وصفات جديدة

خبز سريع بالبطاطس

خبز سريع بالبطاطس

بالنسبة للمبتدئين نمرر البطاطس المسلوقة. أضيفي الماء الساخن والقشدة ، ثم مرريها حتى يخرج الكريم. نضع فوق البطاطس المهروسة الدقيق الذي نخلطه بالملح والخميرة ونعجن العجينة جيداً. ستبقى لزجة قليلا. يرش القليل من الدقيق ويترك لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ.

عندما ترفع العجينة (تضاعف حجمها) ، اعجنها لمدة دقيقتين إضافيتين على سطح مرشوشة بالدقيق. نصنع رغيف عجين دائري نضعه في صينية على ورق الخبز. اخبزي الخبز في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أخرى. عندما نخرجه من الفرن ، إذا وضعنا إصبعنا فيه ، يجب أن يبدو فارغًا. ثم ينضج.

شهية طيبة!


وصفة خبز البطاطس في Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

من المعروف أن الخبز الذي يحتوي على البطاطس من أفضل أنواع الخبز ، ليس فقط لمذاقه ، ولكن أيضًا لأنه يبقى رقيقًا لعدة أيام. لهذا السبب اختبرت أيضًا التحضير لوعاء الفخار الرقمي متعدد الطهي 5 في 1.
ولأنني قمت بالفعل بإعداد الخبز محلي الصنع ، والآخر الذي يحتوي على البطاطس مرتين بالفعل ، يمكنني أن أخبرك أنه مثالي لتحضير الخبز. إنه المنتج الوحيد في مجموعة Crock Pot الذي يحتوي أيضًا على وظيفة الخبز. سهل الاستخدام للغاية ، ما عليك سوى اختيار الوظيفة وضبط الوقت والضغط على Start.

تتكون الوصفة من تحضير المكونات وتحضير العجين والتخمير والخبز في صانع الخبز والتحمير في الفرن. لقد ألهمتني هنا وهي وصفة خبز من المطبخ البرتغالي.

بعد يومين كان الأمر رقيقًا تمامًا ، لا أستطيع أن أخبرك كيف يتصرف بعد الآن ، لأنه لم يدم أكثر من ذلك.


البطاطا المخبوزة - وصفة جديدة لذيذة وسريعة!

1- اغسلي البطاطس وقشريها. إذا كان لديك بطاطس جديدة ، فيمكنك خبزها في قشرها. قطّع البطاطس إلى أرباع.

2. اضغط على الثوم أو قطعه إلى قطع صغيرة.

3. في وعاء ، ضعي البطاطس والثوم والزيت والبهارات. اخلطي المكونات جيدًا.

4- ضعي البطاطس في الكيس.

5.ضع الكيس على الصينية مع توجيه الحافة لأعلى واخبز البطاطس لمدة 40-60 دقيقة على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.

6. للبطاطس ذات القشرة البنية ، قطعي الجزء العلوي من الكيس قبل 10 دقائق من نضج البطاطس.

يمكن أن تكون هذه البطاطس لذيذة أكثر ، وهنا نوعان من مزيج التوابل المثالي.

بطاطس ريفية

المكونات:

طريقة التحضير:

1- نقطع الفلفل الحار إلى شرائح رفيعة بعد إزالة البذور.

3. الجمع بين جميع المكونات في وعاء.

4. تبلي البطاطس بالخليط واخبزيها كما في الوصفة السابقة.

بطاطس حارة

المكونات:

-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

-1½ ملعقة كبيرة من بذور الخردل

طريقة التحضير:

1. الجمع بين جميع المكونات في وعاء. إذا أصبح العسل كثيفًا ، يمكنك إذابته في حمام مائي.

2- نضيف البطاطس ونخلط.

بفضل الكيس ، يظل الفرن نظيفًا ، بدون آثار شحوم. إنه لمن دواعي سروري طهي البطاطس بهذه الطريقة ، ولكن أيضًا أكلها!


فيديو: فكرة ذكية وجبة غذاء او عشاء في المقلاة بدون لحوماو تونة بمكونات كلها فبيتك (شهر اكتوبر 2021).