وصفات جديدة

سلال التونة بالطماطم

سلال التونة بالطماطم

لأنه لا يزال لدي سلطة متبقية ، قمت أيضًا بحشو الطماطم ...

  • سلطة التونة: تونة ، بصل ، جزر ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون ، زيت زيتون
  • طماطم
  • قشر الليمون
  • شيمن مغيران

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة سلال الطماطم مع التونة:

أعددت السلطة من المكونات المذكورة أعلاه.

قطعت الطماطم من كلا الطرفين ، وأزلت بذورها ، وجففها.

عندما جف العصير ، ملأتهم بالسلطة. من شرائح الليمون أقطع اللب ومن القشور صنعت الكعك.

وضعت الطماطم على بذور الكمون والمردقوش المجفف.

شهية كبيرة!


600 جرام عجين الفطير
صندوق 1 طن
4 مخلل خيار
2-3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح
فلفل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

رشي القليل من الدقيق على طاولة العمل وضعي العجينة (ذابت في درجة حرارة الغرفة). ننشرها بإعصار صغير وبصورة دائرية (كوب ، زجاج) نقطع 20 دائرة. نترك نصفهم هكذا والآخرين نصنع ثقبًا في المنتصف بدائرة أصغر. من باقي العجينة (من الدوائر) نفرمها مرة أخرى ونقطع 10 دوائر أخرى ونصنع الفتحة في المنتصف.
في الصينية المبطنة بورق الخبز أضف 10 دوائر محفورة ، دهنها بقليل من الماء على الحافة وأضف صفين من الدوائر المثقبة على كل دائرة ،
ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
دعهم يبردوا على الشواية.
في وعاء ، اخلطي الزيت / الزيت المصفى ، والخيار المفروم جيدًا ، والمايونيز ، والملح ، والفلفل ، وعصير الليمون ، واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
باستخدام ملعقة صغيرة ، املأ السلال ، مع الحرص على عدم كسرها.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


  • 400 جرام نودلز
  • 1 علبة تونة بالزيت
  • 2 فص ثوم
  • 1 كوب صلصة طماطم
  • الريحان المجفف
  • ملح
  • فلفل

كيف يتم إعدادها:

1. اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات المدونة على العبوة. إذا كنتِ لا تريدين الالتصاق ببعضكما البعض ، أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت.

2. بشكل منفصل ، صفي الزيت المعلب في مقلاة. أضيفي فصوص الثوم المفرومة ناعماً.

3. أضيفي صلصة الطماطم ونصف ملعقة صغيرة من الريحان. اتركيه حتى يغلي لمدة 20 دقيقة ، حتى ينخفض.

4. تطابق طعم الملح والفلفل. ضعي التونة واتركيها على النار لبضع دقائق ثم اسكبيها فوق المعكرونة جيدة التصريف.

يفضل أن تقدم هذه المكرونة مع التونة وصلصة الطماطم مباشرة بعد الطهي.

ما هي وصفة المعكرونة المفضلة لديك؟ ولكن في أي مجموعة تقوم بإعداد النغمة؟


إسباجيتي مع التونة والطماطم المفرومة ناعماً من موتي

نظرًا لأنها وصفة تحتوي على القليل من المكونات ، فمن المهم أن تكون ذات جودة عالية جدًا! لهذا السبب اخترت نغمة عالية الجودة ، نبيذ أبيض جيد سيضيف نكهة إلى الصلصة وخاصة الطماطم عالية الجودة. طماطم مفرومة ناعما من موتي هي إلى حد بعيد (مع يدي على قبعة الأوز التي أخبرك بها) أفضل طماطم مفرومة ناعماً جربتها على الإطلاق! وهناك تفسير (في الواقع أكثر): يتم استخدام الطماطم الناضجة والطازجة فقط. لكل كيلوغرام من Mutti Pulpa ، يتم استخدام 5 كيلوغرامات من الطماطم الطازجة! وتصل الطماطم في علب بعد ساعات قليلة من قطفها ، ومن هنا جاءت الرائحة واللون الممتازين.

المكونات لـ 4 حصص من السباغيتي مع التونة والطماطم:

  • يحافظ على النغمة
  • الحفاظ على طماطم مفرومة ناعما موتي اللب
  • 100 جرام زيتون أسود
  • يتم تمرير 2-3 فصوص من الثوم في العصارة
  • 50 مل نبيذ أبيض
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • الأعشاب العطرية ورقائق الفلفل الحار حسب الرغبة

في قدر كبير نضع الماء المغلي مع قليل من الملح. عندما يبدأ الماء في الغليان ، ضعي المعكرونة واغليها بعد الوقت المحدد على العبوة. في غضون ذلك ، تحضير الصلصة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة. سخني الثوم قليلاً. نضيف التونة المصفاة من الزيت المعلب وتتبل بالملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة. أطفئها بالنبيذ واتركها على النار -1-2 دقيقة ، على نار عالية. ثم نضع الطماطم ونمزجها جيداً ونتركها تغلي لمدة 8-10 دقائق على نار متوسطة أو حتى تصبح الصلصة سميكة. ضعي المعكرونة المطبوخة على الصلصة واخلطيها.

إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضيفي القليل من الماء الذي طهوا فيه المعكرونة ، لأنها تحتوي على الكثير من النشا وستطيل الصلصة دون أن تفقد قوامها الكريمي. بسيطة وسريعة وجيدة - هكذا أصف وصفة السباغيتي مع التونة. قد يكون الأفضل وأنا أوصي بشدة بجميع المنتجات موتيأنا أضمن لك أنك رائعة!


سلال بارميزان مع باتيه وخضروات

أخبرتك أيضًا كيف تبدو أيامي: أستيقظ في الساعة 6 (أسبوعًا في الساعة 7 ، لأننا اقتربنا من المدرسة) ، وأخذ لوكا إلى المدرسة ، وأعود ، وبدأت رسائل البريد الإلكتروني والرد على التعليقات ، ثم وصفات الطبخ لذلك اليوم / الأسبوع. ثم؟ لا أعرف كيف يمر الوقت وهو 4 ، ويأتي لوكا من المدرسة ونبدأ برنامجنا بعد الظهر بكل ما يعنيه. لكن حتى في هذه الأيام المزدحمة ، لدي دائمًا ما يصل إلى كمي! مثل وصفة اليوم - سلال بارميزان مع باتيه وخضروات!

على الرغم من أنني أطبخ كثيرًا ، إلا أنني لا أمتلك دائمًا ثلاجة مليئة بالطعام أو الوقت الذي أحتاجه لإعداد شيء ما. لأن هناك أيام أكتب فيها أكثر مما أطبخ أو عندما يكون لدي 3-4 وصفات كعكة ... لكن ليس لدي حساء أو طبق رئيسي. لمثل هذه الأيام هناك من بات روستيكو ريو ماري، طبق تونة مثالي لمحبي الأسماك!

لماذا اخترت RIO Mare Rustico pate؟

  • إنها فطيرة تونة وأنا أفضل بعد كل هذا يعني السمك!
  • إنه مثالي للمقبلات السريعة والمذهلة ، مثل سلال البارميزان.
  • إنه يحتوي على قوام التونة الذي أحضره في المنزل!
  • يأتي بتشكيلة متنوعة ، لجميع الأذواق: بات روستيكو بالزيتون / بات روستيكو مع الطماطم / بات روستيكو بالفلفل!
  • مثالي للإفطار والغداء والعشاء والمقبلات في وجبات الأعياد أو وجبة خفيفة لذيذة مع البسكويت المالح أو أعواد الخبز. بعبارة أخرى؟ إنه يوفر عليك كلما شعرت بالجوع والجوع للنغمة!
  • لمزيد من الوصفات ذات النغمة ، قم بالوصول إلى المقالة مقبلات التونة! ستجد 5 وصفات لذيذة للمقبلات مثالية لوجبات العطلات أو الوجبات الخفيفة أو الإفطار أو العشاء!

كل ما تحتاج لمعرفته حول وصفة سلال البارميزان مع اللحم والخضروات

  • يمكنك استخدام جبن البارميزان أو جرانا بادانو ، المبشور حديثًا.
  • من المهم جدًا التحرك بسرعة: أخرج أقراص البارميزان من الفرن ، ارفعها سريعًا بملعقة ، وضعها على النموذج. إنها تبرد بسرعة كبيرة وإلا فلن تتمكن من تكوين سلال!
  • لا تنسَ دهن الصينية برذاذ غير لاصق أو استخدام ورق الخبز لتقشير أقراص البارميزان بأسهل ما يمكن!
  • يمكنك اختيار طبق التونة المفضل لديك من المجموعة # باتروستيكوحسب التفضيلات والأذواق.

المكونات سلال بارميزان مع بات وخضروات - 4 حصص

  • 150 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 2 صندوق 115 جرام Pate Rustico RIO Mare
  • 50 غ من مزيج السلطة (خس ، سبانخ ، جرجير ، إلخ)
  • 5-6 طماطم كرزية
  • الفلفل الجرس
  • ½ خيار
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • نصف ملعقة صغيرة خل بلسمي
  • الملح والفلفل حسب الذوق

صحافة بلاي في النافذة أدناه لـ وصفة الفيديو! لا تنس الاشتراك في قناة مطبخ Teo & # 8217s لتكون على اطلاع بأحدث وصفات الفيديو! انقر فوق الاشتراك هنا: http://bit.ly/2kN0JaT

سلال تحضير جبن البارميزان مع باتيه والخضروات - 4 حصص

  1. سخن الفرن على 190 درجة مئوية.
  2. ضعي جبن البارميزان في المقلاة على شكل دائرتين رفيعتين بقطر 2 مم.
  3. اخبزيها لمدة 8 دقائق أو حتى تتكون الفقاعات في المنتصف وتحمر على الحافة.
  4. أخرجيها من المقلاة بملعقة عريضة ، وضعيها على الشكل ، واتركيها تبرد جيدًا.
  5. نقوم بإعداد سلطة خضروات ، ونتبلها بالزيت والخل البلسمي والملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. نملأ الكؤوس مع طبق ريفي وسلطة.

يتم تقديم سلال البارميزان مع باتيه والخضروات على الفور ويجب ملؤها فقط قبل التقديم. أضمن لك أنها لذيذة ، وهي مزيج رائع جدًا من القوام والنكهات: سلال مقرمشة بطعم خاص من البارميزان ، باتيه # روائع سلطة كريمية ولذيذة ومقرمشة قليلاً وباردة. مقبلات تتناسب تمامًا مع وجبة عيد الفصح ، بالطبع! قد تكون الأفضل!


سلال الطماطم مع التونة - الوصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 21 يناير 2021 في وصفات مربى الجوز وصفات لاذعة وصفات عيد الميلاد وصفات الطفولة | التعليقات: 1

عندما كريستينا ، مؤلفة المدونة ديفا في المطبخ، دعاني للانضمام إلى مشروعها الرائع "أطبخ مع الأصدقاء"، ولم أفكر لحظة ، وقبلت الدعوة على الفور!
لسوء الحظ ، نظرًا للوباء ، فإن مشروعها يتم تشغيله عبر الإنترنت فقط الآن ، لذلك لن نقوم بطهي الطعام معًا ، ولكن مع ذلك ، كان علي أن أختار شيئًا مميزًا لهذا المشروع ، وبما أن لدي نقطة ضعف في وصفات الطفولة ، فهذه السلال بها بدت لي الجوز والمربى الأنسب.

لا أعرف السبب ، على الرغم من أن الوصفة مكتوبة في كتاب وصفات والدتي ، إلا أنني لا أتذكر أنها قمت بتحضيرها لنا عندما كنت طفلاً. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أن هذه السلال مثيرة ، وهي مزيج فريد من العجين المقرمش والمربى الحامض والمرينغ اللذيذ مع الجوز. إنها فريدة من نوعها ، وبمجرد تذوقها ، ستقع في حب هذه المجوهرات الجميلة.
أنصحك بتجربته أيضًا مكسرات محشوة بالقشطة, أقراص العسل, كرواسون طري, خوخ مع كريمة أو بسكويت سلامي. يمكنك العثور على المزيد من وصفات الطفولة هنا. (انقر فوق الكلمات التي تحتها خط للوصفات)

سلال المكونات بالجوز والمربى (14 قطعة)


صلصة الطماطم الحارة مع التونة والزيتون

صلصة الطماطم الحارة مع التونة والزيتون مثالية للمعكرونة. ميزته هي أنه يمكننا تحضيره حتى قبل 2-3 أيام ويمكننا الاحتفاظ به في الثلاجة في مرطبان بغطاء ، فقط لتسخينه عندما يحين وقت استخدامه.

إذا تم الإعلان عن صعوبة الأسبوع في المكتب ، مع ساعات العمل الإضافي ، فيمكننا إعداده في عطلة نهاية الأسبوع ، بحيث يكون العشاء التالي جاهزًا في غضون 15 دقيقة كحد أقصى.

المكونات:

12 حبة طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 سكين رقائق الفلفل الحار

10-12 زيتون بدون بذور

سخني الثوم المهروس في الزيت لمدة 10 ثوانٍ مع رقائق الفلفل الحار ، ثم أضيفي لب الطماطم المقطعة والطماطم الكرزية وشرائح الزيتون ونصف أوراق الريحان.

يتبل بالملح والفلفل والقليل من السكر. يُغلى المزيج حتى تتكاثف الصلصة ، ثم تُضاف التونة وبقية الريحان المفروم ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى.

يُرفع عن النار ويُقدم مع المعكرونة أو ضعه بارداً في وعاء يغلق بإحكام لمدة 2-3 أيام.


باستا مع تونة وكابر وعصير طماطم

في يوم لا نشعر فيه بأشياء معقدة ، أو أننا ببساطة في أزمة زمنية ، يمكننا صنع شيء لذيذ تمامًا: معكرونة التونة ، والكبر ، وعصير الطماطم. بسيط وسريع وجيد!

المكونات:

لتحضير الصلصة:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 بصلة صفراء كبيرة
2 يحتفظ بالنغمة
3 ملاعق صغيرة نبات الكبر
250 مل عصير طماطم
3 فصوص ثوم كبيرة
ملح
فلفل

توضع المعكرونة في ماء ساخن مملح وملعقتين كبيرتين من الزيت حتى تغلي حسب التعليمات المدونة على العبوة. خلال هذا الوقت نقوم بإعداد الصلصة.
نقطع البصل المقلي في بئر الزيت الساخن. عندما يصبح زجاجيًا ، أضف ملعقتين كبيرتين من الماء واتركه ينضج حتى يتبخر الماء.

أضيفي التونة واستمري في التقليب مع التقليب قدر الإمكان.

نضع الكبر بجانب التونة ، ثم ندعهم يتذوقون النكهات جيدًا ، لبضع دقائق ، ثم نغرق كل شيء في عصير الطماطم.

ولإتمام الطعم نضيف الثوم المهروس ونتبل بالملح والفلفل ونخلط جيداً.

عندما تنكمش الصلصة وتتسمك ، سنعرف أنها جاهزة. في هذه الأثناء ، كانت المعكرونة تُسلق ، وقمت بتجفيفها ، فنضع الصلصة عليها ونخلط كل شيء & # 8230

أخبرتك أنه سهل وسريع التحضير! تذوق & # 8230 سترى كم هو جيد ، عليك تجربة هذه الوصفة!


تارت مع التونة والطماطم الكرزية

مع قدوم الأيام الباردة ، يخرج الكثير من الفطائر من الفرن الخاص بي ، والتي هي ألذ وأكثر عطرة. التورتة الأخيرة كانت مع التونة والطماطم الكرزية والريكوتا ، وهي جيدة جدًا جدًا وليس من الصعب صنعها. كانت تونة ريو البحرية بزيت الزيتون خيارًا أكثر من مناسبة تارت التونة والطماطم الكرزيةجودة هذه العلب لا جدال فيه.

تونة مع طماطم كرزية و طماطم - المقادير (شكل قطر 28 سم)

مكونات العجين المكسور

المكونات حشوة تارت التونة

  • 300 غ من الريكوتا
  • 150 جرام كريمة طبخ (32٪ دهون)
  • 13 طماطم كرزية
  • 120 جرام تونة ريو ماري في زيت الزيتون
  • 50 جرام زيتون أسود منزوع النواة
  • 2 بيض متوسط
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ملح
  • فلفل

طريقة تحضير العجين المكسور

  • نضع الدقيق في وعاء كبير ، وفي وسطه نضيف الزبدة الباردة ، من الثلاجة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، والملح.
  • اعجن حتى تحصل على عجينة متفتتة. أضف الماء البارد واستمر في العجن حتى تصبح العجينة متجانسة.
  • لفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

كيفية تحضير حشوة التورتة بنبرة ريو ماري

  • نضع البيض في وعاء ونضربه حتى يصبح ناعمًا ، لا أكثر. يضاف زيت التونة المصفى جيداً ويخلط.
  • يُضاف الريكوتا المصفاة والقشدة الحامضة والزيتون المفروم ناعماً والبقدونس المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط حتى يصبح ناعماً.

تورتة التجمع مع التونة والطماطم

  • تُوزّع العجينة على المنضدة مع مسحوق الدقيق ، في ورقة بسمك 6-7 مم. نضعها على شكل مبطن بالزبدة ونقطع حوافها بحيث تغطي العجينة الحواف السفلية والداخلية للشكل.
  • إذا أردنا إزالة التورتة بسهولة من القالب ، بعد أن نغطيها بالزبدة ، نضع على شكل 3 شرائح من ورق الخبز ، مرتبة على شكل نصف قطر ، بحيث تتجاوز أطراف الشرائح حافة القالب بواسطة حوالي 3-4 سم. بعد الخبز ، امسك أطراف الشرائح وأزل التورتة بعناية من القالب.

  • أضف الحشوة إلى النموذج وقم بتسويتها. ضعي الطماطم الكرزية ، كاملة ، من مكان إلى آخر ، فوق الحشوة.
  • تُخبز التارت في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح السطح بنيًا بشكل متساوٍ.

  • أخرجي الشكل من الفرن ، اتركي التورتة تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجيها بحذر من القالب وقدميها.
  • يمكن أن تؤكل هذه التونة مع طماطم الكرز والطماطم الساخنة والباردة.

كما أخبرتك في البداية ، أنا حقًا أحب منتجات ريو ماري. نادرًا ما يحدث أنه ليس لدي علبة تونة بالزيت أو تونة في عصير خاص بي في الثلاجة. لقد أدهشتني سلطات ريو ماري المبتكرة ، مع شوكة مدمجة ، بطريقة ممتعة للغاية. تم إطلاق السلطة مع المزيج المكسيكي والسلطة المكونة من 5 حبوب (الشعير والحنطة والقمح الصلب والشوفان والحنطة السوداء) هذا العام في السوق الرومانية وهي لذيذة بشكل لا يصدق. في المكتب ، لحزمة الصغار ، في الرحلات أو عندما لا يكون لدينا وقت للطهي ، مثل هذه السلطة تضمن وجبة كاملة ومتوازنة. اليوم أكلت سلطة مع 5 حبوب ، حتى الليلة لا أحتاج إلى أي شيء. هل جربتهم؟


تحضير

1. ضعي الأرز في وعاء من الماء البارد ، اغسليه جيداً ، صفيه وضعيه في وعاء. غطي الأرز بحوالي 250 مل من الماء ، أضيفي ملعقة صغيرة من الملح ، اخلطي جيداً ، غطي بغطاء واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة. يرفع عن النار ويترك لبضع دقائق.

2. سخني الخل مع السكر في مقلاة للحصول على سائل كثيف إلى حد ما. يُمزج جيدًا مع الأرز ، ثم يُعصر الأرز في منشفة مبللة.

3. قم بإزالة الألياف من سيقان الكرفس وقطع بالطول للحصول على عيدان. اغسل ونظف وابشر الجزر.

4. ضع ورقة من الغيوم على سرير من الخيزران للسوشي أو ورقة من رقائق الطعام ، وقم بتغطيتها بطبقة من الأرز. استخدم أصابعك لتوزيع الأرز بالتساوي. لمنع الأرز من الالتصاق بيديك ، بلل يديك أولاً بالماء البارد. يرش الجبن ، ويوضع فوقها ساق من الكرفس ، وقليل من الجزر المبشور والتونة المفرومة.

5. قم بتدوير الصفيحة لتشكيل أسطوانة ضيقة وموحدة الشكل. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة. كرر الإجراء مع أوراق الأعشاب البحرية الأخرى.

6. قبل التقديم مباشرة ، قطعي السوشي إلى شرائح وقدميها مع صلصة الصويا ، ولمزيد من النكهة ، الزنجبيل المخلل في الخل.


فيديو: تونة لذيذة بالطماطم معلبة بالمنزل كالمعلبة اللتي تباع (شهر اكتوبر 2021).