وصفات غير عادية

وصفة فطائر اللحم المفروم العميقة

وصفة فطائر اللحم المفروم العميقة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر
  • فطائر الفاكهة والفطائر

هذه الوصفات تحتاج إلى القليل من التخطيط للأمام. إذا كنت كسولًا لدرجة لا تسمح لك بالانتظار ، يمكنك استخدام اللحم المفروم الذي تشتريه من المتاجر. استمتع خلال عيد الميلاد مع كوب من الشيري.

33 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 12 فطيرة مفروم

  • لحشوة اللحم المفروم
  • 250 جرام زبيب
  • 250 جرام زبيب
  • 250 جرام كشمش
  • 65 جرام قشر مقطع مقطّع
  • 125 جرام زبدة طرية
  • 250 جرام تفاح جراني سميث مقشر ومفروم ناعماً
  • 250 جم سكر ناعم بني غامق
  • 1/2 ليمون ، مبشور بشر
  • 1/2 برتقالة ، مبشورة بشر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 رشة جوزة الطيب
  • 1 رشة بهارات
  • 250 مل براندي
  • للحلويات
  • 125 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 125 جرام زبدة
  • 2 ملعقة طعام سكر بودرة
  • 1 صفار بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء بارد

طريقةالتحضير: 9 ساعات و 30 دقيقة ›طهي: 15 دقيقة› وقت إضافي: 30 يومًا نقع ›جاهز في: 30 يومًا 10 ساعة 45 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي جميع الفواكه المجففة ، والتفاح المفروم ، والزبدة ، والبشر والتوابل معًا حتى تمتزج جيدًا. ذوبي السكر في البراندي واسكبيه فوق الخليط. تغطية والسماح الوقوف بين عشية وضحاها.
  2. في اليوم التالي ، حرك الخليط ، ثم ضعه في برطمانات جافة ونظيفة لمدة شهر على الأقل قبل الاستخدام.
  3. لتحضير العجينة: نخل الدقيق ثم افركي الزبدة حتى يشبه الخليط فتات الخبز. نضيف السكر البودرة المنخل ، ثم نضيف صفار البيض والماء. تخلط لتشكيل عجينة. اعمل في شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي ثم اتركها تبرد لمدة ساعة.
  4. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن قالب مافن 12 حفرة.
  5. للتجميع: تُدرد العجينة إلى سمك 2 مم. قطع إلى دوائر كبيرة بما يكفي لملء فتحات الكعك. املأ كل علبة بكمية كبيرة من اللحم المفروم وقم بتغطيتها إما بدائرة / نجمة من المعجنات.
  6. تخبز في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة. اتركه يبرد لبضع دقائق قبل إزالته إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

صنعت هذه العام الماضي. يستخدم الروم بدلاً من البراندي ، لكن معجناتهم المثالية رائعة. وصفة مضمونة ، شكرًا على النشر. - 28 نوفمبر 2011


شاهد الفيديو: طريقة عمل فطاير باللحم المفروم سريعه وسهله جدا وجبة غداء ممتازه هتعجب جميع الاسره وهيشكروكي عليها (سبتمبر 2021).