وصفات جديدة

بانا كوتا مع شراب الكرز

بانا كوتا مع شراب الكرز

نضع الجيلاتين لترطيبه في 90 مل. حليب.

نخلط في مقلاة من الستانلس ستيل ذات قاع مزدوج مع الكريمة السائلة والسكر ونخلطهم حتى يذوب السكر دون أن يصلوا إلى درجة الغليان. يضاف الجيلاتين ، خلاصة الفانيليا ويخلط لمدة 1-2 دقيقة ، مع الحرص على عدم الغليان لأن الجيلاتين لن يلتصق ببعضه البعض.

أطفئ النار واسكب الخليط في أوعية زجاجية مبللة بقليل من الماء البارد أو في قوالب سيليكون.

لقد قمت بخلط 250 مل. من هذه التركيبة مع كيس القهوة القابل للذوبان وقمت أيضًا بإعداد حصص قليلة من بانا كوتا مع القهوة.

اتركيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، ثم أخرجيها من قوالب بانا كوتا وقدميها عن طريق إضافة شراب الكرز فوقها.


كوتا الموز مع هلام الفراولة

من وجهة نظري ، تعتبر بانا كوتا الجميلة والمخملية ، الحلوى الأكثر روعة وخفيفة التي يمكننا صنعها في المنزل ، مهما كانت الروائح الدقيقة التي نقرر إضفاء لمسة جمالية عليها.

نحتاج فقط إلى القليل من الصبر والدقة في تحديد الكميات اعتمادًا على عدد الأجزاء التي نريدها ، وكذلك القليل من الاهتمام حتى لا نتلف الجيلاتين الذي هو بالتأكيد سر هذه الوصفة.

مكونات:

  • 350 مل الكريما السائلة
  • 100 مل حليب
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة بنكهة الفانيليا
  • 200 غرام فراولة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 150 مل الماء
  • 200 غرام السكر
  • 20 غرام الجيلاتين (2 كيس)

في المساء ، أضع الفراولة مع 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في طبق به 200 جرام من السكر. لقد تركوا الكثير من الشراب الذي أنا على استعداد لاستخدامه في هلام عطري اليوم.

تُسكب الفراولة والشراب في قدر صغير ، ويُضاف 150 مل. الماء يغلي لمدة 5-10 دقائق على نار خفيفة.

أضع الوعاء جانبًا وصفي السائل كله في كوب متدرج ، وأمرر الفراولة بخفة شديدة.

أتناول 10 جرامات من الجيلاتين الذي أقوم بترطيبه لمدة 5 دقائق في ملعقتين كبيرتين من الماء البارد ، ثم أذيبه في شراب الفراولة وأتركه يبرد أكثر قليلاً ، واحرص على ألا يكون ساخنًا ، وأسكب أكواب التركيب المعدة بالفعل .

أضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ، حتى تتكاثف إلى النصف ، ثم أخرجها وأضع بضع قطع من الفراولة فوقها ، وبالتالي تجنب غمرها في السائل.

لتحضير بانا كوتا ، سخني الكريمة المخفوقة في وعاء مع الحليب و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر بنكهة الفانيليا.

قم بتسخينهم قليلاً ، ثم قم بإذابة الكيس الآخر من الجيلاتين في السائل الدافئ الذي قمت بترطيبه بالفعل لبضع دقائق في الماء البارد.

اترك الوعاء ليبرد جيدًا لمدة ساعتين على الأقل ، حتى يتماسك جيلي الفراولة تمامًا في الثلاجة ، ثم اسكب السائل برفق على الهلام واترك الكؤوس تبرد.

بعد 2-3 ساعات ، تصبح الحلوى جاهزة للتقليب ويمكننا تقديمها مع الفراولة الطازجة وصلصة الفراولة الحلوة.


بانا كوتا مع شراب اليوسفي

1. نقع الجيلاتين في ماء بارد. نقطع حبة الفانيليا بالطول ونغلي مع الكريمة و 50 غرام من السكر. ترفع الحرارة ويذوب الجيلاتين المعبر عنه جيدًا مع التحريك. كريمة الفانيليا الكريمية ، مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ الكتلة في التماسك. أزيلي كريمة الفانيليا. اشطف أربعة أطباق بالماء البارد وصبها وغطها وضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.
2. لغسل الشراب ساخنًا ، يجف اليوسفي. قشر القرع وابشره واعصر العصير. اعصر العصير من الخراطيش الأربعة المتبقية. كراميل باقي السكر في صينية. يُحلى بالمسكرات وعصير اليوسفي ويُترك على نار خفيفة حتى يُقبل. أضف شرائح اليوسفي وقشرها. دع الشراب يبرد.
3. يُسكب البانكاكوتا على طبق قبل التقديم ، يُسكب قليلاً شراب مركز فوقه ويزين بشرائح من اليوسفي ووعاء.


بانا كوتا

تم تثبيت هذا العيد أيضًا في عادات الرومانيين ، وكانت ذريعة العشاء الرومانسي هي التي وحدت الأزواج فقط. سواء حدث ذلك في المطعم أو في المنزل ، يجب أن تكون الوجبة خفيفة ، ولذيذة ، وحتى لذيذة ، وتستمتع ببراعم التذوق. لمثل هذا العشاء ، أعددت نفسي أيضًا بوصفتين أريد مشاركتهما معكم.

صدر البط مع مقبلات

نأخذ صدر بط من 180 إلى 200 جم ونضعه في ماء مالح مكون من 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 2 أغصان من الزعتر والفلفل الأسود المطحون ورشة ملح و 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض. اتركيه لينقع في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

قم بإعداد الخضار بشكل منفصل والتي يمكن أن تكون من الهليون أو الكرنب أو الكرفس أو الجزر أو غيرها من الخضروات التي تستمتع بها. إذا اخترت الجوليا ، على سبيل المثال ، خضروات لا تستخدم على نطاق واسع في التزيين ، ولكنها رائعة ، فعليك تقطيعها إلى قطع صغيرة وغليها في ماء مملح. قطع الكرفس إلى شرائح 4 سم وإزالة الخيوط. يقطع الجزر إلى عصي. تم تبييض كل شيء ليكون al dente.

بالنسبة للصلصة ، نحتاج إلى نبيذ أحمر يمكننا تقليله بملعقة صغيرة من البصل المفروم والقليل من الزعتر والفلفل وإكليل الجبل. اتركه يغلي حتى يسقط ، ويزول الكحول ويصبح لزجًا بعض الشيء. صفيها.

تُقلى البط المتبل في المقلاة ، أولاً على جانب الجلد ، ثم تقلب لمدة دقيقتين ، ثم تُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة.

عندما تكاد البطة جاهزة ، نضع في مقلاة الزبدة والملح والفلفل وغصن الزعتر ويضاف الخضار المقلية ويقلى. يُقطع صدر البط إلى شرائح ويوضع على أطباق بجانب الخضار. يتم وضع الصلصة حولهم ، وليس فوقها.

بانا كوتا مع الحلاوة الطحينية

ضعي 450 مل من الكريما السائلة على النار مع 100 غ من اللبنة (لبناني) و 20 غ من السكر وسخنيها حتى تصل التركيبة إلى 67-70 درجة. قم بترطيب 6 جم من رقائق الجيلاتين بشكل منفصل في الماء البارد وعند نقعها ، أضفها إلى الكريمة. يُرفع عن النار ويُسكب في قوالب ويوضع في الثلاجة. عندما تصلب ، تزينها بالحلاوة الطحينية ، إما مفرومة أو مقطعة إلى شرائح.


في البداية نضع رقائق الجيلاتين في الماء البارد لترطيبها ، وإذا كنت تستخدم مسحوق الجيلاتين أو حبيباته ، فاتبع التعليمات الموجودة على العبوة.

نسكب الكريما الحامضة في قدر ونضيف السكر ورشة ملح ونضع القدر على النار ونتركه حتى الغليان ونطفئ النار ونضيف الجيلاتين المضغوط جيداً.

تخلط جيداً لتذوب الجيلاتين وتسكب البانا كوتا في برطمانات فردية أو يمكننا وضعها في وعاء كبير.

ضعها في الثلاجة لبضع ساعات لتكثيف الجيلاتين.

بعد انقضاء الوقت ، اغمر الأطباق في الماء الدافئ لمدة دقيقة حتى تتمكن من قلبها على الأطباق ، وزينها بصلصة الشوكولاتة والفاكهة الطازجة وقدمها ، واستمتع!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


ضعي الحليب في قدر وسخنيه بدون غليان.


يوضع الجيلاتين في ماء بارد وعندما ينتفخ ، يُصفى ويذوب في الحليب الدافئ.


إذا كان الحليب باردًا جدًا ولم يذوب الجيلاتين ، ضعه على الموقد على نار خفيفة حتى يذوب.


في قدر أخرى نضع الكريمة مع السكر البودرة على نار خفيفة ونخلط حتى يذوب السكر ، وهنا توخي الحذر الشديد لأنه لا يجب أن يغلي. إذا لم يكن لديك مسحوق سكر ، فسيعمل السكر العادي ، ومن المحتمل أن يذوب بشكل أقوى. في النهاية ، عندما يذوب السكر ، أضف المسكرات.


اخلطي محتويات القدر 2 واسكبي التركيبة التي تم الحصول عليها بالشكل ، وضعيها لبضع ساعات (الأكثر أمانًا من يوم إلى آخر) في الثلاجة.


من السهل جدًا القيام بذلك ، يمكن أن تكون المشكلة الوحيدة في كمية الجيلاتين ، لذلك إذا كان أقل من البودينغ قد يخرج طريًا بعض الشيء ، أجده هنا في ملاءات وكل ورقة بها 8 غرامات ، من التجربة أعتقد أن 4 أوراق من هذا يكفي.


يمكن بعد ذلك تزينها تقليديا بالكراميل ، إذا اخترت هذا ، فيجب دهن الشكل بالكراميل (200 جرام من السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء) قبل صب التركيبة ، لكن على النجاح لا أضمن لأنني لم أقم أبدا بالكراميل.

يمكن تزيينها بعدة طرق: تقطيعها إلى شرائح وإضافة التوت والسكر البودرة فوقها.

المثال الثاني هو أيضًا مع بودنغ على شكل لفة وفي وسط التوت مع السكر أو مجرد مزين بالكرز في شراب.


بانا كوتا من الحليب المخفوق مع شراب العنب

حلوى مستوحاة من زيارة بولونيا. في منطقة إميليا رومانيا (وعاصمتها بولونيا) ينتج ، من بين أمور أخرى ، الخل البلسمي الشهير لمودينا. الخل البلسمي مصنوع من العنب المسلوق حتى يصبح شرابًا ويترك ليتخمر في براميل خشبية لبضعة أشهر على الأقل. يجب أن يتم أحيانًا تعبئة هذا الشراب من البداية قبل التخمير ويستخدم في المطبخ الإيطالي كصلصة للأجبان والحلويات والآيس كريم واللحوم. يطلق الإيطاليون بشكل عام على هذا الشراب يجب المطبوخة. يسمى موستو كوتو المنتج في إميليا رومانيا سابا. يتم إنتاج سابا من العنب Trebbiano و Lambrusco ، العنب الخاص بالمنطقة.

نظرًا لأن زيارة بولونيا حدثت قبل حصاد العنب ، فكرت في صنع كوتو موستو من سالاج. بشكل عام ، من الجيد استخدام العنب الأسود ، لكن يجب أن تحتوي جدتي أيضًا على بعض العنب الأبيض. من المهم أن تكون عطرة وحلوة ، حتى تسعد بشربها. بعد التخفيض سينتج شراب مع طعم مكثف للزبيب والخوخ و. ربما نكهات أخرى ، حسب نوع العنب الخاص بك. للشراب طعم مكثف وحلو جدا (حلو بشكل طبيعي!) ، لذلك بدا من المناسب تقديمه مع حلوى إيطالية أخرى (بانا كوتا) مصنوعة من الحليب المخفوق ، وذلك لموازنة حلاوته مع حموضة الحليب.

اليوم أحتفل بأسبوع خالٍ من الغلوتين مع هذه الحلوى. لقد فرضت بنفسي نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لبضعة أسابيع وحتى الآن لم يكن سيئًا على الإطلاق ، كما اعتقدت. أنا آكل الكثير من الخبز وأردت أن أرى ما إذا كان يسبب الإدمان أو هاجسًا في رأسي لا يمكنني الحصول عليه بدونه. بعد أسبوع أقول إنها مجرد عادة ، لكننا سنرى.


بانا كوتا مع البسكويت وجيلي الكرز


قبل أيام قليلة وضعت على صفحة الفيسبوك رابطًا من وصفة بانا كوتا الأولى التي وضعتها على المدونة وقال أحدهم إن المكونات ليست جيدة جدًا ، لأنني استخدمت كريم Hulala. يجب أن تعلم أنه ، بالنظر إلى الوراء ، أعلم أنه في بعض الوصفات من البداية ربما لم أستخدم أفضل المكونات ، ربما أضع Hulala أو Vegeta ، لكنني لن أصنع سيبوكو / هارا كيري حول هذا الموضوع وسأفعل اشرح السبب.

من السهل جدًا بالنسبة لي إعادة الوصفات القديمة على المدونة ، خاصة وأنني في البداية قمت بنشر وصفات روحية للمنزل ، والتي يتم إعدادها غالبًا في المنزل ، لذلك كان لدي مادة. علاوة على ذلك ، في هذه الأثناء تخليت عن صحن الصابون وجُهزت نفسي بكاميرا DSLR. لكن ما الهدف من تغيير كل شيء؟ هل اكذب عليك هل لي أن أقدمك إلى Teo الذي ليس Teo؟ لماذا ا؟ لقد أحببتني منذ بداية المدونة وجربت الوصفات ، لذا بدون & # 8220 محلية الصنع & # 8221 أو بالصور غير الأكثر نجاحًا. لماذا تنكر بداية المدونة الآن؟ يبدو الأمر كما لو ، في علاقة طويلة الأمد ، بعد سنوات وسنوات ، تقول إنك لا تتذكر كيف قابلته أو أول إيماءات المودة ، لأنك تشعر بالضعف والطفل الذي فعلته. لا تنكر أي شيء كانت الوصفة الأولية لـ panna cotata موضع تقدير كبير وجربت ، لذلك أنا لست نادماً على ذلك على الإطلاق! نسخة اليوم هي نسخة جديدة ، حيث قمنا بدمج كل الأشياء التي يحبها لوكا: البسكويت ، الكريمة المخفوقة وجيلي الفاكهة. خرج شيء لذيذ!

المكونات: 10 حصص:
& # 8211 1 لتر كريمة حلوة للكريمة المخفوقة
& # 8211 2 كيس من الجيلاتين الأبيض المسحوق (20 جم أو 12 ورقة من الجيلاتين)
& # 8211 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد
& # 8211 150 جرام من العمر
& # 8211 جراب الفانيليا
& # 8211200 جم بسكويت متنوع مع الكريمة والفانيليا والكاكاو وغيرها
& # 8211500 جم كرز مجمد منزوع البذور بدون بذور
& # 8211100 مل عصير الكرز الحامض
& # 8211100 جرام من العمر
& # 8211 مستخلص الفانيليا حسب الرغبة
& # 8211 6 أوراق من الجيلاتين أو 1 ظرف 10 جم من الجيلاتين المسحوق
& # 8211 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد

نعتني أولاً بعود الفانيليا: نضغط عليه جيدًا بالسكين ، مع الجزء غير المقطوع ، من أجل شده وجعله موحدًا. بعد ذلك ، نقطعها لفترة طويلة ، بطرف السكين ، مع الحرص على تمرير السكين فقط من خلال جزء من غمد القضيب. ثم نفتحها باستخدام طرف السكين ونزيل ، عن طريق الكشط ، لب حبة الفانيليا. ضعي في قدر مزدوج القشدة الحامضة ، قلب شريط الفانيليا ولكن أيضًا اللوح نفسه. تخلط جيدا مع الهدف.

ثم نضيف السكر ونخلط مرة أخرى ونضع المقلاة على النار على نار هادئة. يجب أن تصل إلى درجة الغليان ، يجب أن يذوب كل السكر ولكن لا يغلي. عندما يذوب السكر ، يُرفع عن النار ويُترك ليبرد. نمرر كل شيء من خلال منخل جيد ، في حالة وجود قطع متبقية من عصا الفانيليا ولكن أيضًا من أجل بانا كوتا أنعم. في هذه الأثناء ، نضع الجيلاتين وننقع الكيسين في 3 ملاعق كبيرة من الماء ونتركه لمدة 2-3 دقائق. ثم ضع الجرة بالجيلاتين (الذي يجب أن يكون مقاومًا للحرارة) فوق كوب من الماء وضع كل شيء على النار. يجب إذابة الجيلاتين في حمام ماري للتأكد من أنه لا يغلي. في حالة الغليان ، يفقد الجيلاتين خصائصه. بمجرد الذوبان ، ضعي الجيلاتين فوق الكريمة المخفوقة واخلطيها بقوة بالمضرب.

نختار الأواني التي نصنع فيها بانا كوتا: أكواب ، أكواب ، برطمانات ، أيًا كانت ، ونضع في كل واحدة طبقة سخية من البسكويت المسحوق. اسكبي الكريما المخفوقة على البسكويت حتى يكون هناك مكان لهلام الكرز. نضع كل الأكواب على صينية ونضعها في الفريزر ، بحيث تصنع قشرة تكفي لاحتواء جيلي الكرز. بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضعها في الثلاجة والانتظار لمدة 2-3 ساعات حتى تصلب البانا كوتا بدرجة كافية لتحمل الهلام. بالنسبة لجيلي الكرز ، من المهم ترك الكرز يذوب تمامًا ثم عصره جيدًا قدر الإمكان أو ربت عليه بمنديل المطبخ ، لأن الماء الذي يتركه ليس لذيذًا حقًا. لذا أفضل إزالته تمامًا واستخدام عصير الكرز للهلام. لذلك ، بالنسبة لجيلي الكرز ، نضع الكرز في قدر ، 100 مل من عصير الكرز ، جوهر الفانيليا حسب الرغبة و 100 جرام من السكر. الآن هو الوقت الذي يمكننا فيه إضافة القليل من الكرز أو النبيذ الأحمر ، ولكن فقط إذا كان الأقزام لا يخدمون. دع كل شيء يغلي ، حتى يذوب السكر تمامًا ولدينا ما يكفي من العصير في المقلاة (حتى لو عصرنا الكرز جيدًا ، فسيظلون يتركون العصير عن طريق غليانه مع السكر). حتى يحدث ذلك ، ننقع طبقات الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية تمامًا ، ثم نضعها فوق الكرز الساخن ونخلط بسرعة على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين. يستغرق سوى بضع ثوان. ثم ارفعه عن النار ووزع الهلام بالتساوي بين أكواب الباناكوتا ، ثم كل شيء يمكن أن يجلس بهدوء في الثلاجة حتى التقديم.

إنه بانا كوتا خاص ، مثير للاهتمام للغاية بسبب مزيج البسكويت مع الشوكولاتة والمر والفانيليا بانا كوتا وجيلي الكرز الحلو. لقد أحببنا ذلك حقًا! إذا كنت ترغب في قلب البانا كوتا رأسًا على عقب وعدم تقديمها من الكوب ، فيكفي أن تسقي الكؤوس قليلًا قبل الاستخدام وبعد ذلك ، عند إخراجها من البرد ، لتسخين حوافها برفق باستخدام مجفف الشعر . سوف يخرج Panna cotta بسهولة تامة. خيار آخر هو صب بانا كوتا مباشرة في حاويات سيليكون ، مثل قوالب المافن / الكب كيك ، على سبيل المثال اختيارك ، لكن المذاق جيد بغض النظر عن الطبق الذي تقدمه لتكون الأفضل!


PANNA COTTA أنا وصفة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم قمنا بإعداد واحدة من أشهر الوصفات من جميع أنحاء العالم ، وهي PANNA COTTA. تلتصق بسرعة ، وتتكون من 6 مكونات فقط ويمكنك تقديمها مع الفاكهة الطازجة أو صلصة التوت أو صوص الشوكولاتة أو الكراميل أو ببساطة الاستمتاع بها بدون أي شيء. اتمنى ان تعجبك هذه الوصفة واريدك ان تحضرها بكل سرور. هل لديك يوم لذيذ في المستقبل!

المكونات:

  • 500 مل - 33٪ أو 35٪ كريمة حلوة
  • 200 مل - حليب
  • 10 غرام - الجيلاتين
  • 70 مل - الماء
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير:

  1. بادئ ذي بدء ، ضع الجيلاتين في وعاء ، واسكب الماء البارد فوقه ، واخلطه واتركه ينتفخ.
  2. ثم نسكب الكريمة والحليب في قدر ونضيف قشر الليمون ونضع المقلاة على النار.
  3. دع الخليط يصل إلى درجة الغليان ، وليس الغليان على الإطلاق.
  4. عندما يصل الخليط إلى نقطة الغليان ، أطفئي النار وأضيفي الجيلاتين وجوهر الفانيليا واخلطيها برفق باستخدام ملعقة. بعد أن يذوب الجيلاتين يضاف السكر ويقلب حتى يذوب.
  5. صفي الخليط واسكبه في إبريق لجعله أكثر ملاءمة للتقسيم.
  6. يُسكب الكريم بالتساوي في أطباق الرامكين أو حتى في الأكواب ويوضع في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
  7. أخرجي البانا كوتا من الثلاجة ووزعي السكين على حافة الوعاء. ضعي قاعدة الإناء في ماء ساخن لمدة 10 ثوانٍ. هز البانا كوتا فوق طبق أو يمكنك أكلها مباشرة من الوعاء. قدمي بانا كوتا مع صلصة التوت والفواكه الطازجة وصوص الشوكولاتة أو أي شيء تريده. شهية طيبة!

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


بانا كوتا مع جيلي التوت

& Icirc & # 539i تحتاجه للشراب: 500 جرام فواكه صلبة ، 1 ظرف من الجيلاتين & # 259 ، 500 جرام سكر ، 250 جرام كريم & # 259 br & acircnz & # 259 ماسكاربون ، 300 جرام br & acircnz & # 259 ricotta ، 350 جرام جمعة & # 259537c & # 259 b & # 259tut & # 259، 1 essence & # 539 & # 259 vanilla، 500 ml water & # 259، mint & # 259 for decoration

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a: La & # 537i la & icircnceput gelatina s & # 259 se & icircnmoaie & icircn ap & # 259 Rece. مرري الثمار في الماء البارد واخلطيها مع السكر والماء. اغلي الشراب حتى يتماسك مثل الحلوى ، ارفعيه من على النار واحتفظي بالقليل من الصلصة للتزيين ، وضعي الجيلاتين في باقي التركيبة. r & # 259cit. & Icircn طبق آخر من دجاج ريكوتا & # 537i ماسكاربون & # 537i ba & # 539i ، وفي النهاية أضف الجمعة & # 537ca & # 537i esen & # 539a. نسكب الكريمة في القوالب ، ثم نضع الفاكهة مع الجيلاتين. برد الخليط. قدمي بانا كوتا مع صلصة الفاكهة الصلبة والنعناع والفواكه الطازجة. للتقديم ، اختاري أكواب بقدم للحصول على تأثير أكثر أناقة. إذا كان لديك أكواب شفافة ، فمن الأفضل!. يمكنك أيضًا تزيينها ببعض التوت أو وضعها في طبق من الطعام ، بحيث يمكن تقديم كل واحدة منها.


فيديو: باناكوتا بالمشمش لذيذه وكريميه بطريقه سهلهpanna cotta with apricot (كانون الثاني 2022).