وصفات جديدة

يخنة الدجاج

يخنة الدجاج

ماذا تفعل عندما يكون لديك الكثير من البصل الأخضر والثوم في الثلاجة (من البلد)؟ غبي بالطبع! أعلم أن الحمل رائع ، لكنني لا أراه على الطبق. دع الفرخ يعيش.

  • 500 جرام دجاج (صدر عظم) مقطع إلى قطع
  • 2 بصل مفروم ناعماً
  • 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 20 بصلة خضراء / ثوم
  • 300 مل عصير طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 5 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح للتذوق

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة يخنة الدجاج:

يُسلق البصل الكامل / الثوم الأخضر في الماء لتغطيتها ، لمدة 10 دقائق تقريبًا (لتليينها). لا تخلط حتى لا تخلط بين ذيول. قم بتصفية المياه وتخزينها. عندما تبرد ، قم بلفها على شكل أكاليل ، ضيقة قدر الإمكان (أفعل ذلك بشوكة أقوم بتدويرها).

في الزيت الساخن ، اقلي قطع الدجاج من جميع الجهات حتى تصبح ذهبية اللون. نضع البصل المفروم والثوم ونطهو على نار متوسطة. يضاف من الماء الذي يغلي فيه البصل ويترك حتى ينضج الدجاج تقريبا. أضيفي عصير الطماطم وتبليه بالملح واتركي الصلصة تتشكل. ضعي أكاليل البصل / الثوم في الصلصة. اخلطي النشا مع القليل من عصير البصل واسكبيه في الصلصة لتتجمد. أعطه القليل من الدمامل.

مواقع النصائح

1

ألذ ، لكن غير صحي قليلاً ، هو قلي أكاليل البصل في الزبدة ووضعها في الصلصة. أتركهم دون تحميص.


وصفات تتبيلة صدور الدجاج

ثوم

  • ثوم - 2 فصوص
  • عسل - 4 ملاعق كبيرة. هو - هي.
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.

يجب دمج جميع المكونات الموضحة في الوصفة في كيس ، ثم نضيف الثدي هناك ، ونغلقه جيدًا ورجه جيدًا. اترك اللحم ينقع لمدة ساعتين ، ثم ضعه على صينية خبز واخبزه حتى يصبح طريًا. بعد ذلك ، يجب إخراج الثدي من الفرن ، وتغطيته بورق قصدير وتركه ليبرد تمامًا.

مع ليمون

  • قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. هو - هي.
  • عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. هو - هي.
  • ثوم - 2 فصوص
  • فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة. هو - هي.
  • ملح - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.

يجب أن تتابع بنفس الطريقة كما في الوصفة الأولى.

خردل بالعسل

  • عسل - 4 ملاعق كبيرة. هو - هي.
  • حبوب الخردل - 1 ملعقة كبيرة.
  • بابريكا - 0.5 ملاعق صغيرة لتر.
  • ملح - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • فلفل أسود - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • خل التفاح - 2 ملاعق صغيرة لتر.
  • مسحوق الثوم - 0.5 ملاعق صغيرة لتر.
  • فلفل حار - نصف ملعقة صغيرة ل.
  • زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة.

يمكنك خلط التتبيلة مع الثدي ليس في كيس الفريزر ، ولكن في أي وعاء أو قدر ، خاصة إذا كنت ستطبخ في نفس اليوم. يمكنك استخدام خل المائدة بدلًا من خل التفاح في هذه الوصفة. إذا كان وجود الفلفل الحار حارًا جدًا بالنسبة لك ، فيمكنك الاستغناء عن هذا المكون. بالمناسبة ، من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام زيت عباد الشمس ، واختيار النفط الخام فقط. يمكنك استخدام القليل من العسل ، بالإضافة إلى بذور الخردل ، من الجيد إضافة ملعقة صغيرة على الأقل من الخردل نفسه.

مع الكزبرة

  • عصير الليمون - 4 ملاعق كبيرة.
  • زيرا - 1 ملعقة صغيرة لتر.
  • ملح - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • فلفل أسود - 0.5 ملاعق صغيرة لتر.
  • الفلفل الحار - نصيحة
  • كزبرة - 3 ملاعق كبيرة. هو - هي.

يمكنك بالطبع استخدام عصير الليمون بدلًا من عصير الليمون ويمكنك عمومًا استخدام التوابل الإضافية التي تفضلها أكثر. بالنسبة لي شخصيا ، فإن اللحوم المخللة هي حفلة شواء على أي حال. يصعب إدراك الكباب بدون مخلل البصل. لذلك ، يمكنك خلط جميع مكونات التتبيلة وإرسال الصدور إلى التتبيلة مع البصل المقطّع إلى حلقات. ثم يُطهى الصدر كما هو موصوف في الوصفات السابقة ، ويوضع البصل المخلل فوق اللحم قبل خمس دقائق من انتهاء الطهي.

ماء مالح كاريبي

  • زعتر مجفف - 1 ملعقة صغيرة لتر.
  • قرنفل مطحون - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • ملح - 0.5 ملاعق صغيرة ل.
  • فلفل أسود - 0.5 ملاعق صغيرة لتر.
  • مسحوق الثوم - 2 ملعقة كبيرة. هو - هي.
  • القرفة - نصيحة
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.
  • عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة لتر.

لا يحب الجميع التوابل مثل القرنفل والزعتر ، ولكن بفضل هذه المكونات يصبح طعم اللحم أصليًا إلى حد ما. ووجود القرفة يضيف القليل من الشهية.

إذا كنت ترغب في إرسال اللحم إلى الفريزر ، فعليك أولاً نقعه لمدة ساعتين في كيس محكم ، ثم وضعه مباشرة في هذا الكيس ونقله إلى الفريزر.


وصفة تركيا المطبوخة ببطء مع الخل البلسمي في Slow Cooker 4.7L Digital Crock-Pot من Teo's Kitchen

وصفة مرق اللحم البقري في وعاء طهي بطيء سعة 4.7 لتر ديجيتال من ديفا في المطبخ

وصفة طهي الدجاج المشوي للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي عن طريق القراءات والنكهات

وصفة الفطر بالزبدة وصلصة الثوم في Slow Cooker Crock-Pot 4.7 لتر Digital by Readings and Flavours

وصفة كستلاتة مخبوزة مع التفاح والسفرجل في Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital من Diva in the Kitchen

وصفة فرم لحم الخنزير للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي من Teo's Kitchen

وصفة minestrone the Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen

وصفة عش الدبابير في Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital من Teo's Kitchen


وصفة تركيا المطبوخة ببطء مع الخل البلسمي في Slow Cooker 4.7L Digital Crock-Pot من Teo's Kitchen

وصفة مرق اللحم البقري في وعاء طهي بطيء سعة 4.7 لتر ديجيتال من ديفا في المطبخ

وصفة طهي الدجاج المشوي للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي عن طريق القراءات والنكهات

وصفة الفطر بالزبدة وصلصة الثوم في Slow Cooker Crock-Pot 4.7 لتر Digital by Readings and Flavours

وصفة كستلاتة مخبوزة مع التفاح والسفرجل في Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital من Diva in the Kitchen

وصفة فرم لحم الخنزير للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي من Teo's Kitchen

وصفة minestrone the Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen

وصفة عش الدبابير في Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital من Teo's Kitchen


وصفة تركيا المطبوخة ببطء مع الخل البلسمي في Slow Cooker 4.7L Digital Crock-Pot من Teo's Kitchen

وصفة مرق اللحم البقري في وعاء طهي بطيء سعة 4.7 لتر ديجيتال من ديفا في المطبخ

وصفة طهي الدجاج المشوي للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي عن طريق القراءات والنكهات

وصفة الفطر بالزبدة وصلصة الثوم في Slow Cooker Crock-Pot 4.7 لتر Digital by Readings and Flavours

وصفة كستلاتة مخبوزة مع التفاح والسفرجل في Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital من Diva in the Kitchen

وصفة فرم لحم الخنزير للطبخ البطيء وعاء الفخار 4.7 لتر رقمي من Teo's Kitchen

وصفة minestrone the Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen

وصفة عش الدبابير في Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital من Teo's Kitchen


يخنة الدجاج

يخنة الدجاج الوصفات: كيف تطبخ يخنة الدجاج وألذ الوصفات لطعام الدجاج ، شوربة الدجاج ، مرق الدجاج ، مرق الدجاج ، أرجل الدجاج ، شوربة الدجاج ، يخنة الدجاج ، أوستروبيل الدجاج ، فاهيتا الدجاج ، سلطة الدجاج.

يخنة صدور الدجاج

أطباق اللحوم .2 صدور دجاج بدون عظم .8-10 فيليه بصل .8-10 فصوص ثوم. 1 كوب من النبيذ الأبيض ، زيت ، بذور الفلفل .2-3 أوراق الغار. 1 شبت ، 1 بقدونس ، 1/2 لتر عصير طماطم ، ملح ، ملح

خروف مطهو

اطباق لحوم 3/4 كيلو لحم خروف 80 بصل و ثوم 1 ملعقة كبيرة شحم او زبدة 1 كوب بورشت مطحون بالماء البارد و الملح

خروف مطهو

أطباق اللحوم 1 كغ من لحم الضأن ، 30 بصل أخضر ، 30 ثوم أخضر ، مرق أو معجون طماطم ، دقيق ، زيت ، ملح ، فيجيتا.

يخنة لحم الخنزير مع بيلاف العطرية

أطباق اللحوم 1 كغ من فخذ الخنزير 1 ​​بصلة 4 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة كركم (كركم) ملح فلفل مكرونة مكرونة حمراء معكرونة دوناتس زيت كوب أرز أوراق بقدونس أخضر

خروف مطهو

لحم الضأن ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم 1 كجم لحم الضأن 8 وصلات بصل أخضر 8 وصلات ثوم أخضر 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 كوب زيت نبيذ ملح فلفل 2 ملاعق كبيرة طحين 2 ورق غار خل

قصب

أطباق اللحوم ، أطباق الخضار 5 باقات من البصل الأخضر ، 5 باقات من الثوم الأخضر ، 1 بصل مجفف ، 2 ملعقة كبيرة مرق ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، زيت ، 1-2 كوب ماء ملح فلفل (حسب الرغبة) 500 جرام لحم خنزير أو لحم بقري. الحصص: 4.

خروف مطهو

وصفات عيد الفصح ، أطباق اللحوم 700 جرام من لحم الضأن 15 خصلة من البصل الأخضر 15 خصلة من الثوم الأخضر حفنة من اللاركس حفنة من البقدونس ملعقة كبيرة طحين 100 جرام مرق 30 جرام بابريكا ملح فلفل حلو

يخنة الديك الرومي

وصفات عيد الفصح ، مكونات أطباق اللحوم: (6 حصص) 1 كغ من لحم الديك الرومي - استخدمنا اللب المخفوق 12-13 خصلة من البصل الأخضر 12-13 خيوط من الثوم الأخضر 250 مل عصير طماطم ملح فلفل 5 ملاعق زيت

مرق لحم الغنم بالخضار

وجبات ، أطباق اللحوم 1 كغ من لحم الغنم ، 500 غرام بصل أخضر ، 500 غرام ثوم أخضر ، 1 كوب صلصة طماطم ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، 1 كوب زيت ، ملح ، 1 ملعقة كبيرة خل

لحم الخنزير الحساء

وجبات ، أطباق اللحوم ، عيد الميلاد 800 جرام لحم الخنزير 2 ملاعق كبيرة زيت 4-5 حزم بصل أخضر 1-2 عبوة ثوم أخضر 300 جرام مرق طماطم 10 فلفل أسود 5 قطع. أوراق الغار لتذوق ملح المطبخ

مرق Dobrogean Lamb

وصفات عيد الفصح ، أطباق اللحوم مع الأضلاع ولحم الضأن 15-20 حزمة بصل أخضر 15-20 حزمة بالثوم والملح الأخضر ، بضع شرائح من عصير الطماطم بالليمون حسب الرغبة يمكنك وضع القليل من الزيتون

مطهي مع لسان الخنزير

5-6 قطع) 1 رابط ثوم أخضر 2 صوص بصل أخضر 1 بصل 50 جرام كرفس 1-2 فلفل أحمر أو فلفل حلو 3-4 طماطم 1-2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3-4 ملاعق كبيرة خل 4-5 حساء يترك 1 ملعقة صغيرة.

ضع الزجاجة

دجاج 1 دجاجة مناسبة ، 1 كيس بهارات للدجاج.

دجاج باكهيندل - دجاج بالبقسماط على طريقة فيينا

شرائح اللحم ، أطباق اللحوم ، دجاج دجاج 200 جرام ، دقيق 300 جرام فتات خبز 4-5 بيضات ، ملح ، زيت فلفل + زبدة للقلي

ضع الزجاجة

دجاج مشوي ، بهارات دجاج نصف لتر ، زيت.

دجاج محمر

دجاج 4 صدور دجاج 4-5 فصوص ملح ثوم ، فلفل رقيق أو بهارات لماء الدجاج 1/2 كوب زيت بقدونس أخضر

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، 800 جرام بطاطس ، 1 ملعقة طعام طحين أوباترونجيل أوسار وجبن

أرجل دجاج مشوية على الشواية

ثوم ، رم ، فلفل حار ، 4 أفخاذ دجاج 100 مل نبيذ ، 3 ملاعق كبيرة زيت خليط بهارات دجاج فوش ، ثوم ، فلفل ، ملح بنكهة الفلفل الحار

سيقان الدجاج على الملح

ارجل دجاج 6 ارجل دجاج 7 اجنحة دجاج بهارات ملح و فلفل نصف باكيت ملح كبير

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

لفائف الدجاج ملفوفة في لحم الخنزير المقدد

صدر دجاج ، زبيب ، فستق 6 أرجل دجاج مسحب 500 جرام شرائح لحم مقدد جزر فستق زبيب زيتون منزوع النواة ملح دجاج و فلفل.

دجاج مع البطاطس في وعاء روماني

بابريكا ، دجاج 1 دجاجة صغيرة (1 كجم) 1 كجم من البطاطس سنتان من بهارات الثوم للدجاج والبابريكا والملح والفلفل وزيت الفلفل

دجاج محمر

زعتر ، كزبرة ، دجاج 1 دجاج مشوي بهارات دجاج زعتر كزبرة بابريكا حلو وملح حار وفلفل حسب الرغبة

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

شبل الأسد

ليمون ، صفار ، ليمون 4-5 أرجل دجاج 1 بصل مبشور 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 علبة فطر 200 مل كريمة حامضة 1/2 ليمون 2 صفار بيض فلفل ملح

صدر دجاج مشوي

بابريكا ، 2 صدور دجاج ، ملح ، فلفل ، زيت بابريكا ، بهارات دجاج

صدر دجاج طبيعي مع سلطة طماطم

صدر دجاج ، خل ، دجاج 1 صدر دجاج 4-5 توابل حمراء للدجاج 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل ملح فلفل بابريكا

دجاج محمر

أرجل دجاج - 10 أفخاذ دجاج بهارات - زيت دجاج للقلي

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

ضع الزجاجة

طعام - شرائح لحم - دجاجة كاملة (دجاج مشوي) - بهارات للدجاج (أستخدمها من فوكس) - توابل: جوزة الطيب ، زعتر ، فلفل - جرة - مقلاة - خضروات (أو أي شيء تريده للزينة ، اخترت الخضار مكسيكي)

جندي دجاج مع الخضار

بطاطس ، كوسة ، دجاج 1 دجاج - 1 كيلو 3 بطاطس 1 جزر كبير 3 كوسة 1 حبة فلفل أصفر ونصف أحمر 2 مكعبات كنور دجاج وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة حكيم 2 ملعقة زيت 100 مل ماء ورق ألومنيوم.

رول دجاج بقشرة البندق

صدر دجاج ، دجاج صدور دجاج 2 ملاعق كبيرة خردل حلو 5 جرام ريش 100 جرام جبنة ذائبة 1/2 ملح جزر ، 50 جرام بندق مطحون

صدر دجاج مشوي مع أرز

زعتر ، بطاطس ، مايونيز 1 صدر دجاج 4 بطاطس 1/2 ملفوف 1 جزر مايونيز زعتر توابل زيت دجاج ملح فلفل

ضع كيس البروكلي في الكيس

طعام، ستيك دجاج 300 جرام بروكلي بقليل من بهار الدجاج

ضعي سريرًا من الخضار

دجاج 500 جم فطر طازج 3 فلفل ألوان مختلفة 2 بصل متناسق دونات أكبر 4-5 طماطم ملح دجاج وماء ملعقة كبيرة مرق

صدر دجاج مقرمش

صدر دجاج - دجاج نحتاج: 1 صدر دجاج 2 بيضة ملح وفلفل حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق كبيرة طحين 100 جرام كورن فليكس

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

دجاج محشي

صدر دجاج ، جبنة ، نقانق صدر دجاج (دجاج) ، جبنة ، زبدة ، ملح ، فلفل

دجاج مع بطاطس وصوص مخبوز

دجاج 1 فخذ دجاج ، فخذان ، 4 بطاطس متوسطة الحجم ، بهارات للدجاج: ورق الغار ، بصل وثوم و 1 ملعقة كبيرة مرق وزبدة

كبدة دجاج

لحم ، دجاج 500 غرام كبد دجاج لحم دجاج 2 حزمة بصل أخضر 1 حزمة شبت 1 حزمة بقدونس 3 بيضات ملح فلفل بهارات خاصة دروب

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

صدور الدجاج في العش

صدر دجاج ، ملفوف ، دجاجة صدر دجاج 1/2 ملفوف صغير 200 جرام ملح مكرونة ، فلفل ، 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون وعصير ليمون

رول صدر دجاج

صدر دجاج ، شرائح دجاج لحم مقدد شرائح أو جبن مبشور.

لفائف بروكلي وصدر دجاج

صدر دجاج ، 1 صدر دجاج ، 3 بصل ، 4 بيضات ، 300 جرام. بروكلي ، 3 ملاعق كبيرة طحين ، بيكنج بودر ، 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، فلفل ، ملح

شنيتزل صدر دجاج طبيعي مع خضار سوتيه

صدر دجاج ، فطر ، كوسة 1 صدر دجاج 1 طماطم 2 فلفل أصفر / أحمر 2 جزر 1 بصل 100 جرام كوسة 150 جرام فطر 4-5 فصوص ثوم قليل من البقدونس بهارات الدجاج 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح فلفل بابريكا

كرات لحم دجاج

جزر ، دجاج ، ماء -2 دجاجة كبيرة -2 لتر ماء -1 بصل كبير مقطع إلى أرباع -1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج -1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) -1/2 مكعبات دجاج -6-7 فصوص من ثوم مفروم ناعماً -3-4 جزر

كبدة دجاج

مقبلات ، دروب ، دجاج 1 كيلو كبد دجاج 750 جرام صدور دجاج وقلوب 3 بصل 2 صوص بصل اخضر 1 وصلة شبت 1 وصلة بقدونس 4 بيضات نيئة 4 بيض مسلوق 4 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل

كبدة دجاج

500 غرام صدر دجاج مسحب 500 غرام كبد دجاج 2 حزمة بصل أخضر 1 حزمة شبت 1 حزمة بقدونس 7 بيضات ملح فلفل بهارات خاصة للدجاج

أرجل دجاج على تيفال

أرجل دجاج ، ماك ، دجاج 2 فروج دجاج ملح و فلفل مطحون

ضع الزجاجة

نبيذ أبيض ، دجاج ، نبيذ 1 دجاج مشوي 1/2 كيس بهارات دجاج فوكس 5 فصوص ثوم 500 مل نبيذ أبيض ورق غار زجاجة فارغة 0.5 لتر


وقت التحضير: 3 دقيقة.

إجمالي وقت الطهي: 60 دقيقة

صعوبة: بيئة

كمية: 4 حصص

  1. مقطعة إلى قطع كبيرة 5 طماطمضعيها في الوعاء وقطعيها 15 ثانية / السرعة 6 . ضع جانبا. * إذا أردت ، يمكنك تقشيرها أولاً.
  2. يقطع لاجزاء صغيرة 3 باقات بصل أخضر ، 3 باقات ثوم أخضر وتوضع في الوعاء. القطع 10 ثوانٍ / السرعة 5 .
  3. يضيف 2 ملاعق كبيرة زيت وتصلب 5 دقائق / 100 ° C / السرعة 1.
  4. أضف الطماطم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، 250 جرام ماء و 1 كيلو أرجل دجاج مسحب. طبخ 50 دقيقة / فاروما / / سرعة .
  5. هذا كل شيء! حساء الدجاج في Thermomix جاهز!

توصيات الحساء الدجاج في Thermomix

يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ومسحوق جوزة الطيب لطبق قليل التتبيل.

لمذاق طازج ، يُرش البقدونس المفروم الطازج على الوجه.

أثناء الطهي ، أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

يمكنك أيضًا استخدام بضع فصوص من الثوم.

إذا لم يكن لديك طماطم طازجة ، يمكنك وضع مكعبات الطماطم في البرطمان.


وقت التحضير: 3 دقيقة.

إجمالي وقت الطهي: 60 دقيقة

صعوبة: بيئة

كمية: 4 حصص

  1. مقطعة إلى قطع كبيرة 5 طماطمضعيها في الوعاء وقطعيها 15 ثانية / السرعة 6 . ضع جانبا. * إذا أردت ، يمكنك تقشيرها أولاً.
  2. يقطع لاجزاء صغيرة 3 باقات بصل أخضر ، 3 باقات ثوم أخضر وتوضع في الوعاء. القطع 10 ثوانٍ / السرعة 5 .
  3. يضيف 2 ملاعق كبيرة زيت وتصلب 5 دقائق / 100 ° C / السرعة 1.
  4. أضف الطماطم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، 250 جرام ماء و 1 كيلو أرجل دجاج مسحب. طبخ 50 دقيقة / فاروما / / سرعة .
  5. هذا كل شيء! حساء الدجاج في Thermomix جاهز!

توصيات الحساء الدجاج في Thermomix

يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ومسحوق جوزة الطيب لطبق قليل التتبيل.

لمذاق طازج ، يُرش البقدونس المفروم الطازج على الوجه.

أثناء الطهي ، أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

يمكنك أيضًا استخدام بضع فصوص من الثوم.

إذا لم يكن لديك طماطم طازجة ، يمكنك وضع مكعبات الطماطم في البرطمان.


مرق الدجاج - الوصفات








إن الطعام الجيد للغاية الذي لم أتمكن من تقديمه لك حتى الآن وأنصحك بتجربته في أول فرصة ، هو طعام لذيذ.

  • 3 أرجل دجاج كبيرة ، 2 حزمة بصل أخضر ، 2 حزمة ثوم أخضر ، 3-4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، 1 مكعب دجاج مركز ، بقدونس ، 2 ملاعق كبيرة طحين ، زنجبيل ، بابريكا ، 1 فلفل رومي ، فلفل أبيض ، 50 مل نبيذ أبيض ، 1 ورق الغار ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، ملح.

تركتها تغلي مع التحريك من حين لآخر.

أضفت بهارات ، نبيذ ، مركز دجاج ، ثم معجون طماطم ممزوج بالدقيق و 2 ملاعق كبيرة من الماء.

تركتها على النار لمدة 7-8 دقائق ، ثم توقفت وأضفت البقدونس المفروم.

4 رد على "حساء الدجاج"

جيدة كما تبدو ، أنا متأكد من أنني سأجرب الوصفة يومًا ما.

ستيفي ، شكرا لك! تأكد من تجربته ، الآن بعد أن أصبح هناك خضار في السوق :)

لا تضيف الزنجبيل والفلفل الحلو وورق الغار والدقيق.
هذه بالفعل وصفة قفزت من الأنماط الكلاسيكية.

سيريوس ؟؟ حسنًا ، إذا كنت تعرف كل الجحيم الذي تبحث عنه في مدونة حول الطبخ؟ :))

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


مرق الدجاج - الوصفات








إن الطعام الجيد للغاية الذي لم أتمكن من تقديمه لك حتى الآن وأنصحك بتجربته في أول فرصة ، هو طعام لذيذ.

  • 3 أرجل دجاج كبيرة ، 2 حزمة بصل أخضر ، 2 حزمة ثوم أخضر ، 3-4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، 1 مكعب دجاج مركز ، بقدونس ، 2 ملاعق كبيرة طحين ، زنجبيل ، بابريكا ، 1 فلفل رومي ، فلفل أبيض ، 50 مل نبيذ أبيض ، 1 ورق الغار ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، ملح.

تركتها تغلي مع التحريك من حين لآخر.

أضفت بهارات ، نبيذ ، مركز دجاج ، ثم معجون طماطم ممزوج بالدقيق و 2 ملاعق كبيرة من الماء.

تركته على النار لمدة 7-8 دقائق ، ثم توقفت وأضفت البقدونس المفروم.

4 رد على "حساء الدجاج"

جيدة كما تبدو ، أنا متأكد من أنني سأجرب الوصفة يومًا ما.

ستيفي ، شكرا لك! تأكد من تجربته ، الآن بعد أن أصبح هناك خضار في السوق :)

لا تضيف الزنجبيل والفلفل الحلو وورق الغار والدقيق.
هذه بالفعل وصفة قفزت من الأنماط الكلاسيكية.

سيريوس ؟؟ حسنًا ، إذا كنت تعرف كل الجحيم الذي تبحث عنه في مدونة حول الطبخ؟ :))

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


طريقة التحضير

يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح أو مكعبات ، وغسلها ، وتصفيتها ، وملحها وتحميرها بالزيت الساخن. وعندما تصبح جاهزة للون البني ، ترفع قطع الدجاج بملعقة على الطبق وتبقى دافئة. في الزيت. قطع من اللحم ، اطبخي البصل والثوم المفروم ناعماً ، وعندما تصبح جاهزة نرويها بالنبيذ ، أضيفي القليل من الماء ثم قطع اللحم ، الفلفل ، أوراق الغار ، أضيفي عصير الطماطم ، الشبت المفروم ناعماً وتبليها ملح وفلفل ، نترك الصلصة تبرد جيداً ، ترفع عن النار وتتبل بالبقدونس الأخضر.

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في البراد ، في وعاء بالحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


فيديو: kippenhutspot (كانون الثاني 2022).