وصفات جديدة

سلايدر تركيا ترياكي

سلايدر تركيا ترياكي

هذه السلايدر اللحمية مزججة بصلصة الترياكي الحلوة. فقط قطّع اللحم إلى أجزاء وشكل فطائر.المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 سبتمبر 2017

1 1/4

رطل من صدر الديك الرومي المطحون

8

لفات العشاء مقطعة إلى شرائح

مقبلات اختيارية: سبانخ صغير ، ترياكي صقيل إضافي ، أناناس

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. غلف صينية خبز بورق ألومنيوم غير لاصق. اجلس جانبا.

  • 2

    أخرج الديك الرومي من عبوته عن طريق قلبه على لوح التقطيع. قطع مستطيل الديك الرومي المطحون إلى 8 قطع متساوية (قطع أفقي وأربع قطع رأسية).

  • 3

    اعمل برفق كل قطعة من الديك الرومي على شكل فطيرة ، فقط قم بمناولةها والضغط عليها بقدر ما هو ضروري لتشكيلها. لا تعجن اللحم. بمجرد تشكيل الفطيرة ، اضغط بإبهامك في المنتصف ، مما يؤدي إلى تكوين غمازة. ثم ضعي الفطيرة على صينية الخبز المجهزة. استمر حتى يتم استخدام كل اللحوم.

  • 4

    يتبل كل فطيرة بالملح والفلفل.

  • 5

    أدخل الصينية في الفرن واطهيها لمدة 10 دقائق. اقلب البرجر ثم ادهنه بطبقة من الترياكي ، واحتفظ بالجزء المتبقي. اطهي لمدة 10 دقائق أخرى واقلب البرجر مرة أخرى. قم بالفرشاة بمزيد من التزجيج (يجب أن ينهي ذلك) ثم اخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

  • 6

    قدميها على لفائف العشاء على الفور. إذا رغبت في ذلك ، قدميها مع كمية إضافية من الترياكي الصقيل ، أو بضع قطع من السبانخ الصغيرة أو شرائح رفيعة من الأناناس.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • حان الوقت لتقبيل الوداع في حمى المقصورة: اقترب يوم الذكرى ، مما يعني أن الوقت قد حان للخروج والاحتفال! ألست معتادًا على لعب دور المضيف أو المضيفة في الأماكن الخارجية الرائعة؟ لا تقلق! لدينا جميع النصائح والحيل التي تحتاجها للاحتفال بالصيف بأناقة. ضبط النغمة الإضاءة الخاصة للحفلات هي أفضل طريقة فردية لخلق شعور احتفالي. تخطي الأضواء الكاشفة العادية في الفناء الخلفي وبدلاً من ذلك قم بتثبيت إضاءة إكليل صغيرة ، مما يخلق أجواءً مشرقة وممتعة. تساعد الفوانيس الصغيرة والفوانيس الكروية الكبيرة الحجم والشموع النذرة أيضًا في إضافة توهج لحفلتك. بعد ذلك ، تأكد من حصول الضيوف على مكان مريح للجلوس والدردشة. ضع وسائد صالة (مع بطانيات أو مناشف تحتها إذا لم تكن مصنوعة للخارج) وكراسي إضافية مع طاولات جانبية إضافية. إذا كان الأطفال يحضرون ، فضع عددًا قليلاً من بطانيات النزهة حتى يتمكنوا من التراجع والاستمتاع أيضًا بالمرح. أخيرًا ، تحدد الموسيقى الجيدة نغمة لحفلة رائعة في الهواء الطلق. قم بإنشاء مزيج من الأغاني المفضلة لديك أو اختر موضوعًا ، مثل موسيقى السالسا لحفل العيد. تأكد من عدم إغراق ضيوفك من خلال تشغيل الألحان. يجب أن تكون الموسيقى بمثابة إضافة خلفية ، وليس الحفلة بأكملها (وسوف يشكرك جيرانك). الزخرفة اجعل حفلتك مميزة حقًا مع ديكور الفناء الرائع - لكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى الاستثمار في معدات خاصة. يمكن للزخارف السهلة وغير المكلفة تحويل الفناء الخلفي العادي إلى إنستا أنيق. املأ المزهريات الزجاجية الطويلة بالشموع العائمة والزهور ذات الألوان الزاهية. ضع أطباقًا بيضاء بسيطة مقابل الحصائر والمناديل ذات الألوان الزاهية (الأطباق الورقية ، إذا لزم الأمر). حتى المناديل الورقية القديمة يمكن استخدامها لإنشاء "بوم بومس" احتفالية: قم بطي الأوراق لأعلى بأسلوب الأكورديون وثبتها في المنتصف بقطعة رقيقة من الأسلاك. قم بتفريغ الجوانب ، وستحصل على زخرفة ممتعة يمكنك تعليقها من خط الصيد البسيط. طعام رائع يجب أن تتضمن كل حفلة خارجية وجبات خفيفة صيفية رائعة. إذا كنت تحتفل بيوم الذكرى أو الرابع من يوليو ، فقم بتضمين وجبات طعام وطنية مثل بارفيه التوت (توت أحمر ، كريمة مخفوقة بيضاء وتوت أزرق) والكعك المغطى بألواح شرارة (غير مضاءة - بعد الحلوى ، يمكن للضيوف إشعالها والقفز على السكر عالي). الاحتفال بعيد ميلاد؟ جرب كعكات عيد الميلاد الصغيرة للحصول على لمسة. أو اذهب مع مجموعة كاملة من الوجبات "الصغيرة" ، مثل سلايدر اللحم البقري ، وسندويشات الجبن المشوية الصغيرة ، وشرائح الحليب التي تقدم مع بسكويت رقائق الشوكولاتة. هل تخطط للشواء؟ إنه قياسي جدًا لحفلة في الهواء الطلق. قم بإشراك ضيوفك من خلال إنشاء "محطة كبوب" حتى يتمكنوا من بناء أطباقهم الخاصة مع العديد من الخضار واللحوم ذات الحجم الصغير والصلصات. يمكنك أيضًا الحصول على أجبان متينة ومبدعة (لفترة وجيزة!) وفواكه. لكن لست بحاجة إلى أن تكون النادل: ما عليك سوى كتابة الوصفات ووضعها في إطارات مقاس 5 × 7 بوصات ووضعها جنبًا إلى جنب مع الكحول والخلاطات. ولا تبخل على الزينة والإكسسوارات الممتعة مثل أدوات تحريك المشروبات أو مناديل الكوكتيل. يمكنك حتى أن تطلب تلك ذات التصميم الخاص بك (ابحث عن "عصي التحريك المخصصة ، على سبيل المثال) لتتناسب مع مجموعتك. إنهم يقدمون تذكارًا ممتعًا - على الرغم من أنك ستجد على الأرجح القليل منها في حديقتك في صباح اليوم التالي أيضًا!

50 سلايدر

قم بتقليص حجم الطبق الرئيسي في الطهي التالي: لقد أنشأنا العشرات من البرغر والسندويشات الصغيرة!

متعلق ب:

أدخل 50 سلايدر وافردها

من أعلى اليمين باتجاه عقارب الساعة: سلايدر كاليفورنيا فيجيتابل سلايدرز (رقم 37) ، سلايدرز دجاج تندوري (رقم 24) ، كراب كيك سلايدرز (رقم 33) ، ترياكي تركيا برجر سلايدرز (رقم 50) ، سلايدرز براتوورست مع مخلل الملفوف (رقم. 15)

من أعلى اليمين باتجاه عقارب الساعة: سلايدر كاليفورنيا فيجيتابل سلايدرز (رقم 37) ، سلايدرز دجاج تندوري (رقم 24) ، كراب كيك سلايدرز (رقم 33) ، ترياكي تركيا برجر سلايدرز (رقم 50) ، سلايدرز براتوورست مع مخلل الملفوف (رقم. 15)

كل وصفة تجعل 12 منزلق.

1. كلاسيك بيف شكل 1 1/2 رطل من اللحم المفروم إلى 3 بوصة (حوالي 12) ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى في مقلاة زيتية على نار متوسطة عالية ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. ضعيها على خبز سلايدر مع كاتشب وخس.

أدخل 50 سلايدر وافردها

سلايدرز بيكون تشيز برجر (رقم 2)

سلايدرز بيكون تشيز برجر (رقم 2)

2. بيكون تشيز برجر اصنعي سلايدر لحم البقر الكلاسيكي (رقم 1) فوق كل فطيرة بشريحة شيدر خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي. ضعها على خبز سلايدر مع كاتشب ومايونيز ومخلل ولحم مقدد.

3. تكس مكس برجر اصنعي سلايدر لحم البقر الكلاسيكي (رقم 1) ، اخلطي كوبًا من الفلفل المبشور في اللحم البقري. ضعها على خبز سلايدر مع جواكامولي وبيكو دي جالو وصلصة حارة.

4. بلو تشيز برجر امزج 6 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية مع 1/3 كوب من الجبن الأزرق المفتت. اصنع سلايدر لحم البقر الكلاسيكي (رقم 1). ضعيها على خبز سلايدر مع زبدة الجبن الأزرق فوق كل منها بحلقة بصل مقلية.

5. بيمينتو تشيز برجر يُمزج نصف كوب من جبن الشيدر المبشور في محضر طعام مع 2 أونصة من الجبن الكريمي ، وملعقتين كبيرتين من كل مايونيز وبيمينتوس وملعقة كبيرة من مخلل الهالبو والنتيلديوس. اصنع سلايدر لحم البقر الكلاسيكي (رقم 1). ضعه على خبز سلايدر مع جبنة بيمينتو.

6. كرات اللحم والبارميزان اخلطي 1 رطل من مزيج رغيف اللحم (لحم بقري مفروم ولحم خنزير ولحم بتلو) مع 12 كوب جبن بارميزان مبشور ، 1/4 كوب من فتات الخبز ، بقدونس مفروم وحليب ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ، 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير وبضع حبيبات فلفل. تشكل على شكل كرات لحم 1/2 بوصة (حوالي 12). اخبز في 425 درجة فهرنهايت حتى ينضج ، من 13 إلى 15 دقيقة. أضيفي كوب من صلصة المارينارا الدافئة. ضعي كل كرة لحم على قاع خبزة سلايدر وفوقها جبنة الموزاريلا المبشورة وجبنة البارميزان المشوية حتى تذوب ، ثم أضيفي قطع الخبز.

7. كابريزي محمص ضعي 2 مكيال من الطماطم الكرزية مع 1/4 كوب زيت زيتون و 4 فصوص من الثوم المهروس على ورقة خبز مطوية ، تتبل بالملح والفلفل. تحمص في 475 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 20 دقيقة اتركها تبرد. ضعيها على خبز سلايدر مع شرائح موتزاريلا وريحان طازج.

8. كابريس الباذنجان المقلي قطعي حبتين صغيرتين من الباذنجان إلى دوائر بسمك 1/2 بوصة (إجمالي 12 جولة) ورشي الملح بكمية كبيرة واتركيه لمدة 30 دقيقة. اتركيها جافة ، ثم غطسي كل شريحة في الدقيق ، واغمسي في 3 بيضات مخفوقة ، ثم غطسي بفتات الخبز. يعمل على دفعات ، ويقلى في 375 درجة فهرنهايت من الزيت النباتي ، مع التقليب ، حتى يتحول إلى اللون البني ، ويصفى لمدة دقيقتين. الموسم مع الملح. اصنع سلايدر كابريزي محمص (رقم 7) ، مع إضافة شريحة من الباذنجان المقلي لكل منها.

أدخل 50 سلايدر وافردها

سلايدر السجق والفلفل (رقم 9)

سلايدر السجق والفلفل (رقم 9)

9. السجق والفلفل شكل 1 رطل من النقانق الإيطالية الساخنة إلى فطائر بحجم 2 بوصة (حوالي 12). يُطهى في مقلاة زيتية غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى يتحول لونها إلى البني ، حوالي 3 1/2 دقيقة لكل جانب ، وتغطي كل منها نصف شريحة بروفولون خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي. ضعيها على خبز سلايدر مع الفلفل المقلي.

10. جو قذرة قم بتحمير 1 رطل من اللحم المفروم بالزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع 1 بصلة مفرومة ، 1 فلفل أحمر مفروم ، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، حوالي 6 دقائق. أضف 1/2 كوب ماء ، كاتشب وصلصة الفلفل الحار (مثل هاينز). يُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا ، 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. تقدم على كعك البطاطا المنزلق.

11. بيتزا قذرة جو اصنع Sloppy Joe Sliders (رقم 10) ، باستخدام النقانق الإيطالية الحلوة السائبة بدلاً من اللحم البقري ، اترك مسحوق الفلفل الحار وأضف 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. استبدل الكاتشب بكوب من صلصة المارينارا مع حذف صلصة الفلفل الحار. قدميها على خبز سلايدر مع جبنة موزاريلا مبشورة.

12. تشيزستيك الموسم 1 رطل شريحة لحم مقطعة بالملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. يُحمّر في الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى ينضج تمامًا ، يُرفع من 3 إلى 4 دقائق. أضف 1 بصلة مقطعة إلى شرائح ونصف كل فلفل أحمر وأخضر شرائح إلى المقلاة على نار متوسطة عالية حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي شرائح اللحم مع كوب من الجبن المطبوخ. ضعه على خبز سلايدر مع المزيد من الجبن.

13. تراجع الفرنسية يُقلى ويُقلى 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح في الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونها ذهبياً ، بعد حوالي 35 دقيقة. أضف علبتين من اللحم البقري سعة 10.5 أونصة وربع كوب من شيري الجاف إلى المقلاة واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. أضيفي 1 1/4 رطل من لحم البقر المشوي المقطّع إلى شرائح وسخنيها. يُرفع اللحم البقري المشوي من الجوس ويُكوّم على كعك سلايدر مع تتبيل البصل بالملح والفلفل. تقدم مع الآس للتغميس.

14. فلافل يُخفق 1 كوب من كل من الكزبرة الطازجة والبقدونس في محضر الطعام مع 1/2 كوب من البصل المفروم ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير حتى يفرم ناعماً. أضف علبة واحدة من 15 أونصة من الحمص (مصفاة ومضمضة) واخلطها حتى تتكتل. يُرفع ويقلب في 1/2 كوب بانكو و 1 بيضة مخفوقة قليلاً. برد لمدة 20 دقيقة. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة (حوالي 12). تقلى في زيت نباتي 350 درجة فهرنهايت حتى يتحول لونه إلى البني ويدفأ ، حوالي 6 دقائق. توضع كل فلافل في خبز عربي صغير مع خس مقطع وشرائح طماطم ورذاذ طحينة وعصير ليمون.

15. نقانق مع مخلل الملفوف بني 12 أوقية من النقانق المطبوخة في زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب. قم بتحميص 12 قطعة من خبز البريتزل الصغير ، ثم رش الجوانب المقطعة بكوبين من الشبت المبشور هافارتي. تخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تذوب ، 1 دقيقة. ضع النقانق على الخبز مع الخردل الحبيبي ومخلل الملفوف الدافئ.

16. روبن تُوزّع الصلصة الروسية على خبز سلايدر وتُملأ بشرائح البسطرمة ، مخلل الملفوف والجبن السويسري المبشور. تُخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تسخن البسطرمة ويذوب الجبن ، حوالي 10 دقائق.

17. برجر لحم الخروف اليوناني امزج 1 رطل من لحم الضأن المفروم مع 1/2 ملعقة صغيرة من بهار فطيرة اليقطين إلى فطائر بحجم 3 بوصات (حوالي 12) وتبل بالملح. يُطهى في مقلاة زيتية على نار متوسطة عالية ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. توضع في خبز البيتا الصغير مع التزاتزيكي ، جبنة الفيتا المفتتة والطماطم المفرومة.

18. الحمل الاسباني الموسم الأول 1/4 رطل من لحم الخاصرة المشوي مع الملح والفلفل وملعقة صغيرة من كل من البابريكا المدخنة والكمون المطحون. يحمر في الزيت النباتي في مقلاة متوسطة الحرارة على نار متوسطة مع التقليب لمدة دقيقتين. نقل إلى الفرن وشوي على 400 درجة فهرنهايت حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك يسجل 135 درجة فهرنهايت ، حوالي 25 دقيقة. اتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. اخلطي نصف كوب مايونيز مع ربع كوب زيتون أخضر مفروم. ضعي اللحم على خبز سلايدر مع مايونيز الزيتون وشرائح الفلفل الأحمر المشوي والجرجير والمانشيجو.

19. الكوبي افركي قطعة من لحم الخنزير وزنها 1 رطل مع 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير ممزوج مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من كل مسحوق ثوم وأوريغانو مجفف. يُشوى على نار متوسطة ، مع التقليب ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الوسط يسجل 145 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة. اتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها شرائح رفيعة. رتب لحم الخنزير على كعك سلايدر مع الخردل وشرائح لحم الخنزير والجبن السويسري والمخللات. اضغطي بقوة بين ورقتي خبز واخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يذوب الجبن ، 4 دقائق.

20. بورتشيتا افركي قطعة من لحم الخنزير بوزن 1 رطل مع 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير ممزوج مع 1 ملعقة كبيرة من الشمر المطحون و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يُشوى على نار متوسطة ، مع التقليب ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الوسط يسجل 145 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة. اتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. اخلطي 3/4 كوب مايونيز مع 2 فص ثوم مبشور و 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون وإكليل الجبل المفروم. ضعي لحم الخنزير على خبز سلايدر مع مايونيز وجرجير بالثوم.

21. لحم الخنزير المشوي افركي قطعة من لحم الخنزير بوزن 1 رطل مع 3 ملاعق كبيرة من توابل الشواء. يُشوى على نار متوسطة ، مع التقليب ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الوسط يسجل 145 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة. اتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها شرائح رفيعة. قلبي 1/4 رأس من الملفوف المقطّع إلى شرائح رفيعة مع 1/4 كوب من كل صوص باربيكيو وموسم خل التفاح مع الملح والفلفل. ضعي لحم الخنزير على خبز سلايدر مع المزيد من صلصة الباربكيو والمخللات وسلطة الكرنب.

22. كرات لحم دجاج باربيكيو اخلطي 1 رطل من الدجاج المفروم مع 12 كوب جبن شيدر مبشور ، وربع كوب من فتات الخبز ، والبقدونس المفروم والحليب ، و 1 بيضة ، وملعقة صغيرة ملح كوشير ، وبضع حبات من الفلفل. تشكل على شكل كرات لحم 1/2 بوصة (حوالي 12). اخبز في 425 درجة فهرنهايت حتى ينضج ، من 13 إلى 15 دقيقة. 3/4 كوب صلصة باربيكيو دافئة مع 1/4 كوب ماء مع كرات اللحم. توضع كل كرة لحم على قاع خبز منزلق ويعلوها شواء شيدر مبشور حتى تذوب. أضف قمم الكعكة.

23. جيرك تشيكن برجر اخلطي نصف رطل من الدجاج المفروم مع ملعقتين صغيرتين من توابل النطر إلى فطائر بحجم 3 بوصات (حوالي 12 قطعة) وتبليها بالملح والفلفل. يُطهى في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة عالية ، من 3 إلى 3 1/2 دقيقة لكل جانب. ضعيها على خبز سلايدر مع مايونيز حار وسلطة كول سلو وشرائح مانجو.

24. دجاج تندوري قم بخلط 2 من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام (1 1/2 رطل) حتى سماكة 1/2 بوصة في مزيج من 1/4 كوب من كل من الزبادي العادي ومعجون التندوري ، لمدة 3 ساعات. يُرفع الدجاج من التتبيلة ويُشوى على نار متوسطة عالية ، مع تقليبها مرة واحدة لمدة 8 إلى 10 دقائق. اخلطي حفنة من البصل الأخضر المزين بزيت الزيتون وتبليه بشواية الملح مع التقليب مرة واحدة لمدة دقيقة إلى دقيقتين. ضعي الدجاج والبصل الأخضر على خبز سلايدر مع الزبادي العادي والكزبرة والنعناع الطازج.

25. دجاج مقلي ربع 3 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظام (حوالي 1 رطل) متبل في كوبين ونصف من اللبن ، لمدة ساعة. يُمزج كوب ونصف من الدقيق مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من كل من البيكنج بودر والفلفل الحلو ومسحوق البصل وملح الكوشر. يُرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمر في خليط الدقيق. يعمل على دفعات ، ويقلى الدجاج في زيت نباتي 360 درجة فهرنهايت حتى ينضج وينضج بالكامل ، من 5 إلى 6 دقائق. ضعيها على بسكويت صغير محمص ومدهون بالزبدة مع مخلل الخبز والزبدة.

26. دجاج بافلو اقلي الدجاج من أجل سلايدر الدجاج المقلي (رقم 25) مع 1/4 كوب من صلصة بافلو الحارة و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ضعها في خبز سلايدر مع صلصة الجبن الأزرق والجزر المبشور وشرائح الكرفس.

27. تاي تشيكن اخلطي 1 1/2 رطل من الدجاج المفروم مع 1 ملعقة كبيرة من كل صوص السمك والسكر البني والزنجبيل المبشور والثوم المبشور و 1/2 ملعقة صغيرة من كل كركم مطحون وقشر الليمون إلى 3 بوصة فطائر (حوالي 12) ويتبل بالملح و فلفل. يُطهى في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة عالية ، من 3 إلى 3 1/2 دقيقة لكل جانب. ضعيها على خبز سلايدر مع صلصة الفول السوداني والخس. تقدم مع أسافين الليمون.

28. شيبوتلي مسحب دجاج يُقلى ويُقلى 1 بصلة مقطعة في الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم على نار عالية حتى تنضج ، 5 دقائق. أضف 8 أونصات من صلصة التاكو و 1/2 إلى 1 من شيبوتل المفروم في أدوبو بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو واتركها على نار هادئة. أضف 2 كوب دجاج مشوي مبروش (منزوع الجلد). يُطهى مع التحريك حتى يسخن لمدة دقيقتين. تقدم على خبز سلايدر مع سلطة كول سلو.

29. تونة بالجبنة سخني 1/4 كوب حليب في قدر على نار متوسطة حتى تبخر. اخفقي 3/4 كوب كل مكعب من الجبن المطبوخ وجبن الشيدر المبشور حتى يصبح المزيج ناعمًا. قلّب في علبتين سعة 5 أونصات من التونة البيضاء الصلبة (مصفاة ومقشرة) ، 2 شرائح بصل أخضر ، 1 مكعبات طماطم برقوق و 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم. قدميها على كعك منزلق.

30. سلطة التونة الايطالية قم بإلقاء عبوتين من التونة الإيطالية المعبأة بالزيت (مصفاة) مع 1 كوب جياردينيرا مفروم مع 2 ملعقة كبيرة من المحلول الملحي ، 1/2 كوب من الشمر المفروم بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من السعف المفروم ، 1/2 بصل أحمر مفروم و 1/4 كوب زيت زيتون يتبل بالملح والفلفل. يُقدم على خبز سلايدر مع شرائح الطماطم والجرجير مع زيت الزيتون.

31. رول لوبستر قلبي كوبين من لحم الكركند المطبوخ المفروم مع 12 كوب كرفس مفروم وربع كوب مايونيز و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والثوم المعمر المفروم وأوراق الكرفس. برد لمدة ساعة. نحمص 6 قطع من خبز الهوت دوج ، ثم ادهنها بالزبدة المذابة. قطّع إلى نصفين واملأه بسلطة الكركند.

32. الجمبري Po’Boy اخلط 1 14 رطل من الروبيان الكبير (مقشر ومنقوع) مع 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، 1 ملعقة كبيرة من أولد باي و 2 فص ثوم مفروم. بني في مقلاة كبيرة على نار عالية ، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق فرم خشنة. اخلطي 2/3 كوب مايونيز مع 1/4 كوب من كل من الكرفس المفروم والكراث والريحان وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. نضع الجمبري على خبز سلايدر مع الأعشاب والمايونيز والخس.

33. كعكة السلطعون قلبي 1 رطل من لحم السلطعون المقطوع (المقطوف) مع 3/4 كوب بانكو ، 1/4 كوب مايونيز ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ، 2 بصل أخضر مفروم ، 1 ملعقة كبيرة من كل خردل ديجون والشبت المفروم ، 1 ملعقة صغيرة خليج قديم و 1/2 ملعقة صغيرة كوشير ملح. تشكل في 2 بوصة فطائر (حوالي 12) ، ثم نعرس في البانكو. يُطهى في مقلاة مدهونة بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. ضعيها على خبز البطاطا مع صلصة التارتار وشرائح الطماطم وأوراق الخس.

34. نادي تركيا توست وربع 9 شرائح من الخبز الأبيض. اخلطي نصف كوب مايونيز مع قشر وعصير نصف ليمونة مدهونة على الخبز المحمص. أعلى 12 قطعة من الخبز المحمص مع شرائح الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد وشرائح الطماطم ، ثم قطعة أخرى من الخبز المحمص (المايونيز). أضف المزيد من الديك الرومي وشرائح الأفوكادو والخس. أضيفي الخبز المحمص المتبقي بأعواد الأسنان.

35. جرين جوديس تركيا برجر اخلطي 1 1/2 رطل من الديك الرومي المطحون مع 1 ملعقة كبيرة من خردل ديجون إلى فطائر بحجم 3 بوصات (حوالي 12) وتبل بالملح والفلفل. يُطهى في مقلاة زيتية على نار متوسطة عالية ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. هرس 12 كوب مايونيز في الخلاط مع 1/4 كوب كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ، الثوم المعمر والطرخون ، 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر وعصير الليمون ، 2 أنشوجة ، 1 فص ثوم. ضع البرجر على كعك سلايدر مع صلصة الإلهة الخضراء وشرائح الخيار والجرجير.

36. مشروم - برجر تركي سويسري امزج 1 1/2 رطل ديك رومي مطحون مع 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير. شكليها على شكل فطائر بحجم 3 بوصات (حوالي 12) ، وتبليها بالملح والفلفل. يُطهى في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة عالية ، 3 دقائق لكل جانب ، ويعلوها شريحة من الجبن السويسري خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي. يُقلى ويُقلى 8 أونصات من الفطر المقطّع إلى شرائح مع 1 بصلة مقطعة إلى شرائح في الزبدة في مقلاة حتى يتحول لونها إلى البني ، 8 دقائق تُتبّل بالملح والفلفل. ضع البرجر على خبز سلايدر مع خردل ديجون والفطر.

37. خضروات كاليفورنيا قم بتفريغ قيعان 12 لفة صغيرة متعددة الحبوب مع زيت الزيتون و دهنها بالجبن الكريمي. املأ الجزر المبشور وشرائح الفليفلة الحلوة والطماطم والخيار والأفوكادو والخس المبشور وبراعم البرسيم مع عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل.

38. خضروات يونانية قم بتفريغ قيعان 12 لفافة صغيرة متعددة الحبوب مع رذاذ زيت الزيتون وموزع بحمص الزيتون. حشو شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والطماطم والخيار والبقدونس الطازج وموسم الفيتا المفتت بالفلفل.

39. بين برجر اهرس عبوتين من فول البينتو سعة 15 أونصة (مصفاة ومغسولة) بالشوكة حتى تتكتل. يُضاف 2 بيض مخفوق قليلاً ، 1/2 كوب فتات الخبز ، 2 ملعقة كبيرة خردل محبب وملعقة صغيرة من كل بابريكا مدخنة ، كمون مطحون وملح كوشير. شكليها على شكل فطائر بحجم 2 بوصة (حوالي 12 قطعة) ، ثم غمرها في فتات الخبز. يُطهى في مقلاة زيتية غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى تنضج وتُسخن ، 2 1/2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، وتعلوها شريحة من موينستر خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي. ضعيها على خبز سلايدر مع مايونيز حار ، خس وشرائح طماطم.

40. التورتيلا الاسبانية طهي 12 أونصة من بطاطس يوكون جولد المقطعة إلى شرائح رفيعة مع 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح في 1/3 كوب زيت زيتون في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة منخفضة ، مغطاة حتى تنضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اخفقي 8 بيضات في وعاء كبير مع الملح والفلفل. يُسكب البيض في المقلاة ويُقلب برفق مع البطاطس. اطبخي حتى يتماسك القاع ، 5 دقائق. انقليها إلى الفرن واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، من 10 إلى 15 دقيقة. لتهدأ. قطعيها إلى مربعات بحجم 2 إنش وضعيها على خبز سلايدر مع مايونيز بالثوم وشرائح فلفل بيكويللو.

41. لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن اخفقي 6 بيضات مع 1/4 كوب حليب ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة متوسطة الحرارة على نار متوسطة. يُضاف البيض ويُطهى دون إزعاج ، حتى ينضج تمامًا ، من 3 إلى 4 دقائق. ضعي فوقها شرائح الشيدر المشوية حتى تذوب. نقطع البيض إلى مربعات بحجم 2 بوصة على الخبز الصغير المحمص بالزبدة مع لحم الخنزير المقدد.

42. وافل بيكون ، بيض وجبن اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة الدافئة وفرشاة شراب القيقب في 24 ميني وافل محمص. اصنع سلايدر لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن (رقم 41) تقدم على الفطائر بدلاً من الخبز.

43. بسكويت السجق تُذوّب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة مع 1/4 ملعقة صغيرة من توابل الجيرك في قدر صغيرة على نار متوسطة. يُضاف 1/4 كوب دقيق ويُخفق حتى يغلي لمدة دقيقتين. يُضاف 1 12 كوب حليب كامل الدسم ويُترك على نار خفيفة مع الخفق حتى يصبح كثيفًا لمدة 3 دقائق. يتبل بالصلصة الحارة والملح. ضعي فطائر نقانق الإفطار المطبوخة على بسكويت صغير محمص مع المرق.

44. ميني باجل سلمون مدخن تُدهن جبنة البصل الأخضر على الكعك الصغير المحمص بكل شيء. املأ بشرائح السلمون المدخن والبصل الأحمر والطماطم والخيار ورذاذ الكبر بعصير الليمون.

45. الفراولة المخبوزة بري اخلطي كوبين من الفراولة المقطعة مع ملعقتين صغيرتين من السكر والخل البلسمي والزعتر المفروم واتركيه لمدة 30 دقيقة. ضعي شريحة من البري بري على قيعان كعكة سلايدر تُخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تسخن تمامًا ، لمدة دقيقتين. ضعي فوقها الفراولة وأغطية الكعك.

46. ​​رغيف اللحم قطعي ست شرائح بسمك 1 بوصة دافئة رغيف اللحم إلى نصفين. ضعها على خبز سلايدر مع المايونيز ومخللات الخبز والزبدة.

47. محار مقلي اخفقي بيضة واحدة بخفة مع 14 كوب من اللبن وملعقتين صغيرتين من الصلصة الحارة وأضيفي 12 محارًا مقشرًا واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة. يُمزج نصف كوب من كل دقيق ذرة ونشا ذرة مع 1 ملعقة صغيرة من كل من ملح الكوشر. أخرج المحار من اللبن واغمره في خليط دقيق الذرة. تقلى في زيت نباتي 365 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون ، من 3 إلى 4 دقائق. ضعيها على خبز سلايدر مع المايونيز ومذاق الذرة المجروش.

48. آسيوي بيكون الميكروويف 13 كوب سكر بني مع 1 ملعقة كبيرة سريراتشا ، 1 دقيقة يقلب حتى يصبح ناعمًا. قسّم 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد السميك بين رفين على صفيحة خبز مطوية تُخبز في 375 درجة فهرنهايت ، 15 دقيقة. ادهنيهم بخليط سريراتشا ورشيهم بملعقة صغيرة من بودرة خمس بهارات صينية. اخبزيها حتى يصبح لونها بني ومقرمش ، من 20 إلى 25 دقيقة. ضعها في خبز سلايدر دافئ مع المايونيز وصلصة الهويسين والسريراتشا والكزبرة وشرائح الخيار.

49. البطاطا الحلوة BLT قم بقص أطراف 3 بطاطا حلوة وشرائح إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة (إجمالي 24) مع 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي وتبل بالملح والفلفل. تحمص على صينية خبز على 425 درجة فهرنهايت حتى تنضج ، 20 دقيقة اتركها تبرد. ساندوتش مع مايونيز ولحم مقدد وخس وشرائح طماطم.


ماذا تصنع مع لحم الخنزير المطحون

لذلك ، في رأيي ، يحتوي لحم الخنزير المطحون على قوام رائع. شيء مختلف عن اللحم البقري أو الدجاج وأجده ينسجم جيدًا مع النكهات الآسيوية. حتى الثوم وصلصة الصويا وصلصة الهويسين. يمكن أن يتعامل مع المالح والحلو بشكل جيد للغاية!

تتضمن بعض وصفات لحم الخنزير المطحون المفضلة لدي وعاء Easy Egg Roll هذا وأيضًا كرات لحم الخنزير والروبيان.

ومن الواضح أن هذه السلايدر ترياكي لحم الخنزير! هذه لذيذة وحلوة وقد تصدرتها بملفوف بارد وسلطة اللفت.


سلايدرز هاوايان ترياكي تركي برجر

أتمنى أن تكون عطلة نهاية الأسبوع مليئة بالألعاب النارية والاحتفالات والطعام الجيد والأصدقاء والعائلة ، وربما هذه أيضًا سلايدرز هاوايان ترياكي تركي برجر!

باعتباري شخصًا لا يأكل اللحوم الحمراء حقًا ، فأنا أحب الديك الرومي وأبحث دائمًا عن وصفات جديدة ، خاصة للشواء. برجر الديك الرومي هو أحد الأشياء المفضلة لدي على الإطلاق.

في كثير من الأحيان ، ربح الناس & # 8217t حتى في محاولة صنع برغر الديك الرومي لأنهم & # 8217re معروفون بجفافهم. لا يجب أن يكون هذا هو الحال. أستخدم دائمًا مزيجًا من 50٪ من فخذ الديك الرومي المطحون و 50٪ من صدور الديك الرومي المطحونة عندما أصنع أي شيء ديك رومي (الفلفل الحار ، سندويشات التاكو ، البرغر ، كرات اللحم). القليل من الدهن هو المفتاح لبرغر رطب ، وهذا البرجر رطب جدًا ، بفضل فخذ الديك الرومي وزيت السمسم والكراث المطبوخ بزيت الزيتون والثوم والترياكي.

أنا & # 8217ve تعاونت مع الاتحاد الوطني التركي مرة أخرى إلى #TryTurkey وتجلب لك بعض الوصفات الرائعة والإلهام! NTF هي جمعية تجارية وطنية غير هادفة للربح ، مقرها في واشنطن العاصمة ، وتدافع عن تربية الديوك الرومية بشكل مسؤول وتزيد الوعي حول الفوائد الصحية للديك الرومي.

والفوائد الصحية كثيرة!

يعد الصيف وقتًا رائعًا لشواء برجر الديك الرومي الخالي من الدهون أو الاستمتاع بتناول وجبة في الهواء الطلق مع بعض لفائف الخس التركية التايلاندية مع صلصة الفول السوداني.

هذا الوقت من العام يذكرني دائمًا بهاواي. كان والدي متمركزًا مع الجيش في أواهو ، لذلك كنت محظوظًا بما يكفي لإتاحة الفرصة لي لزيارة هاواي عدة مرات في السنوات القليلة الماضية. ولكن الآن ، يتمركز هو & # 8217s في واشنطن ، وقد أفسد خطط سفري! (مجرد مزاح. نوع من.) لذا فبدلاً من الذهاب إلى هاواي هذا الصيف ، أحضر هاواي لي.

يذكرني هذا البرغر كثيرًا بـ Oahu ونوع التركيبة التي تجدها & # 8217d في أحد أفضل مطاعم البرجر بالجزيرة.

الفطيرة مصنوعة من لحم الديك الرومي المطحون ، والكراث ، والثوم ، والزنجبيل المبشور حديثًا ، وزيت السمسم ، وصلصة الترياكي. يمكنك صنع صلصة الترياكي الخاصة بك أو يمكنك شراء ماركة معبأة في زجاجات عالية الجودة. لقد استخدمت العلامة التجارية Whole Food & # 8217s Organic 365. بعد ذلك ، تُغطى الفطائر بالأناناس المشوي وسلطة خالية من المايونيز سهلة التحضير قليلاً من التوابل من الهالبينو. يمكنك استخدام الجبن ، ولكن لا داعي لذلك - فهي ذات مذاق رائع بدونها!

وبالطبع ، يتم تقديمهم على لفائف هاواي الحلوة. كيف لا تستطيع؟

لقد صنعت هذه الإصدارات المنزلق لأن - لن أكذب حتى ، أعتقد أنها & # 8217re لطيفة - لكن الفطائر ذات الحجم العادي ستعمل بشكل جيد.

اصنعها من أجل حفلة الشواء أو الحفلة التالية ، وستشعر وكأنك & # 8217 دخلت فجأة في luau. الوها.

آمل أن تكون أنت & # 8217 قد استمتعت بهذه سلايدرز هاوايان ترياكي تركيا برجر! هل تبحث عن المزيد من النصائح والحيل والوصفات الصحية عندما يتعلق الأمر بالديك الرومي؟ قم بزيارة الاتحاد الوطني التركي # 8217s موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و تويتر صفحات لتبقى على اطلاع!


  • 1 كوب مانجو مفرومة ناعماً
  • كوب مايونيز
  • ربع كوب صلصة ترياكي
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون ، مثل Watkins ™
  • علبة واحدة من بسكويت اللبن الرائب المبرد (10 قطع بسكويت) ، مثل Pillsbury ™ Grands! ™ Jr. Golden Layers ™
  • 1 رطل لحم خنزير مفروم
  • 2 حبة أفوكادو صغيرة ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.

في محضر الطعام أو الخلاط ، ضعي نصف كوب من المانجو والمايونيز وملعقة كبيرة من صلصة الترياكي وملعقة صغيرة من الزنجبيل ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير ونصف ملعقة صغيرة فلفل. قم بتغطيته ، ثم قم بمعالجته حتى يصبح ناعمًا. تصب في وعاء صغير وتبرد.

اخبز البسكويت حسب التوجيهات على العلبة.

في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، اخلطي لحم الخنزير ، والباقي كوب مانجو ، وملعقتان كبيرتان من صلصة الترياكي ، وملعقة صغيرة زنجبيل متبقية ، ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير ، ونصف ملعقة صغيرة فلفل حتى تمتزج. شكلي المزيج على شكل 10 فطائر ، بسمك 14 سم. قم بتسخين مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة - قم بطهي الفطائر في مقلاة لمدة 6 إلى 9 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم المدرج في وسط الفطائر 160 درجة فهرنهايت. ادهن الفطائر بما تبقى من صلصة الترياكي. يُقسم البسكويت إلى 1 ملعقة صغيرة من المانجو مايونيز على الجوانب المنقسمة لكل قطعة بسكويت. املأ البسكويت بالفطائر وبعض الأفوكادو. تقدم مع المانجو المتبقية مايونيز.


سلايدرز برجر ترياكي مشوي مع الأناناس

كما لو أن سلايدر برجر الكزبرة هذه ليست لذيذة بما يكفي بمفردها ، فهي مصنوعة أيضًا من الأناناس المشوي والجبن السويسري الذائب وتقدم مع صلصة الترياكي محلية الصنع.

يقدم هذا البرغر العصير مقبلات رائعة بالإضافة إلى طبق رئيسي.

ولكن قد تكون هناك حاجة لاستخدام المناديل.

عندما أذهب إلى الأحداث التي يتم فيها تقديم المقبلات ، فأنا سعيد للغاية عندما يكون هناك منزلقات أو مقبلات ثقيلة أخرى لأنني في كثير من الأحيان لا أملك الوقت لتناول الغداء أو العشاء قبل التوجه إلى التجمع.

ولا تتردد في تخصيص أشرطة التمرير هذه حسب رغبتك.

تعد إضافة شرائح الطماطم وأوراق السبانخ الطازجة والخس والمايونيز خيارات لذيذة.

دعونا نتحقق من المكونات.

لصلصة الترياكي & # 8211 عصير الثوم والأناناس (من علبة شرائح الأناناس)، صلصة هويسين، صويا صوص، أرز وخل و عسل

من أجل المتزلجون & # 8211 لحم بقري مفروم ، كزبرة ، بصل أخضر ، ثوم ، رقائق فلفل أحمر ، ملح ، جبنة سويسرية ، خبز سلايدر (أو لفات صغيرة)و صلصة ترياكي

أ وصفة قابلة للطباعة مع القياسات والتعليمات الموجودة في الجزء السفلي من هذا المنشور.

إليك كيفية صنعه.

لتحضير صلصة الترياكي:

في قدر متوسط ​​الحجم ، أضيفي الثوم المفروم ،

كل عصير الأناناس من علبة 8 أونصات من شرائح الأناناس.

أضيفي العسل وقلبي جميع المكونات معًا.

قم بطهي الصلصة على نار خفيفة إلى متوسطة حتى تبدأ في التكاثف (حوالي 15 إلى 20 دقيقة).

حرك الصلصة أثناء طهيها.

بمجرد أن تبدأ الصلصة في أن تصبح كثيفة ، ارفع المقلاة عن النار واتركها جانبًا.

لتحضير الكزبرة برجر:

سخني الشواية على نار متوسطة.

في وعاء متوسط ​​الحجم يضاف اللحم المفروم ،

& # 8230 وصنع 4 فطائر صغيرة سميكة.

عندما تكون الشواية متوسطة السخونة ، أضيفي البرغر على الشواية واطهيها لحوالي من 4 إلى 5 دقائق على كل جانب (أو لفترة أطول إذا كان يفضل المزيد من البرغر المطهو ​​جيدًا).

في الدقيقة الأخيرة من وقت الطهي ، ضع شريحة من الجبن السويسري فوق كل برجر.

انقلي البرجر من الشواية إلى طبق ، غطي بورق الألمنيوم وضعيه جانبًا (استخدم قطعة من ورق الألمنيوم طويلة بما يكفي بحيث يمكن رفعها عالياً بدرجة كافية حيث لا تلمس الجبن # 8217t).

بالنسبة إلى السلايدر:

لشرائح الأناناس & # 8211 أثناء طهي البرغر ، أضف شرائح الأناناس إلى الشواية.

بمجرد ظهور علامات الشواء على الجانب السفلي من شرائح الأناناس (حوالي 2 إلى 3 دقائق)، اقلبهم.

ثم بمجرد ظهور علامات الشواء على الجانب الآخر ، أخرج الأناناس من الشواية على طبق واتركه جانبًا.

من أجل الكعك & # 8211 قطع الكعك إلى نصفين من جانب إلى آخر ووضعها مع توجيه الجوانب المقطوعة لأعلى.

رش صلصة الترياكي على الجوانب المواجهة للأعلى.

ثم أضيفي شريحة من الأناناس المشوي وبرغر الكزبرة إلى كل جانب من جوانب الخبز.

رش المزيد من صلصة الترياكي فوق البرجر.

غطي المنزلق بالجوانب العلوية للخبز وقدميه ساخناً.

يمكن أيضًا صنع المنزلقات باستخدام & # 8230

…additional condiments if preferred.

Sliced tomatoes, fresh spinach leaves, lettuce and mayonnaise are delicious options.

Thank you so much for stopping by CCC!

Don’t miss a CCC recipe. Subscribe to Coupon Clipping Cook and get an email each time we have a new post. Here’s the link to subscribe to CCC.


Teriyaki Sliders

We went on vacation this Summer with my parents several years ago. While we were there, I was looking at an issue of Family Circle that my mom brought with her. The issue had a bunch a recipes I wanted to try and this recipe for teriyaki sliders happen to be one of them. However, we made it a little bit ago. We liked it but for me it was still in need of some more flavor.

When I first made these, I went to get my picture off the memory card for my camera in order to post the recipe. It wasn’t there. There were actually several items that I took pictures of that just could not be found on the memory card. So, I had to make the sliders again to get a picture. This time I made a few alterations and they turned out much better.

The patty is made from ground pork and has a texture like sausage. My family does not like mushrooms and they had no idea there was mushrooms in the patty. I didn’t change anything with that.

The original recipe had you make a sauce using mayo, sugar, and some teriyaki sauce. This sauce really lacked flavor for me and really didn’t add anything at all to the sliders. So, I added grilled pineapple and some honey teriyaki bbq sauce along with some mayo spread on the roll. So much better! Also, I made mine on the grill.


Mini Moroccan Spiced Turkey Meatballs

Delicious little meatballs made with Moroccan Spices and apricot.

Keyword Meatballs, Moroccan Spiced, Turkey, Turkey Meatballs

Chef’s Notes Chef Ben Kelly

مكونات

  • 1 lb Ground Turkey
  • 8 Dried Apricots
  • 1 tsp Ground Cumin
  • 1 tsp Ground Ginger
  • 1 tsp Salt
  • 1/8 tsp Black Pepper
  • 1/2 tsp Ground Cinnamon
  • 1/2 tsp Ground Coriander
  • 1/2 tsp Cayenne
  • 1/2 tsp Allspice
  • 1/4 tsp Ground Cloves
  • 2 Cloves Garlic, minced
  • 2 tbsp Bread Crumbs

تعليمات

Combine all ingredients in a medium-sized mixing bowl and mix well.

Divide the meatball mixture into 24 pieces and roll into balls.

Heat a skillet over medium heat.

Add 1-2 tsp of grapeseed oil, then add in the meatballs.

Sear the meatballs on all sides and continue to cook until cooked through.

Spear the meatballs with a toothpick and serve with yogurt and a squeeze of lemon.


Turkey burger recipes - 3 recipes

These turkey burgers are light, delicious, and guilt free! Who says you can't have your burger and eat them too!

  • 1 كوب شوفان عتيق
  • 3/4 cup chopped onion
  • 3/4 cup finely chopped sweet red or green pepper
  • 1/2 cup shredded zucchini
  • 1/4 cup ketchup
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 teaspoon salt, optional
  • 1 جنيه ديك رومي مطحون
  • 6 whole wheat hamburger buns, split and toasted

Burger Sliders (or Mini Man Burgers)

By Foodiewife, A Feast for the Eyes

These burger sliders are a fun party dish, or just a quick and easy meal for Super Bowls or "at home" Happy Hours


Sliders

Sliders have become a popular item on bar and restaurant menus recently. These bite-size burgers and sandwiches are easy to eat and make great appetizers. Perfect for a snack, mix and match them for party hors d'oeuvres, or serve for a lighter meal.

These chicken nugget sliders are just plain cute. The perfect size for nibbling on. Instead of mayo and ketchup, try your favorite nugget dipping sauce.

If you like a good meatball sandwich then you'll love these party-perfect meatball sliders.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

Made with ground chuck, onion powder, garlic powder, Worcestershire sauce, Kosher salt and freshly ground black pepper, cheese, slider buns

Method: outdoor grill
الوقت: 1-2 ساعة

These tiny turkey burgers make the perfect slider. Serve as an appetizer or multiple ones for a meal. If the turkey mixture is too soft to form the burgers, try refrigerating it.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with mozzarella cheese, red onion, barbecue sauce, small whole wheat rolls, all purpose seasoning, ground pepper, ground turkey, olive oil

Method: stovetop, outdoor grill
الوقت: أقل من 30 دقيقة

نرسل كل يوم وصفة مميزة وخيارات المحرر المفضلة لدينا. لا تفوت الفرصة!

Made with dill pickle juice, rotisserie chicken, sugar, black pepper, salt, coleslaw mix, barbecue sauce, cider vinegar

Method: microwave
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with ground beef, dinner rolls, salt, onions, water, beef bouillon cube, dill hamburger slices

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with cocktail rye bread, Thousand Island dressing, corned beef, Swiss cheese

Method: crock pot
الوقت: 1-2 ساعة

Made with slider rolls, ground sirloin, black pepper, seasoned salt, onion, American cheese, pickle, peanut oil, ketchup

Method: outdoor grill
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with dinner rolls, salt and pepper, mayonnaise, salmon, capers, tarragon, lemon, shallot

Made with ketchup or tomato sauce, ground beef, mustard, salt, dried savory, biscuit mix, milk

Method: oven
الوقت: 30-60 دقيقة

Made with condiments, ground beef, onion soup mix, cheddar cheese, dinner rolls

Method: oven
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with chili powder, paprika, bacon, maple syrup, black pepper, chicken, shallots, fresh basil, salt, fresh thyme

Method: stovetop, outdoor grill
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with dried oregano, fennel seeds, dried thyme, red pepper flakes, salt, chicken breast halves, panko bread crumbs, eggs, flour

Method: stovetop, oven
الوقت: 30-60 دقيقة

Made with Swiss cheese, sesame seeds, sesame oil, portobello mushrooms, Italian eggplants, yellow squash, zucchinis, sea salt, mini Brioche buns or dinner rolls

Method: outdoor grill
الوقت: 30-60 دقيقة

Made with salt, sugar, vinegar, water, zucchini, garlic, jalapeno pepper, skirt steak, cumin, garlic powder

Method: outdoor grill, stovetop
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with brie cheese, fresh baby spinach, sesame seeds, cranberry sauce, salt and pepper, frozen turkey meatballs, poultry seasoning, refrigerated biscuit dough, egg

Method: oven
الوقت: 30-60 دقيقة

Made with butter or margarine, prepared mustard, white bread, Swiss or Fontina cheese, ham, milk, eggs, golden onion soup mix

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

Made with brown sugar, cider vinegar, mustard, Worcestershire, ground chuck, ground sirloin, salt, pepper, red onion, cheddar cheese

Method: outdoor grill, stovetop
الوقت: 30-60 دقيقة

What's the secret ingredient in these cakes? Pudding mix . It not only adds flavor but it gives the cake a richer, creamier texture. No one will know your secret ingredient!

Pumpkins aren't just for pies or Halloween decorations. These large, orange gourds - while naturally sweet - also work well in savory dishes . They pair well with poultry and pork (and especially bacon) and their creamy-when-cooked texture blends easily into soups.

في شبق الطبخ؟ جرب واحدة من هذه الوصفات المختبرة حسب الذوق والمعتمدة من قبل الأسرة باستخدام اللحم المفروم.

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. نحن نتحدث عن الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202500 عضو آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.