وصفات جديدة

حساء اللحم المفروم

حساء اللحم المفروم

يتم تقطيع الخضار المغسولة والمنظفة إلى مكعبات وتسلق في وعاء من الماء.

أثناء غليان الخضار ، حضري كرات اللحم:

في وعاء ، اخلطي اللحم مع الأرز ، وتبليه بالملح والفلفل ، ثم أضيفي البيض المخفوق وشكل كرات اللحم.عندما يغلي الحساء وتنضج الخضار تقريبًا ، خففي النار وضعي كرات اللحم واحدة تلو الأخرى ، بعناية في القدر.سلقوا كرات اللحم إلى نصفين ، أضيفوا الطماطم في المرق ، وتبّلوا بالملح واتركوها حتى تغلي.

أضف أغصان الزعتر والخضر حسب ذوق الجميع.


فيديو: MEATBALLS AND POTATOES IN OVEN (شهر اكتوبر 2021).