أفضل الوصفات

وصفة سلطة التفاح الصيفية

وصفة سلطة التفاح الصيفية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة

هذه سلطة منعشة وفريدة من نوعها بنكهات آسيوية جميلة. استخدم أنواعًا مختلفة من التفاح للحصول على تباين رائع بين النكهات والقوام.


كامبريدجشير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

قام شخص واحد بهذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 كراث ، مقطع ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 3 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح
  • 3 تفاح بينك ليدي ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 6 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع
  • 2 ملعقة كبيرة فول سوداني محمص جاف ومهروس
  • حفنة من أوراق الكزبرة المقطعة
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 فلفل أحمر ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • عصير 2 ليمون حامض

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. قم أولاً بتحضير الصلصة عن طريق مزج الثوم والفلفل والسكر معًا في معالج الطعام لعمل عجينة خشنة. ثم تضاف صلصة السمك وعصير الليمون وتتبل حسب الرغبة.
  2. للسلطة ، اقلي الكراث في الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. يُرفع بملعقة مشقوقة ويُصفى على ورق المطبخ.
  3. ضعي التفاحة في عصير الليمون ثم اخلطيها مع الطماطم والتتبيلة.
  4. تقدم مع الفول السوداني والكراث والكزبرة.

ملاحظة كوك

التفاح والكمثرى الجنوب أفريقي في الموسم بين فبراير وأكتوبر. تتوفر العديد من أنواع التفاح والكمثرى على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت البريطانية ، بما في ذلك الكمثرى ذات اللون الأحمر الخشن وتفاح رويال جالا الحلو والمقرمش.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: سلطة التفاح باللبن التفاحية مقبلات عراقية - Apple Yogurt Salad (سبتمبر 2021).