وصفات غير عادية

وصفة البصل باجي

وصفة البصل باجي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الطبق الرئيسي
  • كاري
  • طبق جانبي كاري

طعام أصابع مثالي أو طبق جانبي للكاري المفضل لديك. يمكنك استخدام وصفة الخليط لعمل أشكال مختلفة من الباجي باستخدام خضروات أخرى بدلاً من البصل أو بالاشتراك معه!

جولماجيك
مقاطعة ليمريك ، أيرلندا

21 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • للعجين
  • 2 ملاعق كبيرة جارام ماسالا
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة حبيبات الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
  • رشة زعفران
  • 2 ملاعق صغيرة من هريس الطماطم
  • 35 مل ماء
  • للمقلاة
  • 4 حبات متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح بسمك 1-2 سم
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • زيت نباتي للقلي

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. يقلى البصل المقطع في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شبه شفاف. حاول ألا تحمرهم.
  2. أضيفي بهارات المقلاة وقلبيها بالتساوي حتى يصبح لونها موحدًا. ازالة من الحرارة.
  3. ضعي البصل في وعاء الخلط. أضيفي مكونات الخليط الجاف. بمجرد أن يغطى البصل ، يُمزج الماء مع معجون الطماطم. يُسكب مزيج الطماطم في مزيج البصل. اثارة معا. يجب أن يكون المزيج سهل التحريك ولكن ليس قذرًا أو لزجًا. أضف المزيد من الماء بمقدار ملعقة صغيرة في المرة الواحدة إذا كانت لزجة.
  4. قلي ضحل أو عميق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً. قدميها ساخنة مع صلصة الرايتا أو الصلصة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

وصفة القمامة. تفكك Bhajis في المقلاة وتحول إلى فوضى رهيبة. كلفني 7 جنيهات إسترلينية للمكونات ولم يعمل طوال 26 أغسطس 2012

كميات المكونات المعدلة. الإدخال في الكزبرة الطازجة -06 ديسمبر 2010

من السهل حقًا أن تجعل المذاق جيدًا ، لقد صنعت مجموعة من الشاي وأكل زوجي معظمهم - 06 ديسمبر 2010


شاهد الفيديو: تجربتى مع عصير البصل لحل تساقط الشعر تطويل الشعر حل نهائى.الطريقة الصحيحة لمياه البصلonion juice (سبتمبر 2021).