وصفات جديدة

وصفة تيكيلا شروق الشمس

وصفة تيكيلا شروق الشمس

في بعض الأحيان تريد أن تشرب مثل طفل يبلغ من العمر تسعة عشر عامًا بشارب مبتدئ يعتقد أن الطعام المكسيكي غريب للغاية ، ولهذا المزاج ، فإن أفضل مشروبات التكيلا هو تكيلا شروق الشمس. اعصر برتقالة وتظاهر بأنها عام 1978 واحتسيها بعيدًا.

مكونات

  • 1½ أونصة تكيلا
  • 3 أونصات عصير برتقال أو عصير برتقال متوسط ​​الحجم
  • ملعقة صغيرة غرينادين

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 147

ما يعادل الفولات (إجمالي) 26 ميكروغرام 6٪


وصفة تيكيلا شروق الشمس

تيكيلا صن رايز هي واحدة من أشهر الكوكتيلات القائمة على التكيلا المصنوعة من ثلاثة مكونات فقط. مزيج الألوان لهذا المشروب يشبه اللون أثناء شروق الشمس. هذا هو السبب في أنه يسمى كوكتيل شروق الشمس.

تم إنشاء شروق شمس التكيلا الأصلي في عام 1930. في ذلك الوقت تم صنعه من التكيلا وكريم دي كاسيس وعصير الليمون ومياه الصودا. يطلق عليه النسخة الكلاسيكية.

تم إنشاء النسخة الحديثة من هذا المشروب في عام 1970 في سوساليتو ، كاليفورنيا شمال سان فرانسيسكو. النسخة الحديثة من هذا الكوكتيل مصنوعة من التكيلا وعصير البرتقال وغرينادين.

يبدو مشروب التكيلا عند غروب الشمس أيضًا مثل هذا المشروب ولكن لا تخلطه معه. لأن غروب الشمس تيكيلا مصنوع من خمسة مكونات حيث تتكون وصفة شروق الشمس من التكيلا من ثلاثة مكونات فقط.


  • جليد
  • 4 شرائح برتقالية رفيعة ، مقسمة
  • 1 أونصة تكيلا
  • نصف كوب عصير برتقال
  • ½ أونصة غرينادين أو شراب بسيط (انظر النصائح)
  • 1 كرز ماراشينو للتزيين (انظر النصائح)

املأ كوبًا طويلًا بالثلج ، ودس 3 شرائح برتقالية بشكل زخرفي بين مكعبات الثلج وداخل الكوب. يُضاف التكيلا ، ثم يُضاف عصير البرتقال. صب الغرينادين (أو شراب بسيط) ببطء فوق الجزء العلوي من المشروب. تُزين بالجزء المتبقي من البرتقال والكرز ، إذا رغبت في ذلك.

نصائح: لا غرينادين؟ لا مشكلة. لتحضير حبة غرينادين محلية الصنع ، امزج 1/4 كوب من عصير الرمان أو الكرز أو التوت البري (أو الماء إذا لم يكن لديك عصير) وربع كوب سكر في قدر صغير. يُسخن حتى يتبخر على نار متوسطة عالية ، مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا. يرفع عن النار ويترك ليبرد. يُحفظ في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

استخدم كرز Luxardo maraschino (مثل النوع الموجود في الصورة) ، إذا كان بإمكانك العثور عليها ، للحصول على مظهر ونكهة راقية.


كيفية صنع شروق الشمس في كيتو تيكيلا

اعمل ال شراب غرينادين منخفض الكربوهيدرات عن طريق إضافة الماء والتحلية (أنا استخدم لاكانتو) إلى قدر صغير. يُغلى المزيج ويُطهى حتى يذوب المُحلي ويقل المزيج بمقدار النصف. دعها تبرد تماما. اخلطي القليل من مركزات الرمان مع صبغة الطعام الحمراء. اجلس جانبا.

املأ أربعة أكواب طويلة بالثلج وأضف بعض التكيلا والماء بنكهة البرتقال لكل منهما. يقلب حتى يتجانس.

أضف ببطء ملعقة كبيرة من شراب الرمان إلى كل كوب. ستغرق في القاع ، بحيث يظل الجزء العلوي من المشروب أفتح ولونًا برتقاليًا أكثر.

تظهر هنا مع شريحة برتقالية. لا أقترح عادةً البرتقال الطازج لأي شخص يتبع نظام كيتو الغذائي ، ولكن إذا كنت تأكله ، فإنه يضيف فقط 2 جرام من الكربوهيدرات الصافية إلى الكوكتيل. الخيار لك!

هذا الإصدار أخف بكثير من الأصلي ، لأنه بالطبع يستخدم مشروبًا مائيًا كمكون رئيسي ، بدلاً من عصير البرتقال. لكن جميع النكهات موجودة ، لجزء بسيط من الكربوهيدرات & # 8211 فقط 1 جرام صافي كاربوهيدرات لكل مشروب!


وصفة Tequila Sunrise Orange Mocktail

تم تعويض هذا المتجر من قبل Collective Bias، Inc. والمعلن. كل الآراء ملكي وحدي. # كوليكتيف بياس
تم نشر المنشور الدعائي في الأصل في أبريل 2018. المنشورات والصور المحدثة في 12 أغسطس 2020

اصنع موكتيل تيكيلا البرتقالي لشروق الشمس قبل انتهاء الصيف! هذا مشروب لذيذ غير كحولي مكون من 4 مكونات ، مشروب بارد ومنعش بنكهة الخوخ والبرتقال ، ليس من السهل صنعه فحسب ، بل إنه رائع أيضًا! يمكن تكييفه بسهولة ليناسب ذوقك المفضل. هذا المشروب ، طاجن الفطور المقرمش , فطيرة المانية و أفضل توست فرنسي مثالي ليقضوا!

هل تصدق أن الصيف قد انتهى؟ ولكن لا يزال هناك متسع من الوقت لك لإعداد هذا الموكتيل لتناول وجبة فطور وغداء عائلية يوم الأحد. إنه مثالي مع الخبز الفرنسي المحمص أو الوافل أو الفطائر الألمانية.

لقد استخدمت عصير البرتقال البسيط وعصير الخوخ لصنعه. لقد وجدت جميع المكونات اللازمة لصنع هذا في سوق هول فودز. أحب العصائر ببساطة لأنها خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا ولا تحتوي على مواد حافظة أو ألوان أو نكهات صناعية؟

أنا كل شيء عن الأكل والمشروبات الصحية ، على الرغم من أنني أحب الحلويات بين الحين والآخر. كل شيء في الاعتدال رغم ذلك!

العصائر ببساطة هي عصير طبيعي طازج عالي الجودة لا يتم تحليته أو تركيزه أبدًا ، لذا فهو خيار مثالي عند صنع المشروبات غير الحلوة بشكل مفرط. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن يكون لك أكثر حلاوة ، فقط أضف المزيد من العصير أو الصودا.

يمكنك العثور على جميع المكونات لصنع هذا الموكتيل من سوق Whole Foods المحلي. إذا لم يكن لديك متجر قريب ، فلا يزال متجرًا رائعًا لزيارته. ربما ستقضي ساعات فقط في تصفح الممرات. أنا على بعد حوالي 20 دقيقة. ليس سيئا. إنها رحلة قصيرة للوصول إلى هناك ولكني لا أمانع.

عندما ذهبت أنا وزوجي للتسوق في سوق هول فودز ، حسناً "أنا" ذهبت للتسوق وبقي زوجي في السيارة لول. كان يعلم أنني سآخذ إلى الأبد.

عندما عدت إلى السيارة مع البقالة الخاصة بي ، سلمته علبة من الزيتون الحار (يحب الزيتون وأي شيء حار) لأظهر مدى تقديري لصبره. لديه الكثير من الصبر. يبارك قلبه.

وصفة موكتيل البرتقال هذه طازجة ، مقرمشة ولذيذة. أضفت القليل من Simply Peach إلى التكيلا للمساعدة في تلطيف جميع النكهات. إنه هش ومنعش وليس حلوًا جدًا.

لدي العديد من الأفكار الأخرى لهذا المشروب. ربما في المرة القادمة سأصنع نسخة من الفراولة.


مقبلات

وهنا # 8217s ما يتم استخدامه تقليديًا لتزيين Tequila Sunrises:

Maraschino Cherries & # 8211 يباع في دان مورفيز في أستراليا! إذا لم تتمكن من العثور عليها & # 8217t ، فما عليك سوى استخدام الكرز العادي الذي يباع في ممر الخبز في محلات السوبر ماركت # 8211 & # 8211 & # 8217t لديه السيقان لكنها لا تزال تبدو جيدة!


أفضل تكيلا لشروق التكيلا

إليك مفتاح كيفية صنع شروق شمس تيكيلا جيدًا: شراء تكيلا جيدة! كوكتيل جيد فقط مثل الكحول الذي تستخدمه. ابحث عن التكيلا متوسط ​​السعر ، حيث أن السعر عادة ما يكون مؤشرًا على الجودة.

يمكنك استخدام إما tequila blanco (& # 8220new or not old) أو tequila reposado (العمر) في وصفة الكوكتيل هذه. نظرًا لأنه & # 8217s مشروب شاطئي بسيط جدًا ، فقد ذهبنا مع تيكيلا بلانكو هنا. ولكن ، سيكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام مع tequila reposado: فهو يضيف روائح رقيقة من الفانيليا والبلوط.


تكيلا شروق الشمس

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

يقول كاتب المشروبات روب شيريكو إن Tequila Sunrise - مزيج من التكيلا وعصير البرتقال ، مع توهج غرينادين في قاع الزجاج - هو كوكتيل من عصر الحظر تم اختراعه في مضمار أجوا كالينتي للسباق في تيخوانا بالمكسيك.

تعليمات

  1. 1 صب التكيلا في كوب مبرد من الطراز القديم ، متبوعًا بعصير البرتقال. أضف الرمان ببطء ، عن طريق تقطيره بملعقة بار. يُزين بشريحة البرتقال ويُقدّم.

كيفية جعل تيكيلا شروق الشمس

كوكتيل جريء وسهل التحضير يبدو لطيفًا أيضًا.

عصير البرتقال الطازج

  1. يُخفق عصير التيكيلا وعصير البرتقال جيدًا مع قطع الثلج.
  2. صفيها في كوب كوكتيل مبرد.
  3. يُضاف الغرينادين ويُحرّك بلطف ، ليس لفترة أطول مما هو ضروري لإنتاج طبقات من البرتقال والأحمر. تُزين بكرز الماراشينو (اختياري).

الذهاب إلى الجبن الكامل مع طلب الكوكتيل الخاص بك ليس كذلك حظوة في هذه الأيام من أمارو والويسكي القديم وخيارات ABV المنخفضة. ولكن لأولئك الذين يستمتعون بها ، نحييكم. مع Tequila Sunrises ، بشكل طبيعي. هذا المزيج الكلاسيكي من التكيلا وعصير البرتقال وغرينادين مبتذل نوعًا ما ، رائع نوعًا ما. نسبة OJ إلى التيكيلا تثبت أنها مشروب صباحي وليلتي ليس مليئًا بالبرية و mdash ولكن أكثر جرأة من مفك البراغي و mdas ، كما أن شاشة حجب الألوان الساطعة مدهشة بما يكفي لضمان أوه و آآآس. تمامًا مثل شروق الشمس فوق خليج المكسيك في صباح جميل بشكل خاص.

من المحتمل أن يتم تقديم Tequila Sunrises التي تعرفها على الصخور في زجاج Collins طويل ، وهو بناء مناسب إذا كنت تستخدم OJ المشتراة من المتجر. ولكن إذا كان بإمكانك إخراج العصير من بعض البرتقال ، فقم بتقديمه في كوب كوكتيل و mdasht لا يلزم ابتلاع الأشياء الخفيفة والعصرية الطازجة في الماء الذائب ، وسيكون الشريط الأحمر أكثر إشراقًا.

القليل من الخلفية

يصرخ Tequila Sunrise في السبعينيات ، مثل ميك جاغر ، عاري الصدر ، ويصرخ في ميكروفون في ما يسمى بـ "جولة الكوكايين وتيكيلا صن رايز" في Stones عام 1972. وبعد عام ، أطلق النسور المربى الناعم "Tequila شروق الشمس "على ديسبيرادو الألبوم. مع موافقات من هذا القبيل ، كيف يمكن أن لا ينتشر الكوكتيل؟ بالنسبة لأصولها ، ربما ظهرت نسخة مبكرة قرب نهاية الحظر في مضمار أجوا كالينتي للكازينو والمنتجعات في Tijuana ، وهو المفضل لعطلات نهاية الأسبوع المتعطشة من لوس أنجلوس. من المحتمل أن يكون الإصدار الذي ما زلنا نشربه اليوم في مطعم في Sausalito ، كاليفورنيا ، في أوائل السبعينيات.

انضم إلى Esquire Select

إذا أعجبك هذا ، جرب هذه

الأخت الواضحة لـ Tequila Sunrise هي مفك براغي ، والذي سيفي بالغرض إذا كنت تعاني من نقص في التكيلا ولكنك مليئة بالفودكا. ثم هناك Mimosa مع OJ والشمبانيا ، والتي يمكنك حتى إضافة ملعقة صغيرة من Grand Marnier ، لإعطائها العمود الفقري.


المزيد من الوصفات

نكهات جوز الهند والأناناس تحول كاميكازي الكلاسيكي إلى بداية حفلة استوائية. وصفة Kokonut Kamikaze اليومية # 8217s سهلة التحضير بثلاث وصفات سهلة & # 8230

استرخ واستمتع بمشروب لذيذ & # 8217s يكاد يكون جميلًا جدًا لرشفه! يأتي اللون الأزرق الاستوائي من Blue Curaçao ممزوجًا بـ & # 8230

لكمة Peachy Passions من Daily & # 8217s مثالية للحفلات. على أساس بيليني ، ولكن مع المزيد من النكهات الحمضية لإضفاء لمسة منعشة على الكوكتيل الكلاسيكي! & # 8230

تحياتي للألعاب الأولمبية. اصنع هذا الكوكتيل الملون متعدد الطبقات واستضيف حفلة مشاهدة. ليست سنة أولمبية؟ أخرج هذه الوصفة اليومية & # 8217s ببساطة & # 8230

الكوكتيل المثالي للاستمتاع به أثناء الاسترخاء في فترة ما بعد الظهيرة في الصيف. يتميز بمزيج Daily & # 8217s Sweet & amp Sour Mix ، من المؤكد أن Citrus Zip يرضي مع & # 8230

امزج هذه اللكمة اللذيذة في لقاءك القادم! يجمع Maori Madness بين مجموعة متنوعة من المشروبات اللذيذة مع مزيج الفراولة اليومي & # 8217s & # 8230.

مشروب رائع مع وجبة خفيفة حارة! Daily & # 8217s Devil هو مزيج جيد بشكل خاطئ من نكهات التوت والحمضيات لتأخذ الحافة & # 8230

اجعل هذا المثلث البولينيزي الذي يرضي الجماهير من أجل لقاءك القادم معًا واجعل ضيوفك في الحالة الذهنية الاستوائية & # 8230.

لا يكتمل احتفال الرابع من يوليو بدون مشروب وطني. قم بإنشاء الكوكتيل الأمريكي بالكامل باستخدام الأكياس المجمدة Daily & # 8217s! & # 8230

أضف بعض الفوران إلى Piña Colada! وصفة Colada Cooler اليومية # 8217s سهلة التحضير ومثالية للاحتساء على الشاطئ أو من خلال & # 8230

ماذا تحصل عند مزج نكهات من أيرلندا وجزيرة استوائية؟ تحصل على كوكتيل سلس ولذيذ نسميه Half Irish & # 8230.

هل تقيم حفلة تحت عنوان luau؟ ثم امزج لكمة Aloha-lada المستوحاة من هاواي والتي تضم Daily & # 8217s Piña Colada Mix ووزع leis! & # 8230

ميلك شيك & # 8230 للبالغين! تجمع وصفة كوكتيل الآيس كريم اليومية # 8217s بين نكهات الآيس كريم المفضلة لديك مع الروم والأماريتو & # 8230.

تريد طعم الصيف؟ قم بتشغيل الخلاط واصنع Piña Colada في أي وقت باستخدام هذه الوصفة اليومية فائقة السهولة & # 8217s # 8230.

لا بد أن يكون هذا الطهو الفاكهي من جوز الهند هو نجم أي حفلة شواء في الفناء الخلفي أو حفلة شاطئية في يوم الاستقلال. من السهل إنشاء & # 8217s باستخدام & # 8230

جميع نكهات الكوكتيل الكلاسيكي في مزيج واحد سهل! يندمج Daily’s Hurricane Mixer مع الروم لنكهة تقليدية في كل مرة & # 8230.

Red Sky at Night ، كوكتيل فرحة! أبهر ضيوفك بهذا المشروب القوي والفاكهي المصنوع من Daily’s Hurricane Mix & # 8230.

تخويف هذا الكوكتيل المخيف في حفلة الهالوين القادمة! Daily & # 8217s Chilly Thriller هو مزيج من النكهات الاستوائية التي تجعل مشروبًا لذيذًا بشكل مخيف & # 8230.

كلاسيكي حقيقي يضعك في حالة ذهنية على جزيرة استوائية! اتبع وصفتنا التي تتميز بالخلاطات اليومية & # 8217s وستستمتع أنت & # 8217 ستستمتع بالطازجة ، & # 8230

حتى التوت جيد! تتميز وصفة Berry Bliss الخاصة بنا بالنكهة الطازجة لمزيج الفراولة اليومي & # 8217s مع قوام عصير التوت البري المنعش & # 8230.

عصير الفاكهة الحلو والمنعش مثالي لحفلات الغداء أو حفلات الصيف! هذه الوصفة اليومية & # 8217s تكفي لملء وعاء كبير ، لذا كن & # 8230

اصنع وصفة Freaky Tiki هذه لحفلتك القادمة ، ومن المؤكد أن الجميع سيتسكع حول وعاء الثقب! فاكهي ولذيذ ، هذا لكمة & # 8230

استمتع بمذاق جزر هاواي في الفناء الخلفي الخاص بك مع كوكتيل هاواي ماكرون. استخدم Daily & # 8217s Piña Colada Mix للحصول على & # 8230 المثالي


شاهد الفيديو: How To Make the Perfect Tequila Sunrise (ديسمبر 2021).