وصفات غير عادية

وصفة كعكة فاكهة الكريسماس المثالية

وصفة كعكة فاكهة الكريسماس المثالية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الفاكهة

قد يستغرق خبز هذه الكعكة 4 ساعات ، لكنها تستحق ذلك حقًا. إنه كثيف ومليء بالفواكه الطيبة. استمتع بها كما هي أو غطيها بطبقة من الجليد.

صنع هذا 78 شخصًا

مكوناتيصنع: 1 كعكة

  • 375 مل من مشروب الزنجبيل
  • 1.5 كجم فواكه مجففة مشكلة
  • 300 جرام زبدة
  • 300 جرام سكر ناعم
  • 6 بيضات مخفوقة
  • 565 جرام طحين عادي منخول
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة براندي أو شيري أو ويسكي

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›طهي: 4 ساعات› الوقت الإضافي: 30 دقيقة تبريد ›جاهز في: 5 ساعات

  1. تُغلى الفواكه المجففة وجعة الزنجبيل لمدة دقيقة واحدة. نتركه يبرد قليلاً قبل إضافة الزبدة. فاز عندما تذوب.
  2. تبرد قليلا ، ثم يضاف السكر ويقلب. تبرد حتى درجة حرارة الغرفة.
  3. يقلب في البراندي. يضاف البيض المخفوق بالتناوب مع الدقيق.
  4. سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية / غاز 2 1/2. دهن صينية خبز دائرية برقائق الخبز.
  5. تصب في علبة جاهزة. تزين بالمكسرات والكرز ، إذا رغبت في ذلك.
  6. تخبز في فرن مسخن لمدة ساعتين. اخفض الحرارة إلى 140 درجة مئوية / غاز 1 واخبزها لمدة ساعتين إضافيتين.
  7. تصبح الكعكة جاهزة عندما يخرج سيخ نظيف في المنتصف.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

هذه الوصفة تبدو جيدة ، ولكن هل يمكنك تقديم النصح عن حجم علبة الخبز التي يجب استخدامها؟ - 18 نوفمبر 2011

كعكة جميلة حقًا وسهلة - 02 ديسمبر 2012


شاهد الفيديو: 20 فكرة لتزيين الشوكلاتة (شهر اكتوبر 2021).