وصفات جديدة

وصفة Tangy Margaritas

وصفة Tangy Margaritas

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات التكيلا
  • مارغريتاس

هذه المشروبات المجمدة منعشة ومنعشة وستبقيك باردا طوال أشهر الصيف الدافئة. يتمتع!

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 350 مل من التكيلا الذهبية
  • 175 مل ثلاثية ثانية
  • 250 مل مركز ليميد مجمدة
  • 4 أكواب ثلج

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. في مصفح ، اجمع بين التكيلا والتريبل سيك والليميد المركز. املأ السائل إلى الأعلى بالثلج. يُمزج المزيج مع إضافة ثلج إضافي أثناء الخلط حتى يصبح كثيفًا وناعمًا. تصب في أكواب وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(11)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

عن طريق LUCKYCHANCE

أنا أستخدم الوصفة منذ سنوات. في الخلاط ، استخدم 1 علبة ليميد ، املأ العلبة بتيكيلا وصبها ، "صب" ثلاث ثوانٍ ، إذا كان لديك ، املأها بالثلج واخلطها. ضع كوبًا من عصير الليمون الطازج على الزجاج. لن تعرف متى تتوقف !!! - 11 أبريل 2008

بواسطة amydoll

أنا وزوجي أحببنا هذا حقًا. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا متأكدين ؛ الوالج هو طلقة. هذه بعض الشيء على الجانب القوي لذا احذر! -05 يونيو 2006

بواسطة تيريزا

يستخدم زوجي هذه الوصفة منذ سنوات ، لكنه يستبدل مكعبات الثلج بالفراولة المجمدة التي كانت طازجة من حديقتنا. رائع! -30 يناير 2009


مارجريتا سبايسي

المارجريتا الكلاسيكية هي واحدة من أشهر الكوكتيلات في العالم. على الرغم من عدم وجود مصدر واضح ، فقد جذبت المشروبات الكحولية منذ إنشائها ، وشق طريقها حول العالم لتصبح واحدة من أكثر المشروبات انتشارًا في كل مكان اليوم. ولكن ربما لا شيء يثبت هيمنتها أكثر من الاختلافات التي لا حصر لها التي أحدثتها مارجريتا.

Spicy Margarita هو أحد الأنواع التي ترسخت ولم تطلق قبضتها أبدًا. لقد نجحت حيث فشل الكثير من أشقائها. وهذا يعني أنه يعيد تركيز الوصفة الكلاسيكية دون فقدان ما هو ضروري لنجاحها: هذا المزيج الخالد من النكهات الحلوة والحامضة والترابية.

لا يزال Blanco tequila هو نجم هذا العرض ، حيث يشبع المشروب بأوراق الصبار النباتية. للحصول على أفضل النتائج ، اختر واحدًا مصنوعًا من الأغاف الأزرق بنسبة 100٪. تضيف كمية متساوية من المسكرات البرتقالية وشراب الصبار حلاوة ، بينما يوفر عصير الليمون الطازج التوازن والحموضة المميزة التي لا يمكنك تحقيقها مع المعبأة في زجاجات الحلو والحامض.

مفتاح حرارة Spicy Margarita هو jalapeños الطازج ، والذي يتم خلطه في الخلاط قبل إضافة المكونات الأخرى. قطعتان من الهالبينو ، بعد إزالة بذورهما ، ستنتج مشروبًا حارًا. للحصول على مارغريتا حار أكثر ، ضع عملة ثالثة ، أو أكبر عدد يمكنك التعامل معه. المشروب الدافئ والمالح هو الكوكتيل المثالي لإشعال النار في الصيف.


وصفة مارغريتا الحارة & ndash لماذا هم & rsquore مذهلة!

هل يمكننا التحدث عن المرغريتا لثانية واحدة. والحق يقال. اعتدت ان لا اكون معجب كان ذلك في الغالب لأنني كنت دائمًا أعاني من الصداع بعد أن أصبت بصداع. من يريد ذلك؟ لذلك قاطعت مارغريتا لفترة. حتى ذهبنا إلى هذا المطعم في دالاس ، La Hacienda Ranch وغير عالم margarita الخاص بي إلى الأبد! لقد كانت المارجريتا الأكثر نعومة ، وليست مفرطة الحلاوة ، وألذ أنواع المرغريتا التي أعانيها من أي وقت مضى ولا صداع.

كنت مدمن مخدرات. من حسن حظك أن لدي نفس الوصفة التي يستخدمها هذا المطعم في كيفية إعداد أفضل دليل مارجريتا. اليوم قمت & rsquove بتعديله قليلاً لتوابل الأشياء بأفضل طريقة ممكنة. أخبرني مايك أن هذه هي أفضل أنواع مارغريتا صنعتها أنا و rsquove حتى الآن! نحب أن نقدمها مع Cheesy Beef Enchiladas أو Baja Fish Tacos. لكنها بالتأكيد مثالية لـ Cinco de Mayo ، والتي ستصدر في الشهر! (لدي حتى إصدار إبريق لك) لذا ، دع & rsquos يغوص.


أفضل وصفة مارجريتا النحيفة الحارة

مفتاح المارجريتا النحيف الجيد هو أن تهدأ في استخدام التحلية واستخدام العصائر الطازجة. إنه & # 8217s المزيد من الجهد ، ولكن بصراحة يستحق ذلك الضغط. المكون السري لدينا هو عصير البرتقال الطازج بدلاً من عصير البرتقال (عادةً Triple Sec أو Cointreau). إنه & # 8217s تغيير طفيف لكنك ستلاحظ الفرق على الفور & # 8211 أعدك أنك لن تفوتك الخمور على الإطلاق. أنت & # 8217re أيضًا تقطع السكر المضاف والكحول ، وهي مكافأة كبيرة في كتابي.

التغيير الثاني هو أن تكون سهلًا على المُحلي. إذا كنت & # 8217re في بار أو مطعم ولا ترغب في شرب التكيلا على الصخور (مشروب & # 8220skinniest & # 8221 ولكن ليس الأسهل في الاستهلاك) ، يمكنك دائمًا طلب مارغريتا مع الكثير من عصير الليمون الطازج و لتيسير التحلية. إذا كنت & # 8217 أكثر تحديدًا ، فستريد أن تكون محددًا بشأن مقدار التحلية. أصنع لي في المنزل حسب الرغبة ولا أقوم عادة بقياس كمية التحلية (نستخدم الصبار) ، لكنني أقدر أنها حوالي ملعقة صغيرة ، إذا كان ذلك.

تتطلب معظم وصفات مارغريتا 1 أونصة من التحلية لكل مشروب & # 8211 وهي كمية كبيرة من السكر ، فكر في كوب زجاجي يستحق. كل هذا السكر هو ما يؤدي في النهاية إلى الإفراط في تناول الكحول والصداع الشديد في اليوم التالي. قلل من استخدام التحلية واستخدام عصير الفاكهة الطازج & # 8211 الذي يحتوي أيضًا على السكر ، لا بد لي من إضافة & # 8211 الذي سيكون أسهل كثيرًا على جسمك.

وصفة مارغريتا النحيفة الحارة

+ 2 أوقية تيكيلا & # 8211 أنا أحب Casamigos Blanco لمارغريتا الخاص بي ، لكن Espalon جيد للكوكتيلات أيضًا وبأسعار معقولة حقًا.

+ 1/2 أوقية عصير برتقال طازج & # 8211 عادة ما أستخدم 1/4 برتقالة

+ 1 أوقية من عصير الليمون الطازج & # 8211 عادة ما أستخدم 1 ليمونة متوسطة الحجم

+ 1 هالبينو مقطع شرائح (حسب الرغبة)

+ 1/4 & # 8211 1/2 أوقية نكتار الأغاف أو محلي من اختيارك

+ ملح للشفة & # 8211 يعجبني الطاجين ، أو لا يعجبني إطلاقاً

تعليمات:

إذا كنت تحب الملح على الحافة ، فقم بهذه الخطوة أولاً. افركي قطعة من الليمون حول الجزء العلوي من الزجاج واغمسيها في الملح. يكمل ملح الجير التشيلي أو الطاجين المارجريتا الحارة جيدًا. إذا كنت & # 8217re تتطلع إلى التخفيف من الملح ، يمكنك تخطي هذه الخطوة تمامًا أو مجرد القيام بنصف الحافة.

لتحضير الكوكتيل: ضعي شرائح الهالبينو والليمون في شاكر كوكتيل. اضبط كمية الهالبينو وفقًا لتفضيلاتك من التوابل & # 8211 أنا أحب التوابل الزائدة ، لذا فأنا دائمًا ما أستخدم 1/2 من الهالابينو على الأقل. ابدأ بسهولة ، يمكنك دائمًا إضافة المزيد! أضف الصبار وعصير البرتقال والتكيلا. يُرج ويُصفى فوق الثلج & # 8211 مقبلات بقطع من الليمون وشرائح الهالبينو.

يمكنك بسهولة تعديل هذه الوصفة لأشكال مختلفة من المارجريتا عن طريق إضافة عصائر فواكه مختلفة إلى المزيج أو خلط الفواكه الطازجة بدلاً من الهالبينو. بعض الأفكار: البطيخ الطازج والمانجو والباشن فروت والتوت. الاحتمالات لا حصر لها!


كل وصفات مارغريتا التي تحتاجها في حياتك

إنه أصدقاء يوم السبت ، مما يعني أن لديك كل الإذن الذي تحتاجه لخلط واحد (أو اثنين) من المارجريتا اللذيذة الليلة. ونظرًا لأن Cinco de Mayo في غضون أسبوعين فقط ، فإننا نريد قضاء بعض الوقت في إتقان وصفاتنا قبل العيد الكبير (من يريد أن يكون ذوقي لاختبار ذوق خنزير غينيا؟!)

للمساعدة في بدء عطلة نهاية الأسبوع الخاصة بك مع ضجة لذيذة ، قمنا & # 8217 بعمل تمرين الأرجل من أجلك للعثور على أكثر وصفات مارغريتا نضارة وشهية. سواء أكان ذلك & # 8217s طهو jalapeño حارًا أو تنشيطًا للحمضيات ، فمن المؤكد أن تقرير الوصفة هذا سيبدأ الحفلة. اشرب بمسؤولية ، ولكن دائمًا #likeyoumeanit!

إبريق مارجريتا برتقال بالدم من يم صدق

مارغريتا الخوخ الأبيض من الجزرة الذكية

مارجريتا جوز الهند من شوجر اند تشارم

سانت جيرمان منت مارغريتا من انتظار مارثا

هلابينو بطيخ مارجريتا من Nutmeg Nanny

مارجريتا الخيار الحارة من Gimme Some Oven

جريب فروت مارجريتا من الشقة 34

دراجون فروت مارغريتا من Freutcake

الفراولة Habanero Margarita من هيذر كريستو

جريب فروت زنجبيل فانيلا مارجريتا من مطبخ ستروبيري بلوندي


كيف تصنع هذه الوصفة

الخطوة 1

أضف طاجين التوابل على حافة الكوب الخاص بك عن طريق تمرير إسفين من الليمون حول الحافة وغمس الزجاج في التوابل ، اتركه جانبًا.

الخطوة 2

قلّب التكيلا وشراب التمر الهندي وعصير الليمون الطازج في كوب.

الخطوه 3

املأ وفرك 34 من زجاج مارغريتا بالثلج المسحوق ، ثم اسكب مكونات المارجريتا فوق الثلج وقلّب.

الخطوة 4

زيّنيها بشريحة ليمون واستمتعوا!


وصفة منعشة من الخيار والهالابينو مارغريتا

بإذن من Purecane

ليس من السابق لأوانه أبدًا البدء في الاحتفال بـ Cinco De Mayo ، وهذا Cucumber & amp Jalapeño Margarita هو الطريقة المثلى للقيام بذلك. مزيج الخيار المنعش مع الهالبينو الحار في هذه الوصفة ، أعيد طبعه بإذن ، لا مثيل له حقًا. وحقيقة أن الشراب البسيط مصنوع من Purecane ™ Individual Packets بدلاً من السكر العادي يجعل هذا بديلًا صحيًا لخيارات المارجريتا السكرية!

لمزيد من المشروبات الصحية ، تحقق من أفضل 6 وصفات صحية لمارغريتا.


السر في الحصول على مارجريتا حلوة وحارة بشكل مثالي

تحتوي المارجريتا الحارة على نفس المكونات الأساسية مثل أي مارغريتا تقليدية - عصير الليمون ، والتحلية ، والتكيلا. هذه المكونات هي كل ما تحتاجه لصنع مارغريتا والباقي هو ما يميز المارجريتا المنكهة عن بعضها البعض.

تحتوي وصفة مارغريتا الحارة هذه على مكون فريد لم أجده من قبل في وصفات مارغريتا الحارة الأخرى التي جربتها. يمنحه هذا المكون السري نكهة زهرية ومنعشة تكمل حرارة وتوابل الهالبينو بشكل مثالي. لقد ذهلت عندما علمت ما كان! هل انت مستعد لها؟ المكون السري هو سان جيرمان.

سانت جيرمان Elderflower ليكيور

إذا كنت & # 8217 غير معتاد على مشروب St. له رائحة زهرية منعشة تفوح منها رائحة الياسمين والزنابق والجريب فروت ، مع نكهات رقيقة من الكمثرى والجريب فروت والليمون ماير والباشن فروت كلها مدمجة في واحد.

يحتوي هذا المشروب الكحولي على جميع العناصر التي تحتاجها لموازنة حرارة الهالبينو والفلفل الحار ، مما يصنع مارغريتا حلوة وحارة تمامًا.

مقادير طازجة

من الأشياء الأخرى التي يجب اقتناؤها لصنع مارغريتا حارة مثالية استخدام مكونات طازجة. يمكنني & # 8217t التأكيد على هذا بما فيه الكفاية! إنه & # 8217s بالتأكيد المزيد من العمل لصنع عصير الليمون الطازج ، لكنني أعدك & # 8217s يستحق كل هذا العناء! فيما يلي المكونات الطازجة الإضافية التي تحتاجها & # 8217ll لزيادة نكهة المارجريتا الحارة.

  • عصير ليمون طازج
  • فلفل هالابينو شرائح ومكعبات طازجة
  • فلفل أحمر شرائح طازجة
  • رحيق الصبار
  • عصير برتقال (اختياري لهذه الوصفة)

نوعية جيدة من التكيلا

يمكننا & # 8217t نسيان نجم العرض ، التكيلا! عادة مع margaritas ، تريد & # 8217ll اختيار blaco tequila (واضح التكيلا). إنه غير مؤلف ، وهو تعبير أكثر نقاء عما يمكن أن يفعله نبات الأغاف. ومع ذلك ، تستخدم هذه الوصفة ريبوسادو تيكيلا (تكيلا مع لون ذهبي). يتراوح عمر هذا النوع من التكيلا في خشب البلوط بين شهرين وسنتين مما يمنحه نكهة أقوى. يمكنك استخدام أي reposado tequila أو أي تكيلا لهذا الأمر! طالما أنها & # 8217s تكيلا ذات نوعية جيدة ، فستكون بخير & # 8217.


قبل أن تغادر المنزل

جمال هذه الوصفة هو أن كل التحضير يتم في المنزل. عملك الوحيد في المخيم هو الجمع بين مزيج الليمون مع التكيلا والتمتع به!

الخطوة 1 & ndash اصنع شراب الجالابينو البسيط

تقليم الجزء العلوي من الهالبينو الخاص بك. قطع الهالبينو الخاص بك إلى نصفين بالطول. إذا كنت تحبها حارة ، اترك البذور داخل النصفين. إذا كنت تفضل زنجًا أكثر اعتدالًا ، قم بإزالة الجزء الداخلي وبذور الهالبينو.

نضع السكر والماء وشرائح الهالبينو في قدر ونغلي مع التحريك باستمرار. اخفض الحرارة حتى يغلي ببطء واستمر في الطهي لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا. أنت و rsquoll تعرف ذلك و rsquos جاهزًا عندما يتكاثف الخليط إلى شراب مثل الاتساق.

يُرفع عن النار ويُترك لمدة 10 دقائق. صفي الفلفل والبذور من خليط الشراب بحذر. اتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة.

سيحفظ شراب هالابينو البسيط هذا في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة لمدة أسبوعين تقريبًا.

تلميح: يمكن استخدام هذا الشراب البسيط في أكثر من مجرد هذه الوصفة واستخدامه لصنع شاي حلو حار أو هالبينو موخيتوس أو حتى عصير الليمون الحارة أو عصير الليمون. يمكنك استخدامه في أي مكان تستخدم فيه عادة شرابًا بسيطًا عاديًا.

الخطوة الثانية - عصير وقطع الليمون الحامض

إذا اشتريت عصير الليمون - تخطي هذه الخطوة. ولكن إذا كنت تحب عصير الليمون الطازج جدًا ، فقم بتقطيع الليمون الحامض إلى نصفين واستخدم عصارة (يدوية أو كهربائية) لعصر أكبر قدر ممكن من العصير من كل نصف. احفظه في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة. كلما أسرعت في استخدام عصير الليمون الطازج كلما كان ذلك أفضل لأن النكهة تتدهور كلما استغرقت وقتًا أطول في استخدامه.

إذا كنت تستمتع أيضًا بتزيين الليمون مع المارجريتا وندش ، فقم بتقطيع 1 ليمونة إلى أسافين صغيرة لاستخدامها كزينة في موقع المخيم. ضعها في كيس بلاستيكي صغير بسحاب في الثلاجة حتى رحلتك.

الخطوة 3 & ndash اصنع خليط مارجريتا

لجعل التحضير لمخيمك أسهل ما يمكن ، اجمع بين عصير الليمون وشراب هالابينو البسيط في أجزاء متساوية. افعل ذلك ليلة أو ليلتين قبل رحلة التخييم ورجها جيدًا لتتحد. يخزن في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة.


أفضل سبايسي هلابينو مارجريتا

  • المؤلف: Sonja Overhiser
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 0 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 5 دقائق
  • المحصول: 1 شراب 1 x
  • النظام الغذائي: نباتي

وصف

قم بتسخين ذخيرة الكوكتيل الخاصة بك مع وصفة هالبينو مارغريتا الحارة هذه! هش ولاذع ، لقد حصلت على الركلة الصحيحة فقط. مثالي للشرب أو مع سندويشات التاكو.

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة (1 & frac12 أوقية) تيكيلا بلانكو أو ريبوسادو *
  • 2 ملاعق كبيرة (1 أونصة) كوانترو
  • 1 & frac12 ملاعق كبيرة (& frac34 أوقية) عصير ليمون طازج
  • 3 إلى 4 شرائح فلفل هالابينو أو ملح البحر ، للحافة
  • للتزيين: شرائح الليمون ، المزيد من شرائح الهالبينو

تعليمات

  1. قطّع فلفل الهالبينو إلى 3 إلى 4 شرائح رفيعة. إذا كنت تفضل حرارة أكثر رقة ، أزل البذور. * (اغسل يديك جيدًا بعد ذلك.)
  2. قم بقطع شق في إسفين من الليمون ، ثم قم بتشغيل الجير حول حافة الزجاج. اغمس حافة الحافة في طبق من ملح البحر غير المستقر (أو استخدم ملح مارغريتا للحصول على مظهر احتفالي).
  3. توضع جميع المكونات في شاكر كوكتيل مع 4 مكعبات ثلج ورجها حتى تبرد. (في هذه المرحلة ، يمكنك تذوق وتعديل مستوى التوابل إذا أردت & # 8217d.)
  4. صفي المارجريتا في الزجاج مع الحافة المملحة. املأ الكوب بالثلج وقدميه.

ملحوظات

* استخدمنا 3 شرائح مع البذور لمشروب متوسط ​​الحارة. تذكر أن فلفل الهالبينو يمكن أن يختلف في الحرارة! لا تتردد في تخصيص عدد الشرائح والبذور بناءً على تفضيلاتك الخاصة.

الكلمات المفتاحية: هالابينو مارجريتا ، سبايسي مارجريتا

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىacouplecooks على Instagram وهاشتاجها #acouplecooks

نُشر في 12 فبراير 2020 / آخر تحديث 10 مارس 2021

مصنفة في:

الموسومة ب:


شاهد الفيديو: Jamies Classic Cocktails. Frozen Margarita (شهر اكتوبر 2021).