وصفات جديدة

نعم ، من الجيد طهي لحم الخنزير على درجة متوسطة

نعم ، من الجيد طهي لحم الخنزير على درجة متوسطة

لن تمرض ، نعدك بذلك

iStockPhoto

مرحبا بكم في المستقبل.

إذا كانت هناك أسطورة طبخ واحدة ترفض ببساطة أن تموت ، فهي النظرية القائلة بأن كل لحم الخنزير يحتاج إلى التفجير النووي تمامًا ، دون أي أثر للون الوردي ، وإلا ستمرض. من الجيد تمامًا طهي لحم الخنزير على درجة متوسطة أو حتى متوسطة الندرة إذا اخترت ذلك.

لطالما اشتهرت الخنازير بأنها آكلة للقمامة ، وكان هذا هو الحال لفترة طويلة جدًا. مرة أخرى في اليوم ، إذا لم تطبخ لحم الخنزير حتى أصبح قاسًا ورماديًا ، فهناك احتمال أن تصاب بجميع أنواع الأشياء السيئة ، وخاصة دودة الخنزير ، وهي طفيلي مزعج للغاية.

ومع ذلك ، في الوقت الحاضر ، تُربى الخنازير التجارية بنفس الطريقة التي تُربى بها الأبقار ، ودودة trichina (التي تنقل دودة الخنزير) غير موجودة تقريبًا في صناعة لحم الخنزير في الولايات المتحدة. يمكنك طهي لحم الخنزير تمامًا كما تطبخ اللحم البقري أو الضأن ولا داعي للقلق بشأن المرض (نعم ، هناك دائمًا خطر الإصابة بمرض من مسببات الأمراض الأخرى ، مثل السالمونيلا ، ولكن ليس أكثر من تناول صفار البيض السائل). على الرغم من أنه يمكنك طهيها على أنها متوسطة الندرة إذا كنت ترغب في ذلك ، فإننا نقترح عليك التمسك بدرجة متوسطة (حوالي 140-145 درجة) ، لأن لحم الخنزير متوسط ​​الندرة يمكن أن يكون مطاطيًا بعض الشيء. مطبوخ إلى متوسط ​​، إنه طري ومثير. مطبوخ جيدًا ، إنه جلد حذاء. يمكنك أن تجد هنا 10 أطباق رائعة من لحم الخنزير.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحميص شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي الشرائح من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يتحول لونها إلى اللون البني ثم نقلبها ، ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح برفق بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر الموجودة داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يتحول لونها إلى اللون البني ثم نقلبها ، ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح برفق بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر الموجودة داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يتحول لونها إلى اللون البني ثم نقلبها ، ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر الموجودة داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي الشرائح من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح برفق بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي الشرائح من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحمير شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


نحن نشارك طريقة أكثر من وصفة. نوصي بشدة بفرك التوابل وصلصة البان ، ولكن يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك بدلاً من ذلك.

نقوم بطهي شرائح لحم الخنزير على الموقد & # 8212 مرحبًا أيتها الجميلة! إذا كنت تفضل & # 8217d خبزها ، فلا يزال بإمكانك الاستفادة من بعض الاقتراحات أدناه. هنا & # 8217s لدينا شرائح لحم الخنزير سهلة التحضير إذا كنت تريد إلقاء نظرة.

لا تقم بطهي القطع مباشرة من الثلاجة. قبل ثلاثين دقيقة من التخطيط للطهي ، أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة. يسمح لك الوقت المستغرق في الثلاجة بإحضار اللحم إلى درجة حرارة الغرفة ، مما يساعد لحم الخنزير على طهيه بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء. استخدم هذه الحيلة مع قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخنزير المتن أو شرائح اللحم.

تبلي الشرائح بالملح نصف ساعة قبل الطهي. بهذه الطريقة ، يكون للملح فرصة لتحسين نكهة وملمس اللحم. شرائح لحم الخنزير قليلة الدسم ، لذا فإن التتبيل بالملح قبل الطهي ضروري لصنع شرائح اللحم اللذيذة.

افركي الشرائح بالبهارات وقليل من الدقيق. هنا & # 8217s حيث يمكن أن تأتي فرك التوابل المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج التوابل الخاص بنا في الوصفة أدناه. أيهما تختار ، أضف القليل من الدقيق إليها. يساعد فرك كمية صغيرة من الدقيق على الشرائح في إضافة قشرة لذيذة. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرا. عند طهي الإسكالوب ، نضيف القليل من الدقيق إلى الخارج حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.

فرك شرائح لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لدينا.

احرق على جانب واحد ، اقلبها ثم غطها بغطاء. نحن نستخدم هذه الحيلة كثيرًا ، في الواقع ، إنها طريقة طهي صدور الدجاج حتى تصبح غنية بالعصارة. أولاً ، نحرق جانبًا واحدًا من الشرائح حتى يصبح لونها بنيًا ثم نقلبها ونخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ونغطي المقلاة بغطاء. سيتحول الوجه الثاني إلى اللون البني الذهبي ببطء ، وبما أننا أضفنا الغطاء ، فإن حرارة المقلاة ستطهو الوسط برفق. من خلال طهي الشرائح بلطف بهذه الطريقة ، تظل طرية وتصبح طرية.

بعد تحميص شرائح لحم الخنزير جانب واحد ، نقلبها ونخفف الحرارة ثم نغطيها بغطاء.

دع الشرائح المطبوخة ترتاح. بمجرد طهيها ، انقلها إلى طبق نظيف وقم بتغطيتها بورق قصدير. بعد 5 دقائق سوف تتوزع كل العصائر داخل الشرائح حول اللحم.


شاهد الفيديو: مسيحية سألت عن محمد في الانجيل لتعتنق الاسلام بعد الاجابة - د ذاكر نايك Dr Zakir Naik (ديسمبر 2021).