وصفات جديدة

صب حساء الخضار

صب حساء الخضار

ننظف البصل والفلفل ونغسلهما ونقطعهما ونضعهما على نار متوسطة مع الماء العادي وورق الغار والخضروات من البرطمان.

اتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم أضيفي الطماطم المهروسة واستمري في سلق الحساء.

في وعاء ، اخفقي البيض بالدقيق وأضيفي الفلفل الأحمر المطحون حديثًا.

يُسكب الخليط الذي تم الحصول عليه في كيس نظيف ، ونقطع نهاية الكيس ، ونحصل على فتحة صغيرة جدًا ، نترك من خلالها تركيبة الصب في الحساء المغلي.

اتركيها تغلي لبضع دقائق ، ثم أطفئي النار ، ورشيها بالشبت الأخضر المفروم وقدميها.

شهية طيبة!


فيديو: شوربة الخضار الشهية والسهلة (ديسمبر 2021).