وصفات جديدة

وصفة برغل التونة ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو

وصفة برغل التونة ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • تونة
  • تونة معلبة

هذا طبق صحي ولذيذ ، وهو مثالي كطبق رئيسي أو كسلطة جانبية. يُقلب البرغل مع الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد المقرمش والتونة المقشرة.

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 4

  • 250 جرام برغل جاف
  • 1 أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 225 جرام لحم خنزير مقدد معرق
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 علب تونة (185 جم) مصفاة

طريقةالتحضير: ٣٠ دقيقة ›طبخ: ٣٠ دقيقة› جاهز في: ١ ساعة

  1. ضعي البرغل في قدر مع عمق 3 مرات على الأقل في الماء. يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية ، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة. أضف الماء إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق. عندما ينضج القمح ، يُضاف قليل من الملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. عندما ينتهي ، يصفى ويوضع جانبا ليبرد.
  2. ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة كبيرة. يطهى على نار عالية متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي. يُصفّى ويُفتت ويُترك جانبًا. ضعي قطع الأفوكادو في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يخلط بعصير الليمون حتى يتغطى جيدًا.
  3. في وعاء كبير ، اخلطي التونة والبرغل المبرد. يُضاف لحم الخنزير المقدد والأفوكادو مع عصيره ويُقلب برفق. تقدم كوجبة أو كسلطة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

بواسطة jessi0343

ممتاز - أحببنا هذه الوصفة حقًا !! أعدناها أنا وزوجي كوجبة ، وقدمناها فوق بعض الخس. كان لذيذًا جدًا مع مزيج لحم الخنزير المقدد والتونة والأفوكادو. بالتأكيد أوصي بهذا الطبق! -16 مايو 2009

بواسطة mrsnadia

ليس سيئًا ولكن بعد تذوقه وجدته لطيفًا قليلاً لذا أضفت فلفلًا إضافيًا وقليلًا من مسحوق البصل. لم يحب أحد الطبق حقًا سواي ، لذلك هناك الكثير من البقايا ... كما ذكر مراجع آخر ... سأضيف الطماطم والبصل على سرير من الرومين إلى بقايا الطعام ونرى كيف تسير الأمور! -26 أكتوبر 2016

بواسطة bd.weld

نجاح باهر! لقد فوجئت بسرور بنكهة هذا. كان فكرتي الأولى أنه ربما كان بحاجة إلى نوع من الصلصة ولكن الأفوكادو جاء بكمية مثالية من الكريمة. عندما تم الانتهاء من طهي البرغل ، بدا الأمر وكأنه كثير جدًا ، لذا أضفت ما يكفي لتحقيق توازن جيد مع التونة. يُقدم على سرير من السبانخ للحصول على علاج صيفي مثالي. - 29 يونيو 2015


شاهد الفيديو: طريق عمل الشرائح لحم الخنم تدوبو (شهر اكتوبر 2021).