها مسبقًا ، ثم إخراجها من الثلاجة في الصباح. إنها مليئة بالبروتينات والكربوهيدرات التي ستساعدك على قضاء يومك. احصل على وصفة الإفطار السجق وكعك البطاطا الحلوة.


الفطور: مفتاح النمو الصحي

الفطور وجبة مهمة لنمو الأطفال. تشير الدراسات إلى أن الذين يتناولون وجبة الإفطار يميلون إلى ارتفاع معدل الحضور في المدرسة ، وتأخر أقل ، وآلام في المعدة أقل بسبب الجوع في الصباح. درجات الاختبار الإجمالية الخاصة بهم أعلى ، فهم يركزون بشكل أفضل ، ويحلون المشكلات بسهولة أكبر ويتمتعون بتنسيق عضلي أفضل. من المرجح أيضًا أن يحافظ الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار على وزن صحي والحصول على ما يكفي من الكالسيوم أيضًا. سواء كان أطفالك يأكلون في المنزل أو في المدرسة ، تأكد من تناولهم وجبة إفطار مغذية كل يوم.

تحضير وجبة صباحية سهلة وسريعة

ابدأ يوم طفلك في اتجاه صحي مع وجبة فطور متوازنة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. جرب بعضًا من هذه الخيارات السريعة والسهلة:

  • تُدهن زبدة الفول السوداني على خبز محمص من الحبوب الكاملة.
  • الحبوب والحليب المدعم بالحديد أو البدائل غير الألبان المدعمة بشرائح الموز.
  • دقيق الشوفان الفوري مع الجوز المفروم وشرائح الفراولة.
  • عصير يشمل الحليب أو بدائل غير الألبان المدعمة والسبانخ والموز المجمد وزبدة الجوز
  • بارفيه مع طبقات من الزبادي والجرانولا الكاملة والتوت

اصنع بار الإفطار

دع أطفالك يصنعون وجبة الإفطار الخاصة بهم مع بار الإفطار. على غرار بار السلطة ، يشتمل بار الإفطار على مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن مزجها ومطابقتها. يحب الصغار إنشاء مجموعات غير عادية عن طريق خلط المكونات وتكديسها وتنظيمها. هل ستلصق زبدة الفول السوداني التوت بكعكة الوافل؟ أم أن الزبادي سوف يخنق المكسرات والفاكهة؟ بغض النظر عن التركيبات المغذية التي يصنعونها ، سيحبون الشعور بالتحكم الذي يقدمه شريط الإفطار. إليك بعض الأفكار:

  • الحبوب الكاملة ، الفطائر ، التورتيلا ، الخبز أو الكعك الإنجليزي
  • زبدة الفول السوداني
  • زبادي قليل الدسم أو خالي من الدسم
  • جبن
  • مجموعة متنوعة من شرائح الفاكهة مثل الموز أو الفراولة
  • التفاح المطبوخ أو كومبوت الفاكهة
  • شرائح الجبن
  • الجوز المفروم
  • الزبيب والتوت البري المجفف
  • حليب قليل الدسم أو خالي الدسم
  • البيض المسلوق

جاز اب سيريال مطبوخ

لوجبة إفطار مليئة بالحبوب ، أضف النكهة والتغذية إلى الحبوب المطبوخة (سريعة التحضير أم لا) ، مثل دقيق الشوفان أو كريمة القمح أو الفريك أو الأرز البني أو الكسكس المصنوع من الحبوب الكاملة.

  • استخدم عصير الفاكهة و [مدش] التفاح أو البرتقال أو عصير آخر 100٪ و [مدش] أو حليب قليل الدسم أو خالي من الدسم كسائل للطبخ.
  • بالنسبة للحبوب المطبوخة ، أضيفي الفاكهة المفرومة (التفاح والخوخ والموز والكيوي) والفواكه المجففة (المشمش المفروم والبابايا والتمر والزبيب والتوت البري) أو المكسرات والبذور.
  • أضف مسحوق الحليب المجفف إلى الحبوب المطبوخة لزيادة الكالسيوم.
  • قم بتنشيطه بالتوابل: القرفة ، جوزة الطيب ، البهارات أو القرنفل.

إذا لم يكن تناول وجبة الإفطار في المنزل خيارًا متاحًا لطفلك ، فاكتشف ما إذا كان الإفطار المدرسي متاحًا. أو قم بتجهيزهم بوجبة إفطار جاهزة يمكنهم تناولها في الحافلة أو عندما يصلون إلى المدرسة. لن تقوم فقط بتشجيع أطفالك على تناول الطعام المغذي ، ولكن ستغذي أجسامهم وعقولهم التي تنمو من أجل النجاح.


4. تكس مكس فطور نباتي هاش

يستبدل هذا الهاش المستوحى من Tex-Mex البطاطس النشوية بالتوفو المليء بالبروتين للحصول على خيار إفطار لذيذ يتم التحكم فيه بالكربوهيدرات والذي & # 39ll يعمل على تنشيط محركات التمثيل الغذائي الخاصة بك. يقول لانجفين إن تكديس طبقك بالخضار المليئة بالبطن مثل الفلفل الحلو هو أيضًا طريقة رائعة لتجعلك تشعر بالشبع مع عدد أقل من السعرات الحرارية.

احصل على وصفات Tex-Mex Vegan Breakfast Hash ومعلومات التغذية هنا.


راب الإفطار بالسبانخ والفيتا

وصفة الإفطار الشهية والصحية هذه تشبه عجة يونانية مغلفة. يمتزج السبانخ الطازج وجبن الفيتا المالح والزيتون الأسود مع البيض المخفوق في خبز التورتيلا لوجبة فطور سهلة ومحمولة باليد يمكنك تناولها أثناء التنقل. استخدم تورتيلا القمح الكامل لزيادة الألياف في هذا الإفطار الغني بالبروتين والحديد.


صحية كل أسبوع

تصنع Giada قطعة Linguine مع Chicken Ragu لضيوفها.

لينجويني مع دجاج راجو

تصنع Giada قطعة Linguine مع Chicken Ragu لضيوفها.

إيليز بيج فات جريك برجر

إيليز بيج فات جريك برجر: غني بالنكهة ، خفيف على الدهون والسعرات الحرارية.

دجاج على الطريقة الرومانية

قم بإعداد هذا الطبق مسبقًا وقم بتسخينه عندما تكون مستعدًا لتقديمه.

شوربة العدس ألتون

يعتقد ألتون أن العدس قد يكون أفضل قاعدة حساء من النباتات على كوكب الأرض.

ألتون جمبري جامبو

ألتون يصنع البامية ، حساء كاجون كلاسيكي مع الجمبري ونقانق أندويل.

سلمون جيادا مخبوز بالفويل

عبوات منفردة من السلمون والطماطم تعني سرعة الطهي والتنظيف.

دجاج جارليكي 40 قرن

يستخدم ألتون الثوم المفضل لدى الكونت لصنع 40 فصًا ودجاجة.

باستا إيلي كوسة الشريط

أشبع رغبات المعكرونة الخاصة بك مع باستا شريط الكوسة اللذيذة من Ellie.

سلطة إيليز فلانك ستيك

يقدم إيلي سلطة فلانك ستيك دافئة مع صلصة جبنة زرقاء كريمية.

شوربة إينا بالعدس بالخضار

شوربة العدس والخضروات في إينا هي خيار صحي وشهي من الأطباق الرئيسية.

سلمون مطهو

اخفقي سمك السلمون المخبوز في الفرن شهيًا وصحيًا مع Cooking Thin.

جمبري سكامبي مع الخرشوف

إيلي تكشف عن أسرار تناول الطعام الذي تتوق إليه.

عشب الخاصرة لحم الخنزير المحمص

في أي حفل عشاء ، سيثير طبق لحم الخنزير هذا إعجاب ضيوفك بالتأكيد.

سباغيتي الليمون والريحان

تحضر جيادا معكرونة القمح الكامل مع الليمون والريحان والسلمون.

سلمون مسلوق بالزنجبيل

السلمون المسلوق بالزنجبيل: لأن الخوف من الصيد الجائر لا ينبغي أن يعرقل العشاء.

بيلاف كينوا في أكواب خس

الكينوا المليئة بالبروتين تقدم بديلاً لذيذًا للأرز في بيلاف آرتي.

النهاش الأحمر في Papillote

سمك ألتون الأحمر في بابيلوت (في المخطوطات) عصاري بشكل لا يصدق.

10 دقائق جمبري مقلي

في الواقع ، تقوم ري بتحضير روبيان ستير فراي لمدة 10 دقائق في أقل من 10 دقائق.

سلطة باستا القمح الكامل

هذه السلطة ، مع الجوز والفيتا ، هي وجبة صحية في حد ذاتها.

وصفة شوربة الخضار بالحدائق

يجعل ألتون حساء الخضار الكلاسيكي المفضل لدى الجميع في مرحلة الطفولة.

سلمون مشوي و أناناس

تعطي الأعشاب الطازجة نكهة لا تصدق من سمك السلمون والأناناس المشوي في جيادا.

فلفل محشي بالخضروات والكينوا

الخضروات والأطعمة الفائقة الكينوا تجعل الفلفل حشوًا صحيًا ولذيذًا.

لحم الخنزير المتبل بالأعشاب

الصيحة للأعشاب ، أفضل طريقة لإضافة الكثير من النكهة وعدم وجود دهون للطعام.

شوربة الطماطم والتورتيلا من إيلي

تمتلئ حساء الطماطم الحار من إيلي بدون الكثير من السعرات الحرارية.

شوربة النودلز بالدجاج ألتون

نسمع أن الناس يتظاهرون بالمرض للحصول على حساء الدجاج المعكرونة في ألتون.

إيليز دجاج بارميزان

هذه النسخة الصحية من الكلاسيكيات تحتوي على جبن أقل ولكن كل النكهة.

أفخاذ دجاج ترياكي خفيفة

تعمل إيلي على تفتيح الملح والدهون في أفخاذ دجاج ترياكي الصحية.

سلطة دجاج تانجي بافلو

سلطة دجاج تانجي بافلو هي نسخة صحية أكثر من الكلاسيكية.

شوربة ديك رومي مع أرز و كالي

الديك الرومي المطحون والأرز البني واللفت يجعل هذا الحساء صحيًا وشهيًا.

مفضلات صحية

35 وجبة بدون لحم

من البرغر النباتي إلى أطباق المعكرونة الشهية ، ما الذي لا تحبه؟

عشاء الدجاج للفوز

اطبخ طبقًا كلاسيكيًا أو جرب لمسة جديدة على طبق قديم مفضل.

شوربات دسمة وصحية

تخلص من البرودة بالحساء المصنوع من الكثير من المكونات المفيدة لك.

10 وجبات خفيفة تحت 250 سعرة حرارية

ضع الحلوى ورقائق البطاطس جانبًا! هذه البدائل الصحية لذيذة - وتضمن لك الشعور بالشبع حتى وجبتك التالية.

حافظ على أهدافك على المسار الصحيح

مقبلات صحية

هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة والوجبات الصغيرة هي البداية المثالية لأي وجبة.


شوكولاتة زبدة الفول السوداني لقيمات الطاقة

جيمي بعض الفرن

كل شخص لديه وقت للشوكولاته في الصباح ، هل أنا على حق؟ تبدو هذه الأطعمة اللذيذة متسامحة ، ولكنها مليئة بالمكونات الصحية مثل الشوفان والكتان وبذور الشيا للحصول على راحة الصباح بالقدم اليمنى. بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو = مضادات الأكسدة.


4 وصفات إفطار صحية وسهلة

فطائر الموز ودقيق الشوفان صحية ولذيذة وسهلة التحضير. إنها مثالية لأولئك الذين يمارسون الرياضة أو لأولئك الذين يحاولون فقط العيش بأسلوب حياة صحي. الوصفة الكاملة هنا: وصفة بان كيك الشوفان والموز

عصيدة الشوفان والتفاح والقرفة

عصيدة الشوفان هي واحدة من أكثر وصفات الإفطار المغذية. يمكنك دائمًا استخدام نكهات مختلفة للعصيدة الخاصة بك ، في هذه الوصفة قمنا بصنع عصيدة شوفان التفاح مع لمسة من القرفة. هذه الوصفة نباتية وتحتاج إلى 15 دقيقة فقط لتحضيرها. الوصفة الكاملة هنا: وصفة عصيدة الشوفان والتفاح والقرفة

الشوكولاته والموز الشوفان بين عشية وضحاها

وصفات الشوفان الليلية هي وجبة الإفطار المثالية لأولئك الذين ليس لديهم وقت للطهي في الصباح. يمكنك القيام بذلك في الليلة السابقة أو حتى 3 أيام قبل ذلك. الوصفة الكاملة: وصفة الشوفان بالشوكولاتة والموز طوال الليل

سموثي توت أزرق

من لا يحب العصائر؟ هناك العديد من أنواع العصائر ، هذه المرة اخترنا وصفة بسيطة جدًا ، صحية جدًا ولذيذة جدًا يمكنك صنعها في الصباح وشربها في طريقك إلى العمل أو المدرسة. الوصفة الكاملة هنا: وصفة عصير التوت الأزرق

شاركها معنا على Instagram ووسمthecookingfoodie حتى نتمكن من رؤية مغامرات الطبخ الخاصة بك!


فيما يلي قائمة بأفضل 11 وصفة إفطار يصعب تخطيها وستبقيك مشحونًا طوال اليوم:

1. فطائر نخالة القمح الكامل

الكعك هي وجبة الإفطار المفضلة. لماذا تتخلى عنهم بينما يمكننا أن نوضح لك كيف نجعلها صحية؟ تستخدم هذه الوصفة حبوب نخالة القمح ودقيق القمح الكامل وحليب قليل الدسم وسكر بني للعجين. والأهم من ذلك أنه يستبدل الدهون بصلصة التفاح الطازجة.

فطائر المافن اللذيذة مصنوعة بطريقة صحية مع نخالة القمح والحليب وصلصة التفاح.

2. خبز شوفان بالموز

الخبز من المواد الغذائية الأساسية في وجبة الإفطار. لكن ما لا ندركه هو أن معظم أنواع الخبز تستخدم الدقيق المكرر الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وخالي من أي مغذيات. إليك حل بسيط ، خبز الموز والشوفان هذا يستبدل كل ما هو ضار لك بكل ما هو جيد.

الوصفة المثالية للطبخ في المنزل ، مليئة بطعم الشوفان!

3- فطائر السبانخ

تتكون هذه الوجبة الصحية من الفطائر المصنوعة من دقيق القمح الكامل والحليب واللبن والسبانخ مع حشوة الفطر والجبن. خيار رائع لتناول الإفطار أو الغداء أو حتى لحزم تيفين.

لن تشعر بخيبة أمل مع هذه الفطائر المحشوة بشدة التي تقدم مع سلطة الطماطم الطازجة.

4. عصير البطيخ وفاكهة الكيوي

مشروب طاقة يرفع مستويات الطاقة لديك على الفور. تجتمع الفواكه الطازجة والحليب والعسل والشوفان معًا لتعزيز الطاقة. الكيوي فاكهة منعشة وحلوة لها فوائد عديدة وعندما يتم دمجها مع الفواكه مثل البابايا والبطيخ والعنب ، فإنها تعزز القيمة الغذائية لهذا العصير فقط.

يعتبر عصير البطيخ والكيوي من العناصر الغذائية القوية ، وهو مثالي لزيادة الطاقة في منتصف النهار.

5. خبز القمح الراجي

لجميع محبي الخبز ، ستكون هذه الوصفة رفيقك مدى الحياة. يستخدم مكونات صحية مثل راجي وجاغري ودقيق القمح الكامل واللبن والسبانخ. يعتبر الراجي والسبانخ معًا أحد أقوى المكونات التي توفر كمية وافرة من العناصر الغذائية مثل الحديد وفيتامين أ والألياف. هل نحتاج أن نقول المزيد؟

6. أومليت دجاج مع فطر سوتيه

إليك وجبة فطور غنية بالبروتين. عجة مصنوعة من بياض البيض وقطع الدجاج وطعم الفطر.

وجبة فطور غنية بالبيض لتبدأ يومك بها ، ليوم مفعم بالحيوية.

7. شوفان تفاح كرامبل

وصفة الإفطار هذه تستحق الاستيقاظ من أجلها. خيرات التفاح والشوفان تندمج برائحة جوزة الطيب والقرفة. الشوفان غني بالكربوهيدرات والألياف بصرف النظر عن كونه غنيًا بالبروتينات ، مما يجعل هذا الطبق أمرًا لا بد منه.

من المؤكد أن طبق تنهار غني بالمغذيات مع جودة التفاح يمنحك بداية جميلة.

8. سلطة الإفطار

لقد حصلنا على أن سلطة الإفطار قد تكون غير عادية ولكن بمجرد تجربة هذه الوصفة اللذيذة ، نعدك بعدم العودة. لديك نقانق الدجاج والخس والبيض والطماطم وصلصة خردل العسل الرائعة.

سلطة لذيذة ومليئة بالتغذية مع صلصة حلوة وحامضة.

9. بيض مشوي

حان الوقت لكسر واحد مفتوح. الإفطار غير مكتمل بدون بيض لذيذ ، ولهذا نقدم لك وصفة لذيذة من البيض المخبوز وهي سهلة وسريعة ، محضرة في 30 دقيقة فقط مع حفنة من المكونات.

قم بإقرانها مع شريحة من الخبز لتذوق هذا الطبق من البيض المخبوز على أكمل وجه.

10. موسلي فواكه طازجة

انغمس في وعاء الإفطار المليء بالألياف والبروتين. فواكه ، عصير ، رشة ليمون ، شوفان ، لبن ، عسل ، لوز ، زبيب وقليل من الجاجري. إنه صحي تمامًا كما يبدو. سيبقيك وعاء الفاكهة الممزوج بالموسلي ممتلئًا لفترة طويلة.

طريقة مشرقة وصحية لبدء يومك ، وعاء الفاكهة هذا مليء بكل الأشياء المغذية واللذيذة.

11. الشوفان أوتابام

Uttapam هو فرحة جنوبية لذيذة سهلة وسريعة وخالية من الإزعاج للطهي. هذه الوصفة مصنوعة من الشوفان مما يجعلها خيار فطور صحي ومرضي. الشوفان مغذي بشكل لا يصدق ومليء بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. بمجرد المحاولة ، لن تحتاج إلى أي أسباب أخرى لطهي هذا كل يوم.

غني بالألياف ، يرضي الشهية ، Oats uttapam هو فطورك المريح.


شاهد الفيديو: 10 وجبات افطار صحية محسوبة السعرات. 10 Healthy Breakfast idea (شهر اكتوبر 2021).