وصفات تقليدية

وصفة كعكات الليمونادة

وصفة كعكات الليمونادة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الرغيف
  • رغيف فواكه

أعطت لي هذه الوصفة من قبل أفضل صديق لي MIL. لقد تأثرت جدًا بمدى خفة وطعم هذه الأشياء التي سألت عنها للوصفة وفي لطفها اللامتناهي نقلتها إلي.

194 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 325 جرام دقيق ذاتي التخمير
  • 170 مل عصير ليمون بارد
  • 170 مل كريم مزدوج

طريقةالتحضير: ٨ دقائق ›الطهي: ١٢ دقيقة› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / غاز 7. ضعي ورق البرشمان في صينية الخبز ، أو رشي القليل من الدقيق على الصينية لإيقاف الالتصاق.
  2. ينخل الدقيق في وعاء كبير. يُمزج عصير الليمون مع الكريمة في وعاء. أضيفي مزيج الليموناضة والكريمة إلى الدقيق المنخل وقلبي المكونات معًا برفق حتى تمتزج تمامًا (لا تفرطي في خلط العجين لأن هذا سيجعل الكعكات صلبة). يجب أن تكون العجينة طرية ولزجة بعض الشيء.
  3. توضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وتنتشر حتى يصل سمكها إلى 3.5 سم يمكنك إما استخدام قاطعة الشكل أو سكين لتقطيع العجين ، وتأكد من أن السكين أو القاطعة حادة وتقطع بشكل نظيف حتى لا تؤثر على ارتفاع الكعكة.
  4. ضع كعكات السكونز بالقرب من الصينية حتى تتلامس. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون شاحبة وتنضج بالكامل.
  5. إذا كنت تحب أن يكون للكعكات قشرة ناعمة ، قم بتغطيتها بمنشفة شاي لبضع دقائق. هذه هي في أفضل حالاتها عند تقديمها ساخنة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(17)

المراجعات باللغة الإنجليزية (22)

من السهل جدا صنع ولذيذ. صديقي يدير B-09 أبريل 2012

سهل جدا ..... وكانوا يبدون رائعين. لا أصدق مدى بساطتها! -13 مارس 2016

من السهل حقًا صنعه ولكنني وجدت أنني بحاجة إلى إضافة المزيد من عصير الليمون قليلاً كما بدا جافًا جدًا ، بعد إضافة المزيد كان أفضل بكثير واتضح أنه مثالي ، لم أكن جيدًا في الكعكات ولكن الآن أصبح الأمر سهلاً للغاية! - 12 مارس 2016


شاهد الفيديو: عصير الليمون و النعناع المنعش والمفيد (سبتمبر 2021).