وصفات جديدة

كوكيز حلوى محشوة بجوز الهند

كوكيز حلوى محشوة بجوز الهند

نبدأ في تحضير العجينة على النحو التالي: نذوب الزبدة مع الحليب على نار خفيفة. نترك جانبا ونضيف السكر البودرة ، الجوهر ، البيض الكامل وصفار البيض (سنستخدم بياض البيض للحشوة). تجانس ويمكننا إضافة الكاكاو والدقيق. قم أولاً بإضافة 400 غرام من الدقيق وإذا كان لديك عجينة غير لاصقة يمكننا عملها يدويًا ، فعندئذٍ يكفي الدقيق. تعتمد كمية الدقيق على جودة الزبدة (كمية الماء التي تحتوي عليها) والبيض وكذلك الرطوبة.

اعجن العجينة باليد. غطيها بمنشفة واتركيها جانباً حتى نحضر الحشوة.

حشوة

اخفقي بياض البيض قليلًا بالشوكة وأضيفي السكر ورقائق جوز الهند. تجانس.

نقسم العجين إلى كرات بحجم حبة الجوز. على سطح العمل نأخذ كرة وننشرها مع راحة اليد ، في المنتصف نضع ملعقة صغيرة من الحشوة. نحضر حواف العجينة حتى تغطى الحشوة بالكامل. نضع البسكويت على صينية ونستمر حتى ننتهي من كل الكرات.

ضعي الصينية في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. دعهم يبردوا وقم بإعداد الديكور ، إذا رغبت في ذلك. ليس لديهم أي شيء إذا تصدعوا قليلاً أعلاه ويمكن رؤية الحشوة.

قم بإذابة الشوكولاتة مع الحليب وبمساعدة كيس أو كيس مقطوع في الزاوية ، قم بتزيين ملفات تعريف الارتباط. رش رقائق جوز الهند على الوجه.





وصفة حلوى رافايللو بالحليب المكثف وجوز الهند

وصفة حلوى رافايللو. حلوى رافايللو وصفة بسيطة. كيفية تحضير حلوى Raffaello؟. حلوى Raffaello محلية الصنع مع الحليب المكثف. وصفة Raffaello مع 3 مكونات فقط. حلوى رافايللو بجوز الهند.

حلوى Raffaello ليست معروفة فقط ، ولكنها أيضًا تحظى بشعبية كبيرة. وإذا كان بإمكانك تحضيرها باستخدام 3 مكونات فقط في بضع دقائق ، فهذا أفضل. لا غنى عنها ، خاصة ، في هضبة عيد الميلاد ، ولكن أيضًا في أيام العطلات الأخرى.

ما هي حلوى Raffaello؟

هذه الحلوى عبارة عن كرات من الحليب المكثف وجوز الهند ، محشوة باللوز وملفوفة بجوز الهند. لقد ألهمتني هذه الوصفة ، ولكن هناك خيارات أخرى ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على الحليب المجفف أو الرقائق. إنها سهلة للغاية بحيث يمكن لأي شخص إعدادها.

كان لدي أيضًا كرات جيربو على طبق العطلة ، والتي يسهل صنعها بنفس القدر.

ما هي المكونات الثلاثة لوصفة رافايللو؟

ربما لاحظت من خلال قراءة السطور أعلاه.

جوزة الهند & # 8211 لقد استخدمت 200 غرام من رقائق جوز الهند للحلويات و 40 غرامًا أخرى للدرفلة

لبن مكثف & # 8211 كنت أستخدم صندوقًا به 397 غرامًا

لوز & # 8211 يمكن تقشيرها ، اخترت وضعها بالقشر ، قبل أن أحمرها في المقلاة.


بسكويت محشو بالفراولة وجبة خفيفة لعيد الحب

قم بإعداد تلك الوصفة لملفات تعريف الارتباط التي تخرج بشكل جيد واملأها بالمرح سطح أملس من الفراولة. هذا الكريم الوردي سوف يعطي نظرة رومانسية لملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا ، لذلك ، يأتون إلينا باللآلئ لقضاء نزهة مع شريكنا في عيد الحب.

تحضير:

1. قم بإعداد ملفات تعريف الارتباط باتباع وصفة عجينة الغريبة ، على سبيل المثال (انقر فوق قائمة المكونات). تتيح لنا هذه العجينة صنع ملفات تعريف الارتباط الرقيقة والمقرمشة ، وهي مثالية لتعبئة الكريمات.

2. بمجرد أن نحصل على الكيكات الباردة ، نحتفظ بها وننتقل إلى تحضير آيس كريم الفراولة. للقيام بذلك ، نبدأ بضرب الزبدة في درجة حرارة الغرفة بالقضبان بسرعة متوسطة. بعد بضع دقائق ، سيزداد حجم الزبدة وتصبح بيضاء. لذلك نضيف الجبن. ضربنا مرة أخرى لفترة من الوقت.

3. قلل الفراولة إلى البوريه وأضفها إلى الزبدة والجبن الكريمي مع السكر البودرة. دائما الضرب بلا توقف.

4. استمر في خفق التزجيج لبضع دقائق حتى يصبح متجانسًا ومتسقًا. نضعها في كيس المعجنات ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 90 دقيقة على الأقل.

5. بعد فترة ، املأ البسكويت مثل الساندويتش. قم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام مائي ، اتركها لتسخن وانقع نصف كل قطعة كوكيز محشوة. صفي الشوكولاتة الزائدة وضعيها على ورق حريري أو غير لاصق حتى تتماسك الشوكولاتة.

محتوى المقال يحترم مبادئنا لأخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ ، انقر هنا.

المقال الكامل: الوصفات »الوصفات» الفطور والوجبات الخفيفة » بسكويت محشو بالفراولة وجبة خفيفة لعيد الحب


حلوى الكوكيز محشوة بجوز الهند - الوصفات

مكونات

5 بيضات
1 فطر معلب
1 بصلة صغيرة
2 ملاعق كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة كبيرة زبدة

ملح
الفلفل الأبيض
مرر ، ترهون

اغلي الفطر وأضف القليل من عصير الليمون إلى الماء حتى لا يتحول إلى اللون الأسود.


بعد أن يغلي ، نخرجها ونتركها تجف. في قدر ، تذوب الزبدة ويقلى الفطر والبصل المفروم ناعماً. توضع جانبا وتترك لتبرد.

يُسلق البيض ويُنظف ويُقطع إلى نصفين بالطول وإزالة الصفار. نمرر الصفار جيدًا بالشوكة. ضع تركيبة الفطر في الخلاط أو الروبوت حتى تحصل على عجينة.

اخلطي معجون الفطر مع الصفار وخففيها مع ملعقة كبيرة من الخردل وملعقتين كبيرتين من المايونيز. يُضاف عصير الليمون حسب الرغبة ويُضاف الشبت والطرخون ويتبل بالملح والفلفل الأبيض ويُمزج جيداً.


باستخدام الروح ، املأ أنصاف البيضة.


بسكويت بجوز الهند والقرفة والسمسم

العسل وجوز الهند والقرفة والسكر البني والسمسم هي بعض المكونات التي تجعل ملفات تعريف الارتباط الأصلية هذه مميزة.

  • أسين خيمينيز
  • نوع الوصفة: الجماهير
  • السعرات الحرارية: 400
  • الحصص: 25-30
  • وقت التحضير: 2 ح
  • وقت الطهي: 2 متر
  • الوقت الإجمالي: 2H 2M

مكونات

  • 125 جرام زبدة طرية
  • 15 غرام عسل
  • 75 جم سكر قصب
  • 40 جم سكر بودرة
  • 2 جرام قرفة مطحونة
  • القليل من الملح (2 جم)
  • 1 بيضة
  • 175 جرام من دقيق المعجنات (وشيء آخر سيساعدنا في تحضير العجين لاحقًا)
  • 1/2 كيس خميرة كيماوية (8 جم).
  • 25 غ من نشاء الذرة (يمكن استبداله بنشا البطاطس)
  • 35 جرام جوز هند مبشور
  • 1 أو 2 ملاعق صغيرة من بذور السمسم

تحضير

نضع الفراشات في الزجاج. أضف الزبدة الطرية (في درجة حرارة الغرفة). كما نضيف العسل وسكر القصب والسكر البودرة والقرفة والملح. لقد حركت مع مرور الوقت 10 ثوانٍ بسرعة 4. الآن نضيف البيضة ونقلب 5 ثوان ، السرعة 4.

نضيف دقيق المعجنات والخميرة ودقيق الذرة وجوز الهند. تحريك عن طريق التعيين 10 ثوانٍ ، السرعة 4. ونعجن في الوقت المناسب دقيقة واحدة ، السرعة القصوى. يُمزج السمسم ويُدمجه في العجينة باستخدام ملعقة.

أخرجي العجين من الكوب ، وشكلي به كرة ، ولفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

عندما يمر الوقت ، أخرجي العجين من الثلاجة. نضع الدقيق على سطح العمل ونعمل نصف العجينة بأيدينا. إذا رأينا أنه يلتصق بسطح العمل واليدين ، نضع المزيد من الدقيق ونستمر في العجن.

افرد العجينة بمسمار العجين بحيث يبلغ سمكها حوالي 1/2 سم. نصنع ملفات تعريف الارتباط بمساعدة قاطع ملفات تعريف الارتباط (في حالتي كانت مربعة الشكل).

باستخدام شوكة يمكننا تحديد الحواف بحيث تبدو مثل ملفات تعريف الارتباط التي تظهر في الصورة. نفعل الشيء نفسه مع بقية العجين.

ضع ملفات تعريف الارتباط على صواني خبز مبطنة بورق الخبز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى نلاحظ أنها ذهبية اللون. عادةً ما أخبز دفعة واحدة أولاً ثم الأخرى ، لذلك أنا "أتحكم" فيها بشكل أفضل.

اتركها تبرد قبل وضعها على الطبق أو في الحاوية التي سنحتفظ بها.

ملحوظات

إذا أردنا تشكيل شكل داخل ملف تعريف الارتباط ، فسيتعين علينا قطع الشكل المطلوب (في حالتي ، الأرقام) باستخدام قاطع ملفات تعريف ارتباط أصغر آخر.

سيتعين علينا تقطيع الحلوى من لون واحد أو أكثر باستخدام المزيد من الضربات التوربينية ، وبمجرد وضع ملفات تعريف الارتباط على صينية الخبز وعلى ورقة الخبز ، نضع فتات الكراميل في فتحة البسكويت. اخبز الآن حسب التعليمات الموجودة في الوصفة.


ساندويتش كوكيز بالقهوة والشوكولاتة

بسكويت الساندويتش اللطيف والرائع ، مع طعم الشوكولاتة القوي ، مناسب لكل من المناسبات الاحتفالية وكحلوى نهاية الأسبوع. يمكن حذف القهوة. وصفة مأخوذة من Instagram.

  • من أجل الكعك:
  • 2 بيض
  • 50 جم سكر أخضر
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة ، علبة وبدون
  • 100 غ من الشوكولاتة الداكنة (85٪ كاكاو على الأقل)
  • 50 جرام زبدة
  • 50 جم زيت جوز الهند
  • 40 جم دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح
  • للكريم:
  • 75 جم زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة
  • 75 جرام جبن كريمي (نوع ألميت أو فيلادلفيا)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر أخضر

تذوب الزبدة وزيت جوز الهند على نار خفيفة. نضيف الشوكولاتة ونذوب.
يخفق البيض مع التحلية والملح والقهوة.


تُمزج التكوينات مع إضافة دقيق جوز الهند مع مسحوق الخبز. العجينة التي تم الحصول عليها طرية للغاية ، لكنها ستترك لتبرد لبضع ساعات ، وخلال هذه الفترة ستصلب.

العجين مقسم إلى 24 قطعة متساوية. يتم تشكيل الكرات التي يتم تسويتها ووضعها على صينية خبز.

اخبز ملفات تعريف الارتباط على نار خفيفة (160 درجة مئوية) لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، يجب فحصها ، ويمكن أن تحترق بسهولة شديدة. أخرج الدرج واترك البسكويت ليبرد.

يتم تحضير الكريم بخلط المكونات. خذ ملف تعريف الارتباط ، وادهنه بقليل من الكريمة في طبقة متساوية وألصق ملف تعريف ارتباط آخر فوقه.

تُترك السندويشات التي يتم الحصول عليها في مكان بارد (مخزن أو شرفة) لبضع ساعات قبل التقديم.

الإجمالي: 580 جرام ، 2474 سعرة حرارية ، 35.8 بروتين ، 243.1 دهون ، 27.5 كربوهيدرات ، 14 ألياف.
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فإنني أوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


ملفات تعريف الارتباط الحماسية & # 8211 وصفة فيديو

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

هذه الوصفة سبرايت ملفات تعريف الارتباط إنه خفيف ولذيذ للغاية. لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه وفقًا لوصفة فرنسية كانت لدي لبعض الوقت. لقد أحببته حقًا ، خاصة وأن لديّ مكبس بسكويت جديد وأردت حقًا تجربته. ملفات تعريف الارتباط الحماسية صنعت والدتي أيضًا ، عندما كنت طفلاً ، مصنوعة من مفرمة اللحم ، لكنني لم أكن أعرف الوصفة بالتأكيد.

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت أنه من الصعب استخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط. يعتبر استخدام العصير أو مكبس البسكويت أسهل بكثير وله نهايات مختلفة يمكنك من خلالها صنع أنواع لا حصر لها من ملفات تعريف الارتباط. ابحث عن مكابس ملفات تعريف الارتباط في محلات السوبر ماركت الكبيرة ، عبر الإنترنت أو في المتاجر المتخصصة في أدوات المطبخ. لقد وجدت واحدة عالية الجودة ، مصنوعة من البلاستيك الصلب ، لكنها مصنوعة أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا لم يكن لديك مكبس ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك أيضًا استخدام كيس برأس سميك لتتمكن من تفتيح ملفات تعريف الارتباط بسهولة.

يمكنك أيضًا إشراك الصغار في إعداد ملفات تعريف الارتباط هذه. أنا مقتنع بأنهم سيكونون سعداء باستخدام الصحافة وخاصة لتزيين ملفات تعريف الارتباط بمجرد خبزها. اخترت تزيين ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة المذابة ورقائق جوز الهند ، ولكن يمكنك أيضًا تزيينها بالثلج المصنوع من مسحوق السكر والحليب والملون حسب تفضيلاتك. يمكنك أيضًا استخدام الشوكولاتة البيضاء المذابة التي يمكنك أيضًا تلوينها بألوان مختلفة.

هؤلاء سبرايت ملفات تعريف الارتباط إنه يظل جيدًا بمرور الوقت. ضع في صندوق مغلق بإحكام ، ويمكن تخزينه لمدة أسبوعين. أيضا ، يمكن أن تتشكل ملفات تعريف الارتباط وتتجمد. بالنسبة لوصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى ، ندعوك لمحاولة و ملفات تعريف الارتباط Linzer، بسكويت برقائق الشوكولاتة. هم أيضا رائعون ملفات تعريف الارتباط الأمريكية بالشوكولاتة أو بسكويت مغربي من السمسم.


كعكة الشاي الفاخرة ، والتي تحتاج فقط إلى 5 دقائق مجانية!

اليوم ، عزيزي محبي الأطباق الشهية ، نقدم لك وصفة رائعة لكعكة فاتحة للشهية ، بحشوة رائعة من الجبن القريش. يتم تحضير هذه الحلوى ببساطة وبسرعة. إنه خيار ممتاز لتناول الإفطار ، لأن الكعكة ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنها أيضًا ممتلئة للغاية. إضافة كبيرة أخرى للحلوى هي أنها لا تضر بالشكل. بالنسبة لأخصائيي الحميات ، ستصبح هذه القائمة طفرة حقيقية.

مكونات

ملحوظة: ارى قياس المكونات

مكونات الصحراء النفطية

& # 8211 بذور السمسم للزينة

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. تحضير الحشوة: ضعي الجبن القريش في وعاء وافركيها جيداً باستخدام الشوكة. ثم نكسر البيض في وعاء الجبن ونضيف السكر. امزج التكوين جيدًا.

2. قطع المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة. قشر ثمرة موزة وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة. ضعي المشمش والموز المجفف في وعاء مع تركيبة الجبن القريش. اخلطي المكونات جيدًا.

3. تحضير التركيبة لتسكب فوق الكيك: تُمزج البيضة في وعاء منفصل مع الكريمة والسكر ورقائق جوز الهند. امزج التكوين جيدًا.

4. خذ الصمغ وانشر كل الحشوة فوقه ، مع الحفاظ على مسافة تتراوح بين 1.5 و 2 سم من الحافة. اطوِ الحواف ولف الغراء.

5. ضع اللفة في صينية الخبز ، مبطنة بشكل وقائي بالورق. دهن اللفافة بسخاء قدر الإمكان بتركيبة كريمة ورقائق جوز الهند. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين اللفة ببذور السمسم.

6. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

7. قم بإزالة الطعام الشهي من الفرن واتركه يبرد قليلاً. قطّعيها إلى شرائح بالحجم المرغوب وقدميها بكل سرور مع فنجان من الشاي أو القهوة.


ملفات تعريف الارتباط اللذيذة "المكسرات المحشوة" & # 8211 الحلوى المفضلة للطفولة!

ملفات تعريف الارتباط بالحليب المكثف هي واحدة من الأطباق الشهية المفضلة للطفولة. نقدم لكم أبسط وصفة لتحضيرها. من كمية قليلة من المكونات وبدون بذل الكثير من الجهد ، ستحصل على حلوى لذيذة وردية ولذيذة بشكل خاص. فاجئ ضيوفك ببعض ملفات تعريف الارتباط الخاصة ، والتي ستسعد الجميع بالتأكيد.

مكونات

- 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

طريقة التحضير

1. افركي الزبدة الطرية (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر الناعم وسكر الفانيليا.

2. أضف البيض والملح وصودا الخبز. اخلط جيدا.

3. يضاف الدقيق المنخل ويخلط. احصل على عجينة أكثر كثافة قليلاً من عجينة الأوليدي (اضبط كثافة العجين بالدقيق). ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. املأ قطاعة البسكويت بالعجين باستخدام ملعقة صغيرة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. دعه يبرد ويملأ بالحليب المكثف المسلوق. إذا رغبت في ذلك ، امزج الحليب المكثف مع الزبدة.