وصفات جديدة

وصفة الميرانغ بجوز الهند

وصفة الميرانغ بجوز الهند

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • مرنغ

حلوى المرينغ الرائعة - لزج من الداخل ، مع القليل من جوز الهند. يقدم مع شربات ذات نكهة استوائية - مانجو ، أناناس ، باشن فروت - لبودينج صيفي منعش.

49 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 2 بياض بيضه
  • 1/8 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • 85 جم (3 أونصة) سكر بودرة
  • 4 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الاستعداد: ساعة و 15 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 120 درجة مئوية / علامة الغاز 1/2.
  2. في وعاء صغير مع الخلاط على سرعة عالية ، اخفق بياض البيض وكريم التارتار حتى تتكون قمم ناعمة. الخفق بسرعة عالية ، رش تدريجيا في السكر ، 2 ملاعق كبيرة في كل مرة ، الخفق حتى يذوب السكر تماما. يجب أن يقف البيض في قمم صلبة لامعة. باستخدام ملعقة سيليكون ، أضيفي بلطف في خلاصة جوز الهند واللوز حتى تمتزج.
  3. اسقط الخليط بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على صينية خبز كبيرة ، بمسافة 2.5 سم (1 بوصة).
  4. اخبز لمدة ساعة أو حتى يجف. قم بإزالته إلى رف سلكي ليبرد.

شاهد كيف!

شاهد فيديو How to make meringues للحصول على دليل مضمون خطوة بخطوة لتحضير حلوى المرينغ المثالية!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(38)

المراجعات باللغة الإنجليزية (36)

كمية المكونات المعدلة أفضل إذا تم طهيها عند 170 درجة فهرنهايت. (76 درجة مئوية) لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يجف - 28 يناير 2010

بواسطة DONNA

كميات المكونات المتغيرة. كانت هذه رائعة! ضاعفت الوصفة حيث كان لدي 4 بياض بيض لاستخدامها. كما تضاعفت كمية جوز الهند بعد ذلك. لقد تحولوا بشكل مثالي. - 21 يوليو 2008

بواسطة MACKALLEN

كانت هذه جيدة جدًا ، لقد استمتعت بها كثيرًا. لا أعتقد أنني سأضيف مستخلص اللوز في المرة القادمة. - 21 يوليو 2008


شاهد الفيديو: مارينغ جوز الهند اقراص جوز الهند لذيذه وسهله جدا للمناسبات والاعياد (أغسطس 2021).