وصفات تقليدية

وصفة فطيرة اليقطين من أكسل

وصفة فطيرة اليقطين من أكسل

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر
  • فطيرة اليقطين

هذا هو رأيي في الوصفة الأمريكية الكلاسيكية لفطيرة اليقطين ، أي أمريكا عبر شمال يوركشاير. تقدم مع الكريمة.


يوركشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

قام شخص واحد بهذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 375 جرام معجنات قصيرة
  • 3 بيضات متوسطة
  • 195 جرام سكر ناعم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 3 ملاعق صغيرة خليط فطيرة القرع ستينبيرجس
  • 425 جرام يقطين مهروس
  • 335 مل حليب مبخر

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 55 دقيقة› الوقت الإضافي: التبريد لمدة ساعتين ›الاستعداد: 3 ساعات و 10 دقائق

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. افردي المعجنات واستخدميها لربط طبق فطيرة دائري بحجم 23 سم حتى سمك 3 ملم. اخبز أعمى لمدة 10 دقائق.
  3. اخلطي الحشوة. اخفقي البيض برفق في وعاء الخلط. أضف واحدًا تلو الآخر - السكر الناعم ، ملح البحر ، مزيج فطيرة القرع ستينبيرج ، هريس اليقطين والحليب المبخر. أعطه خفقًا جيدًا بعد إضافة كل مكون ، وتأكد من خلطه جيدًا.
  4. خفض درجة حرارة الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3. خذ جزء من المعجنات المخبوزة من الفرن وصبها في الحشوة.
  5. عد إلى الفرن واخبز لمدة 45 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تتماسك الحشوة - إذا أدخلت سيخًا في وسط حشوة فطيرة اليقطين ، يجب أن يخرج نظيفًا. اتركيه ليبرد تمامًا.

تلميح

لكي تكون أكثر تساهلاً ، أضف ملعقة كبيرة من Jack Daniels إلى مزيج الحشو.

انظر الى مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: Sweet Bechamel Pumpkin Pie قرع العسل الحلو بالبشاميل (سبتمبر 2021).