وصفات جديدة

القرع المخبوز مع الأرز البري وصفة

القرع المخبوز مع الأرز البري وصفة

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية

هذا طبق رئيسي نباتي لذيذ وبسيط. يُحشى القرع البلوط بالأرز المتبل ويُخبز إلى حد الكمال.

صنع هذا 51 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 2 قرع بلوط ، نصفين وبذور
  • 175 جرام خليط حشو خبز الذرة الجاف
  • 2 ملاعق صغيرة زبدة
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 75 جرام فطر طازج مقطع
  • 45 جرام أرز طويل الحبة
  • 45 جرام أرز بري
  • 2 غصن حكيم طازج مفروم
  • 475 مل مرق خضروات

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 30 دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن بقليل من علبتي الخبز وضع الكوسة بعد تنظيفها ، مقطعة الجوانب لأسفل ، في العلب. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح ناعمة الملمس ، حوالي 25 دقيقة.
  2. نحضر خلطة الحشو حسب التعليمات المدونة على العبوة ونتركها جانبا.
  3. تُذوّب الزبدة على نار متوسطة في قدر ويُطهى ويُقلب البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. يقلب في الفطر ويطهى ويقلب حتى يتخلى عن العصير ، حوالي 5 دقائق أخرى. يُضاف الأرز والمريمية ويُطهى ويُقلب الأرز والخضروات حتى تبدأ الخضار في التحمير ، حوالي 5 دقائق. يُسكب في مرق الخضار ويُحرّك المزيج ويُغطّى ويخفّف الحرارة. يُطهى مزيج الأرز حتى ينضج ، من 30 إلى 40 دقيقة.
  4. يُمزج مزيج الأرز المطبوخ قليلاً مع الحشوة في وعاء ويوضع الخليط في وسط القرع دون تعبئته. أعد الكوسة المحشوة إلى الفرن واخبزها حتى تنضج القرع وتصبح الحشوة ساخنة ، حوالي 15 دقيقة أخرى.

مكونات

يمكن شراء مزيج حشو خبز الذرة الجاف عبر الإنترنت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(65)

المراجعات باللغة الإنجليزية (49)

بواسطة TerraMartia

هذه الوصفة رائعة. لقد تجاهلت ترتيب التعليمات كما هو موضح في المراجعات الأخرى التي كانت مفيدة. لقد صنعت الأرز والحشو بشكل فردي باستخدام المرق بدلاً من الماء. قلّبت الكراث والثوم والتفاح الأخضر والكرفس والفطر في زيت الزيتون ثم جمعت هذا المزيج مع التوت البري المجفف والجوز والأرز والحشوة. تصدرت الاسكواش المحشو بالبصل الفرنسي وجبنة البارميزان المبشورة التي تحمر بشكل جيد. كانت هذه الوصفة لذيذة وملء ومذاق رائع لعيد الشكر! -07 نوفمبر 2010

بواسطة LBott

كان هذا رائعا. كانت المشكلة الوحيدة هي أن الوصفة مدرجة بترتيب سيئ ، وسأقوم بعملها بالترتيب المعاكس بالضبط في المرة القادمة. كانت أيضًا جيدة جدًا مع مكعبات صغيرة من الدجاج مختلطة في الحشوة. - 14 نوفمبر 2009

بواسطة كاثلين وودز روبينو

لذيذ! أنا نباتي ، وكان هذا هو الطبق الرئيسي لي في عيد الشكر. كان رائع. لقد قمت بتعديله قليلاً عن طريق إضافة توابل الدواجن بدلاً من المريمية الطازجة ، وأضفت التوت البري المجفف بدلاً من الفطر. - 07 ديسمبر 2009


بلوط القرع مع الأرز البري بيلاف

1. سخني الفرن إلى 375 درجة. اشطفي الكوسة جيداً ، قطعيها إلى نصفين ، استخرجي البذور وضعي وجهها لأسفل على ورقة خبز مدهونة جيداً بالزيت. اخبز حتى يمكن للسكين أن تمر بسهولة عبر أي جزء من القرع ، حوالي 45 دقيقة. اجلس جانبا.

2. ضع الأرز البري و 4 أكواب من الماء المصفى أو المرقة في قدر كبير واتركه حتى الغليان. غطيه ، خففي الحرارة حتى ينضج واطبخي حتى تنفتح حبات الأرز وتصبح طرية ومضغوطة ، حوالي 50 دقيقة. استنزاف جيدا.

3. أثناء طهي الكوسة والأرز ، ضعي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والكرفس والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. يُضاف باقي المكونات ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر. أضف الماء أو المرقة إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق. يوضع في وعاء كبير مع الأرز البري المصفى ويخلط جيداً. تُحشى في الاسكواش وتُخبز لمدة 10 دقائق.

تفاوت: استبدل الكستناء المحمص بالبقان. أضف 1/2 كوب ذرة و 1/2 كوب فطر مقطع.


محشي البلوط الاسكواش مع شيبوتل الفطر والأرز البري

مكونات القرع المخبوز

  • 2 بلوط كوسة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد للدهن بالفرشاة والرذاذ
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • الملح والفلفل حسب الذوق

مكونات الأرز البري بالفطر شيبوتل

  • 1 كوب أرز بري غير مطبوخ ومغسول
  • 1 1/2 كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة أفضل من صلصة الفطر
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة أفضل من صلصة الثوم المحمص
  • 2 كوب فطر صغير مفروم
  • ½ بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
  • 2 كوب كرنب مقطع
  • 2 ملاعق طعام من بذور الرمان

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  • قطع الجوز القرع إلى نصفين. استخرج البذور واللب في وعاء. لا ترمي البذور لأنك ستستخدمها
  • قم بإزالة اللب من البذور. تخلص من اللب واترك البذور النظيفة جانبًا.

  • ضعي الكوسة على أنصاف وجهها المقطوع لأعلى في صينية للخبز ورشي عليها زيت الزيتون.
  • يرش الملح والفلفل ومسحوق الشيبوتلي.
  • ادهنيها بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. اخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
  • أضف 1 3/4 كوب من الماء في وعاء صغير. أضف ملعقتين كبيرتين من قاعدة الفطر أفضل من السبائك. خفقت حتى تمتزج جيدًا.

  • يُضاف الأرز البري ويُغلى المزيج. بمجرد الغليان ، قم بتغطيته وخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. يُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا.
  • اشطف بذور القرع وجففها. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشيبوتلي والكمون والملح وشراب الصبار. تخلط حتى تغطى جيدا.
  • ضع البذور على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تحمص. تأكد من قلبها أو تقليبها حتى المنتصف للتأكد من تحميصها على كلا الجانبين.
  • في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا (قبل أن يصبح شبه شفاف).
  • يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 6 دقائق تقريبًا أو حتى يخرج كمية جيدة من السائل.
  • أثناء طهي الفطر ، قم بتسخين نصف كوب من الماء في الميكروويف وأضف 1 ملعقة صغيرة من أفضل من صلصة الثوم المحمص. اخفقي حتى تمتزج جيداً واتركيها جانباً.
  • أضف القليل من زيت الزيتون وإكليل الجبل والزعتر و½ ملعقة صغيرة متبقية من مسحوق الشيبوتلي. يُطهى لمدة 3-4 دقائق ، حتى تفوح رائحته.
  • تُحلى المقلاة بنصف كوب من مرق الثوم المحمص. اطبخي حتى يتبخر معظم السائل.
  • يضاف اللفت ، والملح ، والفلفل ، ويطهى حتى يذبل الكرنب ويقلل حجمه بحوالي.

  • أضف ملعقتين كبيرتين إضافيتين من مرق الثوم المحمص واطهيه حتى يذبل اللفت ويتبخر معظم السائل.
  • يُضاف الأرز البري ويُرفع عن النار.

  • باستخدام ملعقة ، املأ أنصاف الكوسة بخليط أرز الفطر الحار.
  • تُزين بحبوب الكوسة المحمصة بالشيبوتلي وبذور الرمان.


على أي حال ، إلى الوصفة!

أمي تصنع أفضل حشوة. كانت مليئة بمكعبات الخبز ، وجميع أنواع الخضار ، والأهم من ذلك - النقانق. أنا فقط أحببت قطع النقانق الصغيرة. أعتقد أنها بدأت في إضافة المزيد من النقانق في الطبق لأنني كنت سأنتقي في النهاية قبل أن يكون جاهزًا للتقديم. في النهاية ، أدى ذلك إلى تناول المزيد من قطع النقانق.

الحشو طعام مريح ، وإذا كنت لا تأكل الخبز أو الغلوتين ، فقد يتسبب ذلك في تمزق عينك.

أردت أن أصنع شيئًا يشبه الحشو ، شيئًا دسمًا ودافئًا وبنكهات متعددة من مجموعة متنوعة من المكونات. كنت بحاجة أيضًا إلى أن أكون قادرًا على تناول النقانق فيه ، مهما كان الأمر. لماذا لا يتم محشي القرع البلوط ؟! بنغو.

إلى الوصفة!

حضّر الكراث والفطر والأرز البري والثوم.

قطع القرع إلى نصفين ورشه بالزيت. يتبل بالملح والفلفل.

في مقلاة ، أضيفي القليل من زيت الزيتون واقلي أوراق المريمية حتى تصبح مقرمشة ومقرمشة.

يجب أن يكونوا قادرين على الانهيار عند الانتهاء. ضعيها على منشفة لامتصاص الدهون الزائدة.

في نفس الزيت ، اقلي الثوم والكراث لمدة 1-2 دقيقة. نضيف الأرز ونطهو لمدة دقيقة أخرى. أخيرًا ، أضيفي مرق الدجاج وغطيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الأرز البري صعب بعض الشيء. إذا كان لا يزال صعبًا للغاية بعد 30 دقيقة ، أضيفي المزيد من مرق الدجاج واطهيه لفترة أطول قليلاً.

اطهي النقانق حتى لا يتحول لونها إلى اللون الوردي. يُمزج المزيج مع مزيج الأرز ، ثم يُسكب المزيج في القرع ويخبز لمدة 20 دقيقة. يقدم ساخنا!

يتمتع!


ملخص الوصفة

  • 2 قرع بلوط ، نصفين وبذور
  • 8 أونصات نقانق ميرجز (لحم غنم حار) ، منزوعة الأغلفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ½ فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب أو الزبادي العادي
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
  • 1 بيضة
  • 1 كوب أرز مطبوخ
  • 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز العادي
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور حديثًا
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُدهن طبق خبز كبير بالزيت قليلًا ليحمل أنصاف الكوسة الأربعة في طبقة واحدة.

تفتح النقانق في وعاء. يُضاف الملح والكمون والفلفل الأسود والقرفة والفلفل المقطّع واللبن واللبن والنعناع المفروم والبيض. يخلط المزيج جيدًا ويقسم المزيج إلى قوام يشبه العجينة لمدة 3 أو 4 دقائق. يُمزج الأرز المطبوخ.

يقسم الخليط بين أنصاف الكوسة. نرش الحشوة مع رشة أو 2 من فتات الخبز وبعض الجبن المبشور. رشي قليلاً بزيت الزيتون.

قم بتغطية الطبق بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، ويجب ألا يلمس ورق القصدير المغطى برقائق الألومنيوم أسطح القرع المحشو.

تخبز في فرن مسخن لمدة ساعة. أزيلي ورق القصدير واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويصبح القرع طرياً وطرياً ، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.


ملخص الوصفة

  • 2 حبة بلوط (1 1/2 رطل لكل منهما) ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، وإزالة البذور
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة حكيم مفروك مجفف
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 1 صندوق (6 أونصات) من مزيج الأرز البري (كيس توابل مهمل)
  • 1/2 كوب كرز مجفف
  • 1/2 كوب جوز أمريكي مفروم

يسخن الفرن على حرارة 450 درجة. على صفيحة خبز مطوية ، قم بترتيب جانب قطع الكوسة لأسفل بإحكام بورق الألمنيوم. اشويها حتى تصبح طرية عند ثقبها بطرف سكين التقشير ، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، سخني الزبدة على نار متوسطة. يضاف الكراث والثوم والمريمية مع الملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا ، من 3 إلى 5 دقائق. يُضاف الأرز و 1 3/4 كوب من الماء ويُغلى المزيج ويُغطّى ويُخفّف الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى المزيج حتى يصبح طريًا ، بدون تقليب ، حوالي 25 دقيقة.

يُرفع الأرز عن النار ويُضاف إليه الكرز والبقان ويُحشى بالملح والفلفل. تبلي الجزء الداخلي من كل نصف كوسة بالملح والفلفل. تقسم بالتساوي ، الكومة تحشو إلى نصفين ، وتقدم.


الشكر الأرز البري محشي الاسكواش البلوط

الشكر للأرز البري المحشو بالبلوط الاسكواش & ndash عيد الشكر هذا ، فلماذا لا تستبدل أحد الجوانب النشوية بهذه الوجبة الموسمية الشهية. علاوة على ذلك ، ستمنحك الحبوب الكاملة المزيد من الطاقة للفطيرة!

مع عيد الشكر بعد أسبوع واحد فقط ، حان الوقت لإجراء محادثة صريحة حول أطباق العطلة الجانبية. هل سبق لك أن لاحظت أن الأطباق الجانبية التقليدية ليوم الديك الرومي هي أشكال مختلفة من الهريسة النشوية؟ البطاطا المهروسة ، البطاطا الحلوة ، الحشوة والهيلب حتى طاجن الفاصوليا الخضراء يمكن أن يتحول إلى هريسة إذا لم تكن حذرا أنا أفهم أن هذا طعام مريح ، ولكن هناك يكون مفهوم امتلاك الكثير من الأشياء الجيدة. أعتقد أن السبب الذي يجعل الناس يشعرون بالتعب الشديد بعد عشاء عيد الشكر ليس & rsquot بسبب التربتوفان في تركيا & ndash it & rsquos بسبب كل تلك الكربوهيدرات البسيطة. أعتقد أنه حان الوقت لإضافة بعض البلوط والحبوب الكاملة إلى المزيج! يجب أن تحصل الفتاة و rsquos على طاقتها من أجل الفطيرة ، كما تعلم! أحب أن ينحرف القرع البلوط قليلاً عن مسار الأجرة التقليدية ، لكنه يحافظ على جوهر العطلة. إنهم & rsquore جميلون جدًا ويضيفون بعض الدراما الفنية الجديرة بالملاحظة إلى طاولة عيد الشكر.

في هذه الوصفة ، يظهر الأرز البري في فمك ويُنكه بما أسميه ثالوث عيد الشكر من البهارات: المريمية وإكليل الجبل والزعتر. أضفها إلى أي طبق مع القليل من الكرفس والبصل وسيكون طعمها سحريًا مثل Stouffer & rsquos Stovetop Stuffing. ودع & rsquos نكون صادقين & ndash أن تحب حشو Stouffer & rsquos هو أن تكون أمريكيًا. إنه & rsquos جزء مهم من عائلتي & rsquos عيد الشكر ، أنه أثناء إقامتي في نيبال لمدة عام ، أرسلت أمي صندوقًا من & ldquogood stuff & rdquo طريقي. كاري مع جانب من Stouffer & rsquos جعل عيد الشكر بطريقة ما على ما يرام على الجانب الآخر من العالم بين sherpas و yaks و Yetis & hellip كما كنت أقول ، هذه الوصفة لها جوهر Stouffer & rsquos ، لكنها & rsquos طبيعية بالكامل ومليئة بالحبوب الكاملة!

هذا العام كنت متحمسة لأنني تمكنت من الحصول على بلوط القرع من بلدي CSA. هم & rsquore نمت من بذور الإرث ، وبالتالي فإن الأنماط غير العادية على بعض الجلود. كانت عينات مثالية وحلوة وعطاء. إنهم & rsquore في الموسم الآن ، لذا آمل أن تكون قادرًا على العثور على بعض الجمال المحلي لنفسك!

الآن ، مفتاح القرع المحشو الجيد ، بصرف النظر عن الحشوة الرائعة ، هو خبز القرع مسبقًا ، ثم إضافة الحشوة في النهاية والطهي حتى يتم تسخين الحشو. وهذا يضمن أن الاسكواش الخاص بك لديه الوقت ليصبح طريًا وحلوى وأن حشواتك لا تصبح أكثر من اللازم وتجف.


القرع المخبوز مع الأرز البري وصفة - الوصفات

2. شوي القرع. ادهني الجوانب المقطعة بالزبدة المذابة ورشي السكر البني والقرفة. يتبل بالملح والفلفل. ضعي الوجه المقطوع لأعلى في طبق للخبز واخبزيه لمدة 45-50 دقيقة ، أو حتى يصبح اللب طريًا بالشوكة. أخرجها من الفرن (اترك الفرن مفتوحًا) وقم بفرشاة السائل من طبق الخبز حول لحم القرع ، وقم بتغطية الكوسة جيدًا وحاول استخدام كل السائل.

3. في غضون ذلك ، اصنع الأرز. يُغلى كوبان من الماء في قدر متوسط ​​الحجم على نار عالية. نضيف الأرز ونغطى ونخفف النار. يُترك على نار خفيفة لمدة 35-45 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص كل الماء ويصبح الأرز طريًا. يضاف زيت الزيتون والسبانخ ويقلب المزيج. غطي القدر مرة أخرى واترك السبانخ تذبل لمدة 10 دقائق. يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه الشيبوتلي والشبت والفستق والتوت البري. يتبل بالملح والفلفل.

4. أثناء طهي القرع والأرز ، اصنع فتات الخبز. في مقلاة متوسطة الحجم ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا ورائحته كريهة ، حوالي 5 دقائق. ارفعي المقلاة من على النار واخفقي الزبدة لمدة 30 ثانية أخرى. أضيفي فتات الخبز والفستق.

5. نحشى أنصاف الاسكواش المحمصة بالأرز البري وتغطى بالهافارتي. يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 10-15 دقيقة ، أو حتى يذوب الجبن ويصبح القرع هشًا. نخرجها من الفرن وتوضع فوقها فتات الخبز والبقدونس الطازج قبل التقديم.


نباتي: قرع البلوط المخبوز مع الأرز البري وحشوة البقان والتوت البري

أنا طالبة دراسات عليا ، وأي شخص شارك في محنتي يعرف أنه عندما تنشغل الأمور في المدرسة ، تبدأ جوانب معينة من الحياة في السقوط على جانب الطريق - كما تعلم ، مثل الاستحمام والتحدث مع الأقارب وتناول طعام ليس كذلك خبز بيتا مغموس في الحمص.

على مدار الأسابيع القليلة الماضية ، لقد غطيت في المواعيد النهائية ولم أهتم حقًا بوجباتي ، وأعيش على الحبوب والحليب وشرائح البيتزا المجانية التي تقدمها مدرستي في المناسبات التي يريدون حقًا حضور الطلاب لها. وفي ذلك اليوم ، عندما كان لديّ الوقت أخيرًا لطهي وجبة صحية ومناسبة لنفسي ، قابلت برؤية ثلاجة فارغة بشكل محبط: لم أذهب لشراء البقالة منذ أسابيع.

هذا ليس مثلي: في حياتي المدرسية قبل التخرج ، كان التخطيط لوجباتي والتسوق من أجلهم شيئًا يسعدني كثيرًا. لكن الآن ، أتعلم أنه يجب علي تعديل طريقة طهي الطعام ، عندما يكون لدي الوقت بالفعل للقيام بذلك. يجب أن أقوم بإعداد وجبات كبيرة يتم الاحتفاظ بها بشكل جيد ، حتى أتمكن من تناولها طوال الأسبوع ، ويجب أن تكون مكتملة ، وتوفر البروتين والمواد المغذية التي أحتاجها خلال أسبوعي.

وصفة الاسكواش المحشو هذه تناسب هذا القانون. يمتلئ القرع الحلو والقشدي بمزيج من الأرز البري مع الجوز اللذيذ والتوت البري اللذيذ ، مع بعض جبنة الريكوتا المالحة المطوية على النقيض. يصنع قرع واحد وجبة دسمة ومليئة - أفضل للجميع بالنسبة لي ، على الأقل - يتم تناولها بسهولة أمام شاشة الكمبيوتر. لكن لا تقلق: إذا كنت شخصًا عاديًا ، فإن مذاقك يكون جيدًا تمامًا كما تؤكل على مائدة العشاء بصحبة الأصدقاء أو العائلة.


قرع بلوط مخبوز محشو بأرز بري وجوز البقان

3 قرع كبير من البلوط ، نصفين ومزيل البذور
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1/2 كوب تفاح براندي أو براندي
1/4 كوب تفاح عالي الجودة
3 أكواب من الأرز الأبيض المطبوخ طويل الحبة
3 أكواب أرز بري مطبوخ
2 صفار بيض كبير
1 كوب جوز البقان المحمص المفروم
1 كوب جبن جودة مبشور
1 ملعقة كبيرة حكيم طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
أغصان المريمية للتزيين

الاتجاهات

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضعي القرع في طبق خبز كبير واتركيه جانبًا.

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى يسخن جدا. يضاف البصل والثوم ويقلى لمدة دقيقتين. نرفع القدر عن النار ثم نضيف البراندي وعصير التفاح بحذر. ضعي المقلاة على نار عالية وخففي المزيج حتى يجف تقريبًا ، حوالي 3 دقائق. نرفع المقلاة عن النار ونتركها تبرد تماما.

انقل المزيج المبرد إلى وعاء كبير. يُضاف الأرز الأبيض والبرية وصفار البيض والجوز ويخلط جيدًا. نضيف الجبن والمريمية والخردل ويخلط جيدا. يتبل جيدا بالملح والفلفل ويخلط جيدا. نقسم الحشوة بين الاسكواش المحضر.

الأسئلة والتعليقات والمراجعات

اصنع كتاب الطبخ الخاص بك

حافظ على وصفاتك (بل وقم ببيعها). رائعة للمجموعات وجمع التبرعات ومعاينات الكتب وهدايا الزفاف والمزيد. يجعل الهدية العاطفية المثالية.


شاهد الفيديو: لكل من لايريد ان يعاني من مرض السكري بشرى لمرضى السكروالبشروصفة من مكونين تقضي نهائيا على مرض السكر (ديسمبر 2021).